Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
YEMLER BİLGİSİ VE TEKNOLOJİSİ İkinci Düzey ZT 208 4 5.00 5.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri --
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DOÇ. DR. SELMA BÜYÜKKILIÇ BEYZİ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Doç. Dr. Yusuf KONCA
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Arş. Gör. Selma BÜYÜKKILIÇ BEYZİ
Dersin Veriliş Şekli Teorik ve uygulamalı
Dersin Amacı Yemler hakkında bilgi edinmek, hayvan beslemede yemlerin kullanımlarında sağladığı besin maddeleri, kullanım düzeyleri ve hayvan sağlığı ve ürüne olan etkileri konusunda bilgi edinmek
Dersin Tanımı Yemler ve Yemlere Uygulanan Teknolojilerin ve Yemlerin Hayvan Beslemede Kullanılması

Dersin İçeriği
1 Yemlerin tanımı ve genel özellikleri
2 Yeşil yemler, çşitleri ve besin madde değerini etkileyen faktörler
3 Çayır meralar ve besleme değeri
4 Kuru kaba yemler ve çeşitleri ve besin madde değerini etkileyen faktörler
5 Silaj yemleri
6 Kök ve yumru yemler, dolgu maddesince zengin yemler
7 Konsantre yemler, buğdaygil dane yemleri
8 Ara sınav
9 Konsantre yemler, baklagil dane yemleri
10 Endüstri yan ürünleri, yemlik yağlar
11 Hayvansal kökenli yemler, alternatif yem maddeleri
12 Mineral yemler ve vitaminler, yem katkı maddeleri
13 Yemlerde antinutrisyonel faktörler
14 Yem teknolojisi
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Yemler Hakkında genel bilgilerin öğrenilmesi
2 Yeşil ve kuru kaba yemler ve niteliklerinin öğrenilmesi
3 Buğdaygil ve baklagil dane yemler ve niteliklerinin öğrenilmesi
4 Yemlerde zararlı unsurların bilinmesi
5 Yem Katkı maddeleri
6 Yemlere uygulanan teknolojik işlemler
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak, şehir planlama programı çerçevesinde bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirebilme ve derinleştirebilme
2 Şehir Planlama alanının ilişkili olduğu disiplinler arası etkileşimi kavrayabilme
3 Şehir Planlama alanı ve ilgili alanlar arasında bilgi üretimi ve bilginin sınanması konusunda derinleşebilme
4 Kentleşme süreçlerini ve bunu etkileyen değişkenleri farklı disiplin alanlarında üretilen çok disiplinli bilgi ve verilere dayalı olarak ve farklı düzeylerde analiz edebilme ve sentezleyebilme
5 Ülke, bölge ve kentsel planlama alanında analiz yapabilme, karar üretebilme
6 Şehir Planlama alanında kuramsal ve uygulamalı bilgi ve becerileri kazanabilme
7 Niteliksel ve niceliksel araştırma yöntem, teknik bilgi ve becerisine sahip olabilme
8 Bireysel ve ortak bilimsel çalışma yapabilme
9 Şehir Planlama alanındaki güncel konuları araştırabilme, güncel araştırmaları takip edebilme
10 Şehir Planlama alanında sorun tanımlayabilme ve çözüm önerisi üretebilme
11 Şehir Planlama uzmanlık düzeyindeki kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanabilme
12 Şehir Planlama alanındaki bilgilerini ilişkili olduğu diğer disiplin alanlarından gelen bilgilerle bütünleştirerek yorumlayabilme ve yeni bilgiler oluşturabilme
13 Şehir Planlama alanı ile ilgili uzmanlık gerektiren bir çalışmayı bağımsız olarak yürütebilme
14 Şehir Planlama alanı ile ilgili uygulamada karşılaşılan sorunların çözümü için karar üretebilme
15 Şehir Planlama alanında edindiği uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirebilme
16 Şehir Planlama alanındaki bilimsel çalışmalarını programlayabilme ve bireysel olarak sürdürebilme
17 Şehir Planlama alanındaki güncel gelişmeleri bilimsel çalışmalarında değerlendirebilme
18 Şehir Planlama alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar kullanımı ile birlikte bilgi ve iletişim teknolojilerini kullanabilme
19 Şehir Planlama alanında toplumsal sorumluluk ve kamu yararı kavramlarını içselleştirebilme
20 Şehir Planlama alanındaki bilgi, problem çözme ve uygulama becerilerini disiplinler arası çalışmalarda kullanabilme
21 Şehir Planlama ile ilgili konularda sorun tanımlayabilme ve çözüm üretebilme
22 Tez ve tezle ilgili bilimsel çalışmalarını ulusal ve uluslararası bilimsel ve mesleki platformlarda aktarabilme
23 Özgün araştırmaya dayalı bilimsel nitelikli bir çalışma gerçekleştirebilme
24 Bilimsel çalışmalarını etik kurallara uygun olarak hazırlama
25 Etik ve toplumsal sorumluluk bilincinde bilgi üretimi
26 Bilimsel araştırmalarını çok yönlü planlama (yayın, proje gibi) ve yürütme
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 13 4 52
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 4 4 16
Ödevler 2 4 8
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 1 2 2
Ara sınavlara hazırlık 1 10 10
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 1 4 4
Laboratuvar 2 4 8
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 2 4 8
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     112
AKTS     4.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 90
Kısa sınav 2 5
Ödev 2 5
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Yemler Bilgisi ve Teknolojisi
Yardımcı Kaynaklar Yemler, Yem Hijyeni ve Teknolojisi, Yemler Bilgisi, Karma Yemler ve Karma Yem Teknolojisi

Ders İle İlgili Dosyalar