Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
ORGANİK KİMYADA SPEKTROSKOPİK YÖNTEMLER	İkinci Düzey	KİM 573		1	7.50	7.50	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yalnızca Lisansüstü öğrencilere yönelik açılan derstir.
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	PROF. DR. İSMAİL YILDIRIM, PROF. DR. İlhan Özer İLHAN, PROF. DR. Zülbiye ÖNAL
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	PROF. DR. Zülbiye ÖNAL, PROF. DR. İlhan Özer İLHAN
Dersin Veriliş Şekli	Yüz yüze
Dersin Amacı	Ders tanımı içerisinde belirlenmiş olan konuların öğrencilere verilmesi.
Dersin Tanımı	Spektroskopiye giriş, elektromanyetik ışının temeli ve madde ile etkileşim türleri. Moleküler spektroskopi, moleküler enerli seviyeleri: elektronik, titreşim, dönme ve öteleme. Absorbsiyon spektrumları ve özellikleri. Organik kimyada önemli moleküler spektroskopik teknikler: UV, IR-Raman, 1H-NMR, 13C-NMR ve kütle spektroskopileri. UV spektrumu, Elektronik geçiş türleri, teori, instrümentasyon ve yapı değerlendirilmesi, IR spektroskopisi, teori, instrümentasyon, organik moleküllerdeki fonksiyonel grup frekansları ve spektrum-yapı değerlendirilmesi, 1H-NMR spektroskopisi, teori, kimyasal kayma, spin-spin yarılması, etkileşme sabitleri ve 1H-NM spektrumu ile yapı değerlendirilmesi, 13C-NMR spektrumları ve yapı değerlendirilmesi. Kütle spektroskopisi, teori, instrümentasyon, moleküler iyon pikleri ve parçalanmalar, yapı değerlendirilmesi. Spektrumların beraber değerlendirilmesi ve yapı tayini uygulamaları.

Dersin İçeriği

1	Spektroskopiye giriş, elektromağnetik işının temeli ve madde ile etkileşim türleri
2	Moleküler spektroskopi, molekülerenerli seviyeleri: elektronik, titreşim, dönme ve öteleme. Absorbsiyon spektrumları ve özellikleri.
3	Organik kimyada önemli moleküler spektroskopik teknikler: UV, IR-Raman, 1H-NMR, 13C-NMR ve kütle spektroskopileri.
4	UV spektrumu, teori, moleküler elektronik geçiş türleri ve enerjileri.
5	İnstrümentasyon, organik bileşiklerin karakteristik absorbsiyonları ve yapı değerlendirilmesi,
6	IR spektroskopisi, teori, instrümentasyon, Raman spektroskopisi.
7	Organik moleküllerdeki fonksiyonel grup frekansları ve IR spektrum-yapı değerlendirilmesi,
8	ARASINAV
9	1H-NMR spektroskopisi, teori, kimyasal kayma, Organik bileşiklerde simetri ve eşdeğer protonlar,
10	Spin-spin yarılması, etkileşme sabitleri ve etkileyen faktörler,
11	1H-NMR spektrumu ile yapı değerlendirilmesi, örnek ve uygulamalar.
12	13C-NMR spektroskopisi, esası ve yapı değerlendirilmesi.
13	Kütle spektroskopisi, teori, instrümentasyon, moleküler iyon pikleri ve parçalanmalar, yapı değerlendirilmesi. IR-UV ve NMR spektroskopilerinin uygulamaları, organik bileşiklerin simetrileri,
14	IR, UV ve NMR spektroskopilerinin uygulamaları, spektrumların beraber değerlendirilmesi ve yapı tayini örnekleri.
15	YARIYILSONU SINAVI
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Soru sormaktan çekinme. Şimdi en uygun zaman. En kötü zamansa sömestre sonu gelip her şey için çok geç olduğunu anladığın zamandır. Geleceğin için öğretimine etkin olarak katıl.
2
3
4
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Besin Hijyeni ve Teknolojisi alanında temel ve yeterli bilgi birikimine sahip olur, öğrendiği bilgileri etkin olarak kullanabilir
2	Mesleğini uygularken bilimsel ve mesleki etik kurallarını ve hayvan haklarını gözetir
3	Yeterli bilgi birikimi ve deneyimiyle karşılaştığı problemler ile ilgili çözüm üretebilir ve uygulayabilir
4	Birey ve halk sağlığı açısından koruyucu hekimliğin temel kurallarını bilir ve uygulayabilir
5	Veteriner hekimlik alanındaki halk sağlığı çiftlikten sofraya gıda güvenliği ve teknolojisi konularında yeterli bilgi ve beceri kazanır
6	Besin Hijyeni ve Teknolojisi ile ilgili mevzuatı bilir ve mesleki problemleri farklı bakış açılarından analiz edebilir
7	Meslektaşları, diğer meslek mensupları ve gıda endüstris çalışanları ile iyi iletişim kurabilir
8	Yazılı ve sözlü olarak kendisini iyi ifade edebilir, Yabancı dil ve bilişim teknolojilerini yeterince bilir ve kullanır
9	Kendi kendine öğrenme araştırma ve uygulama yeteneğini kazanır ve hayat boyu öğrenmeyi ilke edinir
10	Genel kültüre sahip, ülkenin sosyal ve ekonomik yapısı konusunda bilgili ve duyarlı olmayı ilke edinir
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	3	42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	14	3	42
Ödevler	7	2	14
Sunum / Seminer hazırlama	7	1	7
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	1	28	28
Ara sınavlar	1	2	2
Proje (Yarıyıl ödevi)	1	5	5
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	1	30	30
Yarıyıl sonu sınavı	1	2	2
Araştırma	7	2	14
Toplam iş yükü			186
AKTS			7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	40
Kısa sınav	0	0
Ödev	0	0
Yarıyıl içi toplam		40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	- Silverstein, R.M., Bassler, G.C., Morrill, T.C., Spectrometric Identification of Organic Compounds, John Wiley & Sons, 4nd Ed., New York, 1981. - Erdik, E., Organik Kimyada Spektroskopik Yöntemler, Gazi Büro Kitabevi, Ankara, 1993.
Yardımcı Kaynaklar	- Ozpozan, T., Titreşim Spektroskopisi, Erciyes Üniversitesi Yayınları, Yayın No:25, Kayseri, 1996.

Ders İle İlgili Dosyalar