Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
ÖZEL BESLENME MUTFAKLARI Üçüncü Düzey GAS218.5 4 3.00 3.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Bu dersin ön koşulu ya da eş koşulu bulunmamaktadır.
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Yoktur
Dersin Veriliş Şekli Bu ders sadece yüz yüze eğitim şeklinde yürütülmektedir.
Dersin Amacı Üniversite öğrencilerinin kendilerini tanımalarını, ilgi, yetenek ve değerleri doğrultusunda kariyer hedefleri belirlemelerini ve bu hedeflere ulaşmak için gerekli bilgi, beceri ve tutumları kazanmalarını sağlamaktır. Ders kapsamında öğrencilerin iş yaşamına geçiş sürecine bilinçli şekilde hazırlanmaları ve değişen iş gücü piyasasına uyum sağlayabilecek kariyer planları geliştirmeleri hedeflenmektedir.
Dersin Tanımı

Dersin İçeriği
1 Kariyer kavramı, kariyer planlama ve aşamaları
2 Kariyer kavramı, kariyer planlama ve aşamaları
3 Bireysel kariyer gelişimi, kariyer stratejisinin oluşturulması
4 Bireysel kariyer gelişimi, kariyer stratejisinin oluşturulması
5 Kariyer planlama modeli, ilgili öğretmenlik alanlarında kariyer seçenekleri
6 Kariyer planlama modeli, ilgili öğretmenlik alanlarında kariyer seçenekleri
7 Özgeçmiş hazırlama ve özgeçmiş çeşitleri, CV formatı ve örnekleri, CV hazırlamada dikkat edilecek noktalar
8 Özgeçmiş hazırlama ve özgeçmiş çeşitleri, CV formatı ve örnekleri, CV hazırlamada dikkat edilecek noktalar
9 Kapak yazıları, tanıtım mektupları, iş görüşmesi, amaçları, yöntem ve türleri
10 Kapak yazıları, tanıtım mektupları, iş görüşmesi, amaçları, yöntem ve türleri
11 Görüşmeye hazırlık ve görüşme aşamaları
12 Görüşmeye hazırlık ve görüşme aşamaları
13 Görüşmelerde karşılaşabilecek durumlar; soru tipleri, vücut dili-bedensel işaretler
14 Görüşmelerde karşılaşabilecek durumlar; soru tipleri, vücut dili-bedensel işaretler
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Kariyer Merkezi faaliyetlerinden haberdar olma ve merkezle bağ kurma
2 Öz farkındalık kazanma: Güçlü ve gelişime açık yönlerin tanınması
3 Sektörleri tanıyarak kariyer seçeneklerini keşfetme
4 Etkili iletişim ve kendini ifade etme becerileri
5 Profesyonel ilişki ağları kurmanın önemini kavrama
6 Kaynaklara ulaşma ve etkin kullanım becerisi
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Asya çalışmaları alanına ilişkin ileri düzey kuramsal, kavramsal ve metodolojik bilgiye sahiptir.
2 Asya toplumlarının tarihsel, kültürel, politik ve ekonomik yapılarını disiplinlerarası bir perspektifle açıklar.
3 Asya bölgesine ait dil, edebiyat, kültür ve düşünce geleneklerini karşılaştırmalı olarak analiz eder.
4 Asya çalışmalarında kullanılan temel kuramsal yaklaşımları (postkolonyal teori, kültürel çalışmalar, vb.) ileri düzeyde değerlendirir.
5 Asya kültürlerini şekillendiren inanç sistemleri, felsefi gelenekler ve ideolojik yapıların toplumsal etkilerini açıklar.
6 Alanına ilişkin birincil ve ikincil kaynakları ileri düzeyde analiz eder, eleştirel olarak yorumlar ve akademik üretime dönüştürür.
7 Bağımsız ve özgün araştırma tasarlar, yürütür ve sonuçlandırır.
8 Nitel ve nicel araştırma yöntemlerini kullanarak veri toplar, analiz eder ve yorumlar.
9 Alanına özgü kavram, teori ve yöntemleri kullanarak yeni araştırma soruları geliştirir.
10 Akademik yazım kurallarına uygun özgün bilimsel metinler üretir.
11 Ulusal ve uluslararası akademik ortamlarda bilimsel bulgularını sözlü ve yazılı olarak sunar.
12 Alanında özgün bir çalışmayı bağımsız olarak gerçekleştirir ve bilimsel bilgiye katkı sağlar.
13 Disiplinlerarası araştırma ve projelerde aktif rol alır ve sorumluluk üstlenir.
14 Alanındaki güncel gelişmeleri ve literatürü eleştirel bir yaklaşımla takip eder ve değerlendirir.
15 Yaşam boyu öğrenme anlayışı doğrultusunda akademik ve mesleki gelişimini sürdürülebilir biçimde yönetir.
16 Alanındaki bilgi ve bulguları farklı hedef kitlelere açık, anlaşılır ve bilimsel biçimde aktarır.
17 En az bir yabancı dili akademik düzeyde kullanarak bilimsel iletişim kurar.
18 Asya toplumlarına ilişkin kültürel, sosyal ve politik sorunları eleştirel biçimde analiz eder ve çözüm önerileri geliştirir.
19 Kültürel farklılıkları nesnel ve karşılaştırmalı bir bakış açısıyla değerlendirir, kültürlerarası etkileşimi analiz eder.
20 Araştırma ve uygulama süreçlerinde bilimsel etik, toplumsal sorumluluk ve akademik dürüstlük ilkelerine uygun hareket eder.
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 0 0 0
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 0 0 0
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 0 0 0
Ara sınavlar 0 0 0
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavı 0 0 0
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     0
AKTS     0.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   0
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   60

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Güncel makaleler ve çevrim içi kariyer kaynakları
Yardımcı Kaynaklar Greenhaus, J. H., Callanan, G. A., & Godshalk, V. M. Career Management Zunker, V. G. Career Counseling

Ders İle İlgili Dosyalar