Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TOPRAK İŞLEME MEKANİĞİ İkinci Düzey BSM619 1 7.50 7.50 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri YOK
Eğitimin Dili TÜRKÇE
Koordinatör PROF. DR. CEVDET SAĞLAM
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı PROF. DR. CEVDET SAĞLAM
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı YOK
Dersin Veriliş Şekli Sınıf dersleri, Ödev ve Proje Çalışmaları
Dersin Amacı Dersin amacı, öğrencilere toprak işlemede temel faktör olan toprağın fiziksel özelliklerini toprak - alet mekaniği ile birlikte vermektir. Öğrenci toprağın fiziksel özelliklerini kavradıktan sonra topraktaki gerilmeleri Mohr gerilme dariresinde öğrenecektir. Toprağın toprak işleme aletleri ile kesilmesinin mekaniğini görecek öğrenci aynı zamanda topraktaki sıkışma etkilerini de görecektir. Son olarak toprak işleme aletlerinin çeki kuvveti tahminlenmesini öğrenecektir.
Dersin Tanımı Toprak fiziksel özelliklerinin belirlenmesi, toprak sınıflandırmasına bağlı olarak oluşan toprak gerilmeleri ve bunların belirlenmesi, toprak işlemede kesilme, kabartma, parçalama ve karıştırma işlemlerine ait mekanik özelliklerin saptanması, Toprak sıkışmasının tanımı ve buna etki eden faktörlerin belirlenmesi, toprak işleme aletlerinin çeki kuvvetlerini tahminleme modelleri

Dersin İçeriği
1 Toprak mekaniğine GİRİŞ Ders Kitabı / Malzemesi / Önerilen Kaynaklar 1. Soil Cutting & Tillage, McKyes 2. Agricultural Machines, Theory and Construction. 1972. H. Bernacki, J. Haman, Cz. Kanafojski. Warsaw, Poland, Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
2 Toprağın fiziksel özellikleri 1
3 Toprağın fiziksel özellikleri 2
4 Toprak sınıflandırması
5 Toprak fiziksel özelliklerini ölçüm metodları -1
6 Toprak fiziksel özelliklerini ölçüm metodları -2
7 Toprakta gerilmeler – Mohr Gerilme Dairesi
8 ARA SINAV
9 Toprağın kesilmesi- Düz bıçak
10 Toprağın kesilmesi-eğik bıçak
11 Toprak Mukavemeti
12 Toprak Mukavemeti ölçüm metodları
13 Toprak sıkışması
14 Toprak işleme aletlerinin çeki kuvveti tahminlenmesi
15 Toprak işleme aletlerinin çeki kuvveti tahminlenmesi- Farklı Modeller
16 FİNAL SINAVI
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Toprak işleme sistemlerinde “Toprak Mekaniği”nin önemini öğrenme
2 Toprak gerilmelerini kavrama (Mohr Gerilme Dairesi)
3 Toprağın kesilmesinin mekaniğini öğrenme
4 Toprakta aletlerin yaptığı sıkışma
5 Toprak işleme aletlerinin çeki kuvvetinin tahminlenmesini öğrenme
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Besin Hijyeni ve Teknolojisi alanında temel ve yeterli bilgi birikimine sahip olur, öğrendiği bilgileri etkin olarak kullanabilir
2 Mesleğini uygularken bilimsel ve mesleki etik kurallarını ve hayvan haklarını gözetir
3 Yeterli bilgi birikimi ve deneyimiyle karşılaştığı problemler ile ilgili çözüm üretebilir ve uygulayabilir
4 Birey ve halk sağlığı açısından koruyucu hekimliğin temel kurallarını bilir ve uygulayabilir
5 Veteriner hekimlik alanındaki halk sağlığı çiftlikten sofraya gıda güvenliği ve teknolojisi konularında yeterli bilgi ve beceri kazanır
6 Besin Hijyeni ve Teknolojisi ile ilgili mevzuatı bilir ve mesleki problemleri farklı bakış açılarından analiz edebilir
7 Meslektaşları, diğer meslek mensupları ve gıda endüstris çalışanları ile iyi iletişim kurabilir
8 Yazılı ve sözlü olarak kendisini iyi ifade edebilir, Yabancı dil ve bilişim teknolojilerini yeterince bilir ve kullanır
9 Kendi kendine öğrenme araştırma ve uygulama yeteneğini kazanır ve hayat boyu öğrenmeyi ilke edinir
10 Genel kültüre sahip, ülkenin sosyal ve ekonomik yapısı konusunda bilgili ve duyarlı olmayı ilke edinir
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 13 3 39
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 13 3 39
Ödevler 6 3 18
Sunum / Seminer hazırlama 3 3 9
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 4 4
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 3 8 24
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 3 3 9
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 5 5
Yarıyıl sonu sınavı 1 5 5
Araştırma 6 6 36
Toplam iş yükü     190
AKTS     7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 80
Kısa sınav 0 0
Ödev 4 20
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı 1. Soil Cutting & Tillage, McKyes 2. Agricultural Machines, Theory and Construction. 1972. H. Bernacki, J. Haman, Cz. Kanafojski. Warsaw, Poland, Planlanan Öğrenme Aktiviteleri ve Metodları
Yardımcı Kaynaklar Korumalı Toprak İşleme, Tarım Bakanlığı Yayınları

Ders İle İlgili Dosyalar