Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
ORGANİK TARIMDAKİ GELİŞMELER Birinci Düzey TAB 504 2 7.50 7.50 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DOÇ. DR. HAMDİ ÖZAKTAN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Doç. Dr. HAMDİ ÖZAKTAN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı -
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Bu dersin hedefi öğrencilere organik tarım konusunda Dünya’da ve Türkiye’deki gelişmeleri anlatmaktır.
Dersin Tanımı Türkiye’de ve Dünya’daki Organik tarım konusundaki gelişmelere yer verilmektedir.

Dersin İçeriği
1 Organik Tarımın genel esasları
2 Organik Tarımın Yoğun tarımdan farklı yönleri
3 Organik Tarıma Geçişte Temel Kurallar
4 Organik bitkisel üretim kuralları
5 Organik Ürünlerin doğadan Toplanması ve gen kaynaklarının değerlendirilmesi
6 Organik Tarımda ürün yönetimi ve bitki sağlığı
7 Organik Hayvansal üretim kuralları
8 Organik üretim girdileri
9 Organik Ürünlerin İşlenmesi, Ambalajlanması, Etiketlenmesi,
10 Depolanması, Taşınması ve Pazarlanması
11 Kontrol ve/veya Sertifikasyon Sisteminin İşleyişi
12 Yetkilendirilmiş Kuruluşlarda Aranan Şartlar, Çalışma İzni, Çalışma Esasları ve Yaptırımlar
13 Organik Tarım Komiteleri ve görevleri örgütlenme
14 Agro-eko-turizm ve organik çiftlikler
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Öğrenci çevre ve insan sağlığı ve tarımın süründürülebilirliği açısından organik tarımın önemini kavrar
2 Organik tarımın felsefesi ve geleneksel üretim ile farklılıklarını bilir
3 Doğadan toplama ve gen kaynaklarının korunması için gerekli kuralları bilir
4 Organik üretim girdileri hakkında bilgi sahibi olur
5 Pestisit/kimyasal içermeyen bitkisel ve hayvansal üretim üretim teknolojileri hakkında bilgi sahibi olur
6 Organik ürünlerin işlenmesi, depolanması, taşınması ve pazarlanması konusunda temel bilgileri edinir
7 Agro-ekoturizm hakkında genel bilgi sahibi olur
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Alanıyla ilgili temel kavramları ve ilkeleri bilir.
2 Alanındaki içerik üretim süreçlerini bilir.
3 Alanıyla ilgili teknolojik gelişmeleri takip eder; mevcut teknolojileri kullanabilir.
4 Alanıyla ilgili mesleki sorunları saptama, yorumlama ve çözme becerisine sahiptir.
5 İletişim alanının tarihsel gelişim sürecini bilir.
6 Ekip çalışmasına uyum sağlamaya ve zaman sınırlılığı içinde üretim yapmaya yetkindir.
7 Mesleki etik ilkelerini bilir ve uygular.
8 Temel düzeyde sosyal bilimler formasyonuna sahiptir.
9 İş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi ve deneyim sahibidir; girişimci ve yenilikçi yaklaşım bilinciyle davranır.
10 Toplumsal sorunlara karşı farkındalık sahibidir; bu sorunların iletişim alanıyla bağını kurar.
11 İş sağlığı ve güvenliği konusunda alanıyla ilgili bilgiyi kendi alanında uygular.
12 En az bir yabancı dilde sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisine sahiptir.
13 akademik ve pratik bilgi sahibidir.
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 3 42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 3 42
Ödevler 3 3 9
Sunum / Seminer hazırlama 1 4 4
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 4 3 12
Ara sınavlar 1 0 0
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 4 3 12
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 7 3 21
Yarıyıl sonu sınavı 1 3 3
Araştırma 7 3 21
Toplam iş yükü     166
AKTS     6.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Ders notları
Yardımcı Kaynaklar Organik tarımın uygulanmasına ilişkin yönetmelik

Ders İle İlgili Dosyalar