Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
HAYVANCILIK EKONOMİSİ VE İŞLETMECİLİĞİ Üçüncü Düzey ZT 343 5 2.00 2.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Yrd.Doç.Dr. İsmail ÜLGER
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Mahmut Kaliber
Dersin Veriliş Şekli Teorik
Dersin Amacı Zootekni bölümü lisans öğrencilerine, modern sürü yönetimi hakkında genel bilgilerin verilmesi amaçlanmıştır.
Dersin Tanımı Sığırın dünya gıda üretimindeki yeri ve önemi, Süt verim yönlü sığır ırkları, Süt sığırcılığında üreme etkinliğinin takibi, Süt sığırcılığında süt veriminin takibi, Buzağı büyütme sistemleri, Kaliteli süt üretimi, Modern Sağım sistemleri ve yönetimi, Bilgisayar destekli sürü yönetimi

Dersin İçeriği
1 Sığırın dünya gıda üretimindeki yeri ve önemi,
2 Süt verim yönlü sığır ırkları,
3 Süt sığırcılığında üreme etkinliğinin takibi
4 Süt sığırcılığında üreme etkinliğinin takibi
5 Süt sığırcılığında süt veriminin takibi
6 Süt sığırcılığında süt veriminin takibi
7 Buzağı büyütme sistemleri
8 Ara sınav
9 Buzağı büyütme sistemleri
10 Kaliteli süt üretimi,
11 Kaliteli süt üretimi,
12 Modern Sağım sistemleri ve yönetimi,
13 Modern Sağım sistemleri ve yönetimi,
14 Bilgisayar destekli sürüyönetimi
15 Bilgisayar destekli sürüyönetimi
16 Final Sınavı
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Orta ve büyük ölçekli süt sığırcılığı işletmelerinde sürü yönetiminde uygulanan modern teknikler hakkında bilgilenmiş olmaları amaçlanmaktadır.
2
3
4
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Alanı ile ilgili nitel ve nicel verileri toplar, bilgisayar destekli programlarla analiz eder ve yorumlar.
2 İşletme bilimi ile ilgili alanlarda özgün bilimsel çalışma yaparak, ulusal ve uluslararası literatüre katkıda bulunur.
3 Yaptığı bilimsel çalışmaları araştırmacılara ve diğer yararlanıcılara makaleler yoluyla yazılı; seminer, sempozyum, konferans ve kongre bildirileri yoluyla sözlü olarak aktarır.
4 İşletme ve çevresine ilişkin ulusal ve uluslararası gelişmeleri takip eder, bunların işletme ve çevresi üzerindeki etkilerini tartışır.
5 - İşletme bilimi ile ilgili alanlarda (yönetim, muhasebe, finansman, üretim yönetimi, pazarlama, sayısal yöntemler) ve iş yaşamında karşılaşılan toplumsal, bilimsel ve yönetimsel etik sorunları tespit eder ve bunlara çözüm üretir.
6 İşletmelerde müşteri ilişkilerini stratejik bir unsur olarak etkin ve verimli bir şekilde yönetilmesinin yollarını açıklar.
7 İşletmelerin uzun vadede sürdürülebilir rekabet üstünlüğüne sahip olması için izlenmesi gereken stratejik pazarlama yönetim süreçlerini açıklar.
8 Pazarlamanın temel alanlarında edindiği bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla yorumlar.
9 Pazarlama biliminin, işletme bölümünün diğer anabilim dallarıyla etkileşimini açıklar ve yeni bakış açıları ile farklı konuları tartışır.
10 İşletmenin farklı alanlarına ilişkin problemleri teorik alt yapılarını ve bağlamsal koşullarını dikkate alarak tartışır.
11 Mevcut bir problemin çözümünde kullanılan yöntemler arasındaki farkları, avantaj ve dezavantajları tartışır.
12 Literatürdeki bir çalışmaya farklı yöntemler uygular ve problemin çözümü için yeni yaklaşımlar ya da yeni yöntemler önerir.
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 2 28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 10 1 10
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 10 10
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 10 10
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     62
AKTS     2.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 1 60
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Özder, M. Süt Sığır Yetiştiriciliğinde Sürü Yönetimi Ders Notları.2008. Tekirdağ
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar