Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
ENDÜSTRİYEL BİYOTEKNOLOJİ Birinci Düzey TBT 411 7 4.00 4.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DOÇ. DR. KEVSER KARAMAN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı ARAŞTIRMA GÖREVLİSİ DR. KEVSER KARAMAN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Arş. Gör. Ahmet Say
Dersin Veriliş Şekli Yüzyüze eğitim
Dersin Amacı Endüstriyel biyoteknoloji alanları, kullanılan yöntemler ve ticari önemini anlatmak
Dersin Tanımı Bu ders biyoteknolojinin endüstrideki önemini kavratmak için hazırlanmıştır

Dersin İçeriği
1 Endüstriyel biyoteknolojinin tanımı ve geçmişi
2 Önemli mikroorganizmalar ve gelişme şartları
3 Mikrobiyal metabolizma ürünleri
4 Mikroorganizma suşlarının geliştirilmesi
5 Global endüstriyel ürünler
6 Endüstriyel fermentasyonların uygulama esasları
7 Fermentasyonla kimyasal maddelerin üretilmesi
8 ARA SINAV
9 Organik asitlerin üretilmesi şartları
10 Amino asitlerin üretimi
11 Vitaminlerin üretilmesi
12 Tek hücre proteini
13 Biyogaz üretimi
14 Endüstriyel biyoteknolojinin toplumsal boyutlarının incelenmesi
15 YARIYIL SONU SINAVI
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Endüstriyel biyoteknolojideki güncel konuların farkındadır ve biyoteknolojinin global ekonomideki yerini anlar
2 Endüstriyel biyoteknolojinin temel ilkelerinin bilincindedir.
3 Mikrobiyal uygulamaların temel ilkelerinin bilincindedir, irdeleyebilir.
4 Endüstriyel biyoteknoloji alanında kullanılan yöntemlerin pratiğe dönük olarak değerlendirilebilir
5 Endüstriyel biyoteknolojinin çevre, tarım, orman, gıda alanlarındaki uygulamaları konusunda bilgilidir, irdeleyebilir.
6 Metabolit ürün teknolojisi, biyolojik yakıt üretimi konularında bilgilidir, irdeleyebilir.
7 Biyoteknolojik buluşların korunması, biyogüvenlik ve etik konularında bilgilidir, fikir üretebilir.
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Anestezi alanındaki uygulamaları içeren ders notları, uygulama araç-gereçleri ve görsel ve nesnel kaynaklarla desteklenen temel düzeydeki kuramsal ve uygulamalı derslerden edindiği bilgileri mesleki olarak değerlendirir ve uygular.
2 Moniterize hasta bakımı, sedo/analjezi uygulamaları, ameliyathane dışı anestezi uygulamalarında standart donanım, hasta hazırlığı ve takibinde yer alır.
3 Anestezi uygulaması öncesi hasta değerlendirme, anestezi risklerini belirler, hastaya uygun anestezi yöntemine uygun hazırlığı ve monitorizasyonu gerçekleştirme işlemlerini yapar.
4 Genel anestezi uygulamasının tüm basamaklarını gerçekleştirebilir, gelişebilecek komplikasyonları tanır ve müdahale eder.
5 Anestezi alanında görevli bir birey olarak görev hak ve sorumlulukları ile ilgili yasa, yönetmelik ve mevzuata uygun hareket eder, ekip çalışmasının sorumluluk bilincinde etik değerlere uyar.
6 Anestezi uygulamaları süresince hastanın vital fonksiyonlarının takibi ve kayıtlarının anestezi formları ile alınmasının bilincindedir ve düzenli olarak kayıt alır.
7 Hastanın yandaş hastalıklarının varlığında ve özellikli ameliyat türlerinde güvenli anestezik ve analjezik uygulamaları gerçekleştirir.
8 Rejyonal bloklarda hasta ve donanım hazırlığını yapabilme, girişimlere yardımcı olma ve hastayı takip edebilme ve komplikasyonlara müdahale edebilme yetisine sahiptir.
9 Anestezi ve analjezi uygulamalarında kullanılan cihaz ve ekipmanların kontrolü, korunması, bakımı, kullanıma hazırlanması ve kullanımını gerçekleştirir ve aralıklı bakımını sağlar.
10 Kardiyopulmoner resüsitasyonda farkındalık, yaklaşım ve uygulama becerisi gösterir.
11 Reanimasyonda gelişebilecek özel durumlar ve acil yaklaşımlarda müdahale eder, güvenli hasta transportu sağlar.
12 Alanı ile ilgili bilgi, beceri ve yetkinlikleri yaşam boyu öğrenme bilinciyle güncelleyip kendini kişisel ve mesleki olarak geliştirmek için gerekli programlara, mesleki hizmet içi eğitim faaliyetlerine ve diğer çalışmalara katılır.
13 Alanında edindiği temel düzeyde kuramsal ve uygulamalı bilgileri kullanarak bilimsel bilgiye ulaşabilme, değerlendirebilme ve uygulayabilme.
14 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme bilinci kazanır.
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 13 4 52
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 13 1 13
Ödevler 1 2 2
Sunum / Seminer hazırlama 1 1 1
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 4 4
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 1 5 5
Laboratuvar 4 1 4
Arazi çalışması 1 1 1
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 1 1
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 1 3 3
Toplam iş yükü     90
AKTS     4.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 0
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   0
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Glenn E. Nedwin, MoT and Larry P. Walker. Industrial Biotechnology.ISSN: 1550-9087. ISSN: 1931-8421
Yardımcı Kaynaklar Ders sunumları ve notları

Ders İle İlgili Dosyalar