Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
HİSTOLOJİ I İkinci Düzey 1.1.02 1 4.00 4.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. FEYZULLAH BEYAZ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Prof.Dr. Narin LİMAN, Prof.Dr. Güner Küçük BAYRAM, Prof.Dr. Feyzullah BEYAZ, Prof.Dr. Emel ALAN, Doç.Dr. Aykut GRAM
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Arş. Gör. Ahmet CABİR
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze & Online (Covid-19 pandemisinde YÖK’ün karaına göre karma ya da online olarak verilebilecektir). Hücre ile dokular hakkında teorik ve uygulamaya dayalı bir öğrenme metodu izlenecektir. 2 saat teorik, 2 saat uygulama dersi verilecektir.
Dersin Amacı Bu ders, mikroskobik ve ince yapı düzeyinde hücreler ve dokular hakkında bilgi vermek ve mikroskop kullanımı ile mikroskobik düzeyde hücre ve dokuların tanınması ve ayrımını öğretmek amacıyla düzenlenmiştir. Bu derste, hücrenin tanımı, sitoplazmanın yapısı, membransel organeller, ipliksel organeller, çekirdek ve çekirdekçiğin yapısı, hücre bölünmeleri, epitel doku, bağ doku, kıkırdak ve kemik dokular, kan dokusu, kas dokusu ve sinir dokusu teorik ve uygulamalı olarak anlatılacaktır.
Dersin Tanımı Hücre ve Doku bilimi

Dersin İçeriği
1 TEORİK: Dersin amacı, içeriği, işlenişi, ders kaynaklarının ve derse ilişkin uygulama ve değerlendirme yöntemlerinin anlatılması. Ders dönemi sonunda dersin öğrenciye kazandıracağı bilgi, beceri ve kazanımların açıklanması. Histoloji teknikleri ve mikroskoplar, Hücrenin tanımı, sitoplazmanın yapısı PRATİK: Uygulama dersleri kapsamında laboratuvarda çalışma prensipleri ve biyogüvenlik kurallarının anlatılması. Öğrenci laboratuvarında mikroskop kullanımı hakkında bilgi verme
2 TEORİK: Membransel organeller, İpliksel organeller PRATİK: Resimler üzerinde organelleri gösterme
3 TEORİK: Çekirdek ve çekirdekçiğin yapısı PRATİK: Resimler üzerinde çekirdek ve bileşenlerini gösterme
4 TEORİK: Hücre bölünmeleri, Hücre siklusu, Apoptozis PRATİK: Mitoz bölünme
5 TEORİK: Ekstrasellüller matrix PRATİK: Kollajen iplikler (deri), retikulum iplikleri (deri), elastik iplikler (deri)
6 TEORİK: Bağ doku PRATİK: Plazma hücresi (lenfoid organlar), mast hücresi (deri), pigment hücresi (kanatlı derisi), yağ hücresi (deri), müköz bağ dokusu (horoz ibiği)
7 TEORİK: Kemik doku ve Kıkırdak dokusu PRATİK: Kompakt kemik, Hiyalin kıkırdak (Trakeya), Elastik kıkırdak (kulak kepçesi)
8 TEORİK: Kas doku PRATİK: Çizgili kas (dil), kalp kası (kalp), düz kas (kolon)
9 TEORİK: Seminer ve ödev sunumları PRATİK: Seminer ve ödev sunumları, kendi kendine öğrenme (SSL)
10 TEORİK: Epitel doku I PRATİK: Tek katlı yassı örtü epiteli (kan damarı), Tek katlı kübik örtü epiteli (Böbrek), Tek katlı prizmatik örtü epiteli (Safra kesesi), Yalancı çok katlı prizmatik örtü epiteli (Trakeya), Çok katlı yassı örtü epiteli (deri), Çok katlı değişken örtü epiteli (sidik kesesi)
11 TEORİK:Epitel doku II PRATİK: Seröz bez epiteli (Gl. Parotis), serö-müköz bez epiteli (Gl. Mandibularis)
12 TEORİK: Kan doku I PRATİK: Memeli kanı, kanatlı kanı
13 TEORİK: Kan doku II PRATİK: Memeli kanı, kanatlı kanı
14 TEORİK: Sinir doku I PRATİK: Sinir hücresi (beyincik)
15 TEORİK: Sinir doku II PRATİK: Tüm preperatların genel tekrarı
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Işık Mikroskobunu kullanmayı öğrenir.
2 Histolojik preparat hazırlama tekniğini öğrenir
3 Histolojik olarak hazırlanan preparatlarda hücreyi tanıma özelliği kazanır
4 Hücre ve çeşitlerini öğrenir
5 Membransel ve İpliksel organeller hakkında bilgi sahibi olur.
6 Çekirdek ve hücre siklusu hakkında bilgi sahibi olur.
7 Doku çeşitlerini öğrenir.
8 Farklı boyama tekniklerini ayırt edebilir.
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Besin Hijyeni ve Teknolojisi alanında temel ve yeterli bilgi birikimine sahip olur, öğrendiği bilgileri etkin olarak kullanabilir
2 Mesleğini uygularken bilimsel ve mesleki etik kurallarını ve hayvan haklarını gözetir
3 Yeterli bilgi birikimi ve deneyimiyle karşılaştığı problemler ile ilgili çözüm üretebilir ve uygulayabilir
4 Birey ve halk sağlığı açısından koruyucu hekimliğin temel kurallarını bilir ve uygulayabilir
5 Veteriner hekimlik alanındaki halk sağlığı çiftlikten sofraya gıda güvenliği ve teknolojisi konularında yeterli bilgi ve beceri kazanır
6 Besin Hijyeni ve Teknolojisi ile ilgili mevzuatı bilir ve mesleki problemleri farklı bakış açılarından analiz edebilir
7 Meslektaşları, diğer meslek mensupları ve gıda endüstris çalışanları ile iyi iletişim kurabilir
8 Yazılı ve sözlü olarak kendisini iyi ifade edebilir, Yabancı dil ve bilişim teknolojilerini yeterince bilir ve kullanır
9 Kendi kendine öğrenme araştırma ve uygulama yeteneğini kazanır ve hayat boyu öğrenmeyi ilke edinir
10 Genel kültüre sahip, ülkenin sosyal ve ekonomik yapısı konusunda bilgili ve duyarlı olmayı ilke edinir
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 15 2 30
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 11 2 22
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 8 1 8
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 5 1 5
Ara sınavlar 0 0 0
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 15 2 30
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 5 1 5
Yarıyıl sonu sınavı 0 0 0
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     100
AKTS     4.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 70
Kısa sınav 1 20
Ödev 1 10
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Temel Histoloji (Aytekin Özer, Dora Tıp Kitabevi, Bursa 2016)
Yardımcı Kaynaklar 1. Sağlam M, Aştı RN, Özer A. (2001): Genel Histoloji 6. Baskı Yorum Matbaacılık Sanayi, Ankara 2. Gartner, L.P., Hiatt, J.L. (1997): Color Textbook of Histology, W.B. Saunders Company, Philadelphia 3. Banks, WJ (1993) Applied Veterinary Histology, Third Edition, Mosby Year Book, St. Louis, Baltimore, Boston, Chiacago, London, Philadelphia, Sydney, Toronto 4. Dieter-Dellmann H (1993) Textbook of Veterinary Histology, Lea and Febiger, Philadelphia,USA 5.Aughey E, Frye FL (2001): Comparative Veterinary Histology with Clinical Correlates, Manson Publishing/The Veterinary Pres, London, UK

Ders İle İlgili Dosyalar