Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
YAĞLARIN METABOLİZLASI	Üçüncü Düzey	EBK 505		1	8.00	8.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yok
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	PROF. DR. BEHZAT ÇİMEN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	PROF. DR. BEHZAT ÇİMEN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	Yok
Dersin Veriliş Şekli	Teorik
Dersin Amacı	Dersin amacı öğrencilere yağ metabolizması hakkında teorik bilgi vermektir.
Dersin Tanımı	Yağ asitleri, trigliseritler, fosfolipidler, yağların biyosentezi, yağların parçalanması, sabun, yağ transportu, lipoproteinlerin hücreler tarafından alınması, membran yapısı, fosfolipidler, lipid depolama hastalıkları, fosfolipid ve sinyaltransduksiyon, prostaglandinler, yağ metabolizmasındaki aksaklıklar

Dersin İçeriği

1	Yağ asitlerinin yapısı,doymuş yağ asitleri,doymmamış yağ asitleri, esensiyel yağ asitleri
2	Yağ asitlerin kimyasal özellikleri, Lipidlerin sınıflandırılması
3	Prostaglandinler ve ilişkin bileşikler, keton cisimleri
4	Diyetteki lipidlerin sindirimi, emilimi, sekresyonu ve kullanımı
5	Plazma lipidleri,lipoproteinlerin biyosentezi ve yıkımı
6	Yağ asitlerinin oksidasyonu ve depo yağlarının mobilizasyonu
7	Yağ asitlerinin De Novo sentezi
8	Makale sunumu
9	Fosfolipidlerin yapısı,sentezi, yıkımı, membran yapısı
10	Glikosfingolipidler, Sfingolipidozlar,
11	Makale sunumu
12	Kolesterol yapısı ve biyosentezi
13	Steroid hormonları
14	Kolesterol yıkımı, safra asitleri ve safra tuzları
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Yağ asitleri, trigliseritler, fosfolipidler
2	Yağların biyosentezi, yağların parçalanması, sabun, yağ transportu
3	Membran yapısı, fosfolipidler, lipid depolama hastalıkları, fosfolipid ve sinyaltransduksiyon, prostaglandinler, yağ metabolizmasındaki aksaklıklar
4
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Matematik, fen ve Mühendislik bilgilerini uygulama becerisi
2	Deney tasarlama ve yapma ile deney sonuçlarını yorumlama becerisi
3	İstenen gereksinimleri karşılayacak biçimde bir sistemi, parçayı veya süreci tasarımlama
4	Disiplinler arası takımlarda çalışabilme becerisi
5	Mühendislik problemleri tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi
6	Mesleki ve etik sorumluluk bilinci
7	İngilizce ve Türkçe etkin iletişim kurma becerisi
8	Mühendislik çözümlerinin evrensel ve toplumsal boyutlarda etkinliklerini anlamak için gerekli genişlikte eğitim
9	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci
10	Çağın sorunları hakkında bilgi
11	Mühendislik uygulamaları için gerekli teknikleri, yetenekleri ve modern araçları kullanma becerisi
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	3	42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	14	3	42
Ödevler	5	5	25
Sunum / Seminer hazırlama	5	10	50
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	1	15	15
Ara sınavlar	1	2	2
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	1	20	20
Yarıyıl sonu sınavı	1	2	2
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			198
AKTS			8.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	20
Kısa sınav	0	0
Ödev	1	20
Yarıyıl içi toplam		40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Harper Biyokimya , Nobel Tıp Kitabevleri, 2004
Yardımcı Kaynaklar	Biochemistry, Stryer, (4th edition)

Ders İle İlgili Dosyalar