Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
UZMANLIK ALAN DERSI 4 İkinci Düzey KDE 854 3 5.00 5.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri -
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. SIRRI GÖKSEL TÜRKÖZÜ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Yrd.Doç.Dr. Hatice Köroğlu Türközü, Prof.Dr. S. Göksel Türközü
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı -
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Uzmanlık Alan Dersi,doktora öğrencisinin tez çalışmasına rehberlik eder,tez çalışması ile ilgili,öğrencinin bilgi,beceri,bilimsel etik ve tutum kazanmasını amaçlamaktadır.
Dersin Tanımı Tez aşamasında olan doktora öğrencilerinin çalışma konularının ve bu konulardaki yeni gelişmelerin değerlendirilmesi, konularla ilgili bilimsel yayınların taranması,takip edilmesi,tartışılması,toplanan verilerin değerlendirilmesi ve işlenmesi çalışmaları

Dersin İçeriği
1 Tez konusu ile ilgili literatür taraması
2 Tez konusu ile ilgili literatür taraması
3 Tez konusu ile ilgili literatür taraması
4 Tez konusu ile ilgili literatür taraması
5 Tez konusu ile ilgili bilimsel makale ve kitaplanların okunması,değerlendirilmesi
6 Tez konusu ile ilgili bilimsel makale ve kitaplanların okunması,değerlendirilmesi
7 Tez konusu ile ilgili bilimsel makale ve kitaplanların okunması,değerlendirilmesi
8 Ödev teslimi
9 Tez konusu ile ilgili bilimsel makale ve kitaplanların okunması,değerlendirilmesi
10 Tez konusu ile ilgili bilimsel makale ve kitaplanların okunması,değerlendirilmesi
11 Tez konusu ile ilgili bilimsel makale ve kitaplanların okunması,değerlendirilmesi
12 Tez konusu ile ilgili bilimsel makale ve kitaplanların okunması,değerlendirilmesi
13 Ödev teslimi
14 Tez konusu ile ilgili bilimsel makale ve kitaplanların okunması,değerlendirilmesi
15 -
16 -
17 -
18 -
19 -
20 -

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Alanında bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirebilme ve derinleştirebilmek
2 Alanında edindiği uzmanlık düzeyindeki bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirebilme
3 Alanındaki güncel gelişmeleri ve kendi çalışmalarını yazılı, sözlü ve görsel olarak aktarabilme becerisi.
4 Bilgiye ulaşma yöntemlerini etkin ve etik değerlere uygun olarak kullanabilme.
5 -
6 -
7 -
8 -
9 -
10 -

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Lisans yeterliklerine dayalı olarak Gıda Mühendisliği bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirmek.
2 Gıda Mühendisliği alanındaki bir problemi tanılamak, çözüm yöntemi geliştirmek ve uygulamak.
3 Gıda Mühendisliği alanında uygulanan güncel teknik ve yöntemler hakkında kapsamlı bilgi sahibi olmak.
4 Gıda Mühendisliği alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması aşamalarında toplumsal, bilimsel ve etik değerleri gözetmek.
5 En az bir yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim yeteneğine sahip olmak.
6 Çalışmalarının süreç ve sonuçlarını, ulusal ve uluslar arası ortamlarda sistematik ve açık bir şekilde yazılı ya da sözlü olarak aktarma yetisine sahip olmak.
7 Gıda Mühendisliği uygulamaları için gerekli olan teknikleri ve modern araçları kullanabilmek.
8 Mesleğinin yeni ve gelişmekte olan uygulamalarının farkında olup, gerektiğinde bunları inceler ve öğrenmek.
9 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilincine ve bunu gerçekleştirebilme becerisine sahip olmak.
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 13 3 39
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 13 3 39
Ödevler 13 3 39
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 0 0 0
Ara sınavlar 0 0 0
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavı 0 0 0
Araştırma 2 6 12
Toplam iş yükü     129
AKTS     5.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 0 0
Kısa sınav 0 0
Ödev 2 40
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı -
Yardımcı Kaynaklar -

Ders İle İlgili Dosyalar