Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
ENERJİ VE PROTEİN METABOLİZMASI	Üçüncü Düzey	ZT 524		1	7.50	7.50	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	yok
Eğitimin Dili	Turkce, Ingilizce
Koordinatör	PROF. DR. YUSUF KONCA
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	YUSUF KONCA, Ismail ULGER
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	Selma BUYUKKILIC BEYZİ
Dersin Veriliş Şekli	Teorik
Dersin Amacı	Çiftlik Hayvanalrında Enerji ve Protein Metabolizmasının öğrenilmesi
Dersin Tanımı	Hayvanlarda Enerji Metabolizma ve fizyolojisi Hayvanlarda Protein Metabolizma ve fizyolojisi

Dersin İçeriği

1	Karbnohidratların sınıflandırılması.
2	Karbonhidrat sindirimi: Tek midelilerde ve ruminantlarda karbonhidrat sindirimi ve emilimi
3	Karbonhidrat metabolizması.
4	Karbonhidrat metabolizması.
5	Karbonhidrat metabolizması.
6	Yağların yapıları fonksiyonları ve sınıflandırılması.
7	Süt ineklerinde Lipit metabolizması.
8	Sınav
9	Proteinlerin sınıflandırılması.
10	Protein sindirimi: Tek midelilerde protein sindirimi ve emilimi, ruminantlarda protein sindirimi ve emilimi
11	Ruminantlarda protein değerlendirme yöntemleri: Gerçek protein, Metabolize olabilir protein
12	Enerjinin tanımı: Brüt enerji,sindirilebilir enerji, metabolik enerji, net enerji
13	Yemlerde enerji tayini için kullanılan metodlar.
14	Yem değerinin ölçümlerinde diğer metodlar.
15	Enerji Metabolizması
16	Sınav
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Hayvanlarda Enerji Metabolizma ve fizyolojisinin öğrenilmesi
2	Protein,karbonhidrat,yağ ve enerjinin hayvan beslemedeki önemi konusundaki güncel bilgi ve beceriye sahip olur
3	Hayvan türlerine göre protein,karbonhidrat ve yağların sindirim ve emilimi konusunda bilgi ve beceriye sahip olur.
4	-
5	-
6	-
7	-
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	12	3	36
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	10	2	20
Ödevler	4	8	32
Sunum / Seminer hazırlama	2	15	30
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	1	20	20
Ara sınavlar	1	4	4
Proje (Yarıyıl ödevi)	2	6	12
Laboratuvar	1	5	5
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	1	20	20
Yarıyıl sonu sınavı	1	4	4
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			183
AKTS			7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	40
Kısa sınav	1	60
Ödev	1	0
Yarıyıl içi toplam		100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Feed and nutrition M.E.Ensminger J.E.Oldfield W.W.Heinemann Ensminger Publishing co.
Yardımcı Kaynaklar	Digestive physiology and nutrition of ruminants, vol:1-2-3 D.C.Church o&b book,inc

Ders İle İlgili Dosyalar