Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
KOZMETİKLER VE FİTOKOZMETİKLER Birinci Düzey ALA 504 9 4.00 4.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri YOK
Eğitimin Dili TÜRKÇE
Koordinatör PROF. DR. ÇİĞDEM YÜCEL
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı DOÇ. DR. ÇİĞDEM YÜCEL
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı YOK
Dersin Veriliş Şekli Teorik
Dersin Amacı Bu derste öğrencilere, meslek yaşamlarında sıklıkla karşılaşacakları ancak Farmasötik Teknoloji ve Farmakognozi zorunlu derslerinde verilmeyen ve kozmetikte kullanılan bitkisel ürünler hakkında bilgi vermektir.
Dersin Tanımı Kozmetik ve kozmesötik tanımları, derinin tanımı, antioksidan ürünler, peptid ve proteinler, koku maddeleri

Dersin İçeriği
1 Kozmetiklere ve fitokozmetiklere ait genel bilgiler ve tanımlar
2 Türkiye’de ve dünyada yasal düzenlemeler
3 Kozmetiklerin sınıflandırılması
4 İlaç ve kozmetik malzemelerinin karşılaştırılması
5 Kozmetiklerin üretilmesinde kullanılan teknolojilerin genel prensipleri
6 Cilt bakımı amacıyla kullanılan kozmetikler ve fitokozmetikler
7 Ara sınav
8 Klasik kozmetik formülasyonlar
9 Dekoratif amaçla kullanılan kozmetikler ve fitokozmetikler
10 Saça ve kıla uygulanan kozmetikler ve fitokozmetikler
11 Ağız ve diş bakım ürünleri
12 Parfümler ve koku maddeleri
13 Kozmetiklerin ve fitokozmetiklerin güvenilirlik ve etkinlik testleri
14 Genel sınav
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Kozmetik ve fitokozmetik madde ve preparatları sınıflandırabilmek, özelliklerini, formülasyonunu ve uygulanmalarını değerlendirebilmek.
2 Derinin özelliklerini, anatomisini ve işlevini öğrenmek. Deri, tırnak ve saç özelliklerini dikkate alarak, farklı tiplere uygun kozmetik madde ve preparatları tanımak.
3 Kozmetik amaçla kullanılan preparatların kararlılıklarını değerlendirebilmek, test sonuçlarını değerlendirerek, kozmetik amaçla hazırlanan preparatların kullanılıp kullanılmayacağına karar verebilmek.
4 Kozmetik madde ve preparatların cilt üzerindeki etkinlik ve güvenliklerini değerlendirebilmek.
5 Kozmetik ürünlerin analizlerinde kullanılan testleri öğrenmek, kullanılan aletleri tanımak ve analiz sonuçlarını değerlendirebilmek.
6 Kozmetik yasa ve yönetmeliklerini değerlendirebilmek, Türk yasa ve yönetmeliklerini inceleyerek Avrupa ve dünya yasa ve yönetmelikleri ile karşılaştırabilmek.
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 PY 1a) Matematik, fen bilimleri , temel mühendislik, bilgisayarla hesaplama ve harita mühendisliği disiplinine özgü konularda yeterli bilgi birikimi sahibi olması.
2 PY 1b) Matematik, fen bilimleri , temel mühendislik, bilgisayarla hesaplama ve harita mühendisliği alanlarındaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri, karmaşık mühendislik problemlerinin çözümünde kullanabilme becerisine sahip olması.
3 PY 2 Karmaşık mühendislik problemlerini, temel bilim, matematik ve mühendislik bilgilerini kullanarak ve ele alınan problemle ilgili BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçlarını gözeterek tanımlama, formüle etme ve çözme becerisine sahip olması ve bu amaçla uygun analiz ve modelleme yöntemlerini seçme ve uygulama becerisine sahip olması.
4 PY 3 Karmaşık bir sistemi, süreci, cihazı veya ürünü gerçekçi kısıtlar ve koşullar altında, belirli gereksinimleri karşılayacak şekilde üretici çözümler tasarlama becerisi; bu amaçla modern tasarım yöntemlerini mevcut ve gelecekteki gereksinimleri karşılayacak biçimde uygulama becerisine sahip olması.
5 PY 4 Mühendislik uygulamalarında karşılaşılan karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için gerekli olan tahmin ve modelleme de dahil olmak üzere, uygun kaynakları, modern teknik ve araçları seçme ve kullanma becerisi; bilişim teknolojilerini sınırlamalarının da farkında olarak seçme ve etkin bir şekilde kullanma becerisine sahip olması.
6 PY 5 Karmaşık mühendislik problemlerinin incelenmesi için literatür araştırması, deney tasarlama, deney yapma, veri toplama, sonuçları analiz etme ve yorumlama dâhil, araştırma yöntemlerini kullanma becerisi.
7 PY 6 a Mühendislik uygulamalarının BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları çerçevesinde, topluma, sağlık ve güvenliğe, ekonomi ile çevreye olan etkileri ve sürdürülebilirlik üzerindeki rolü hakkında bilgi sahibi olması
8 PY 6 b Mühendislik çözümlerinin hukuki sonuçlarına dair farkındalık oluşturulması.
9 PY 7 Mühendislik meslek ilkelerine uygun hareket etme ve etik sorumluluk bilinci; hiçbir konuda ayrımcılık yapmadan, tarafsız olma ve çeşitliliği kapsayıcı olma konularında farkındalık geliştirilmesi.
10 PY 8 Bireysel olarak ya da disiplin içi ve disiplinler arası takımlarda (yüz yüze, uzaktan veya hibrit) takım üyesi ya da lideri olarak etkin bir şekilde çalışma becerisi.
11 PY 9 a Hedef kitlenin çeşitli farklılıklarını (eğitim, dil, meslek gibi) dikkate alarak, sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi; en az bir yabancı dil bilgisi; teknik konularda sözlü ve yazılı etkin iletişim kurma becerisi;
12 PY 9 b Etkin rapor yazma ve yazılı raporları anlama, tasarım ve üretim raporları hazırlayabilme, etkin sunum yapabilme, açık ve anlaşılır talimat verme ve alma becerisi.
13 PY 10 a Proje yönetimi, ekonomik yapılabilirlik analizi, risk yönetimi ve değişiklik yönetimi gibi, iş hayatındaki uygulamalar hakkında bilgi sahibi olması
14 PY 10 b Girişimcilik, yenilikçilik hakkında farkındalık; sürdürülebilir kalkınma hakkında bilgi sahibi olması.
15 PY 11 a Bağımsız ve sürekli öğrenmenin gerekliliği konusunda farkındalık sahibi olması
16 PY 11 b Yeni ve gelişmekte olan bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme, kendini sürekli yenileme ve teknolojik değişimlerle ilgili sorgulayıcı düşünebilmeyi kapsayan yaşam boyu öğrenme becerisine sahip olması.
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 12 2 24
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 5 4 20
Ödevler 10 2 20
Sunum / Seminer hazırlama 2 2 4
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 5 5
Ara sınavlar 1 1 1
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 5 5
Yarıyıl sonu sınavı 1 1 1
Araştırma 5 2 10
Toplam iş yükü     90
AKTS     4.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Dersler faklı kaynaklardan oluşturulacak sunumlar ve notlarla sürdürülecek olup, ders kapsamında tek bir ders kitabı takip edilmeyecektir.
Yardımcı Kaynaklar Kozmetik Formüller, Ed. Prof. Dr. Kasım Cemal Güven, Nobel Tıp Kitabevi, İstanbul, 2008.

Ders İle İlgili Dosyalar