Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TIBBİ BİTKİLER ÖZEL YETİŞTİRME VE ISLAHI İkinci Düzey TAB 508 Seçmeli 2 7.50 7.50 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri YOK
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. ERMAN BEYZİ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı DOÇ. DR. ERMAN BEYZİ
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı DOÇ. DR. ERMAN BEYZİ
Dersin Veriliş Şekli Yüzyüze
Dersin Amacı Dersi alan öğrencilere tıbbi bitkiler hakkında tarımsal bilgileri sunmak
Dersin Tanımı Bu derste; önemli tıbbi bitkilerin (kekik, nane, kişniş, çörekotu, kimyon, adaçayı ve oğulotu gibi) önemi, kullanım alanları, botanik özellikleri, iklim, toprak ve besin istekleri, münavebe, toprak hazırlığı, ekimi, gübreleme, sulama, yabancı ot mücadelesi, hastalık ve zararlıları, hasadı, depolaması ve ıslahı konuları işlenecektir.

Dersin İçeriği
1 Tıbbi Bitkiler ile ilgili temel bilgiler, Tıbbi Bitkilerin Önemi
2 Tıbbi bitkiler üzerindeki çalışmaların tarihi gelişimi
3 Tıbbi bitkilerin Türkiye ve Dünya’daki durumu
4 Dünya ve Türkiye'de Tıbbi Bitki Ticareti
5 Tıbbi bitkilerin sınıflandırılması, tıbbi bitkilerin bileşimi ve droglar
6 Tıbbi Bitkilerin Ekolojik İstekleri
7 Tıbbi Bitkilerin Kültüründe Temel Prensipler
8 Tıbbi Bitkilerin Kurutulması ve Saklanması
9 Sekonder bitki maddeleri ve bunların varyabilitesi
10 Uçucu yağlar ve özellikleri
11 Apiaceae familyasına dahil bazı bitkilerin ( dereotu, kişniş, rezene, anason) önemi, bitkisel özellikleri, yetiştirme teknikleri, kullanım alanları ve ıslahı
12 Asteraceae famiyasına dahil bazı bitkilerin ( papatya, pireotu) önemi, bitkisel özellikleri, yetiştirme teknikleri, kullanım alanları ve ıslahı
13 Lamiaceae familyasına dahil bazı bitkilerin ( adaçayı, nane, kekik) önemi, bitkisel özellikleri, yetiştirme teknikleri, kullanım alanları ve ıslahı
14 Diğer familyalara dahil bazı önemli tıbbi ve aromatik bitkilerin (çörek otu) tanıtımı, yetiştirme teknikleri ve ıslahı
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Dünya ve Türkiye tarımında tıbbi bitkilerin önemini kavrayabilme
2 Tıbbi bitkilerin genel özellikleri hakkında bilgi edinebilme
3 Tıbbi bitkilerin ekolojik istekleri, tarımı, kurutma ve depolama teknikleri hakkında bilgi edinebilme
4 Tıbbi bitkilerin pazar koşulları hakkında bilgi sahibi olunur
5 Tıbbi bitkiler yetiştiriciliği ile ilgili sorunlara çözüm bulabilme
6 Tıbbi bitkilere ait alternatif ürün çeşitliliği ile ilgili bilgi edinme
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Lisans düzeyi yeterliliklerine dayalı olarak Tarla Bitkileri Yetiştirme ve Islahı alanındaki bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirir ve derinleştirir; bilimsel araştırma yoluyla bilgiye ulaşır, bilgiyi değerlendirir, yorumlar ve uygular.
2 Tarla Bitkileri alanındaki bilgi ve verileri bilimsel araştırma yöntemlerini kullanarak analiz eder, yeni bilgiler üretir ve elde ettiği sonuçları bilimsel ölçütler doğrultusunda değerlendirir.
3 Tarla Bitkileri alanındaki problemleri bağımsız olarak tanımlar ve kurgular; uygun araştırma ve çözüm yöntemlerini geliştirir, uygular ve elde edilen sonuçları değerlendirerek çözüm önerileri oluşturur.
4 Tarla Bitkileri alanında karşılaşılan karmaşık ve öngörülmeyen problemlerin çözümünde uzmanlık bilgisini kullanır, yeni stratejik yaklaşımlar geliştirir ve sorumluluk alır.
5 Tarla Bitkileri alanında edindiği uzmanlık bilgilerini farklı disiplinlerden gelen bilgilerle bütünleştirir ve disiplinler arası çalışmalarda yeni ve karmaşık problemlerin çözümünde kullanır.
6 Tarla Bitkileri alanının gerektirdiği bilişim ve iletişim teknolojileri ile ilgili bilgisayar yazılımlarını bilimsel araştırma, veri analizi, değerlendirme ve bilgi paylaşımı süreçlerinde etkin biçimde kullanır.
7 Tarla Bitkileri alanındaki güncel gelişmeleri ve bilimsel çalışmalarının sonuçlarını; alan uzmanları, farklı disiplinlerden bilim insanları ve toplumun ilgili kesimleriyle Türkçe ve en az bir yabancı dilde yazılı, sözlü ve görsel iletişim araçlarını kullanarak sistematik ve anlaşılır biçimde paylaşır.
8 Akademik ve mesleki gelişimini bağımsız olarak sürdürür; alanındaki bilimsel ve teknolojik gelişmeleri eleştirel bir yaklaşımla izler, bilgi ve becerilerini yaşam boyu öğrenme anlayışıyla sürekli geliştirir.
9 Tarla Bitkileri alanında verilerin toplanması, analizi, yorumlanması ve paylaşılması dâhil olmak üzere bilimsel, akademik ve mesleki faaliyetlerini etik ilkeler, akademik dürüstlük, toplumsal sorumluluk ve mesleki değerler doğrultusunda yürütür.
10 Tarla Bitkileri alanındaki araştırma ve uygulamaların çevresel ve toplumsal etkilerini değerlendirir; doğal kaynakların ve biyolojik çeşitliliğin korunmasını, sürdürülebilir tarımsal üretimi, yenilikçi yaklaşımları ve güncel sorunları gözeterek çözüm önerileri geliştirir.
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 4 56
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Ödevler 5 4 20
Sunum / Seminer hazırlama 10 2 20
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 25 25
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 30 30
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     183
AKTS     7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Ceylan, A., 1995. Tıbbi bitkiler I , E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 312
Yardımcı Kaynaklar Ceylan, A., 1996. Tıbbi Bitkiler II, E.Ü. Ziraat Fakültesi Yayınları, No: 481

Ders İle İlgili Dosyalar