Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TURİZMDE TEORİ VE MODELLER Birinci Düzey TUR519 1 7.00 7.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DR. ÖĞR. ÜYESİ MUSTAFA ÜLKER
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Dr. Öğr. Üyesi Mustafa Ülker
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Bu dersin amacı, öğrencilerin turizm alanındaki temel teori ve modelleri kavramalarını sağlamak; bu kuramsal yaklaşımları analiz edebilme, karşılaştırabilme ve turizm olgularını açıklamada kullanabilme becerileri kazandırmaktır. Ayrıca öğrencilerin farklı teorik çerçeveleri eleştirel bir bakış açısıyla değerlendirebilme ve turizm araştırmalarında uygun model ve yaklaşımları seçebilme yetkinliklerinin geliştirilmesi hedeflenmektedir.
Dersin Tanımı Bu derste turizm alanında geliştirilen temel teori ve modeller bütüncül bir yaklaşımla ele alınmaktadır. Turizm talebi, destinasyon gelişimi, turist davranışı, rekabet, sürdürülebilirlik ve sistem yaklaşımlarına ilişkin kuramsal çerçeveler incelenmektedir. Ayrıca farklı modellerin turizm olgularını açıklamadaki rolleri değerlendirilmekte ve bu modellerin güncel turizm sorunları ve uygulamaları bağlamında kullanımı analiz edilmektedir.

Dersin İçeriği
1 Giriş: Turizmde teori ve model kavramları, bilimsel yaklaşım
2 Turizm sistemleri yaklaşımı ve genel sistem teorisi
3 Turizm talep teorileri ve modelleri
4 Turist davranışı teorileri ve karar verme modelleri
5 Destinasyon gelişim modelleri (Butler, vb.)
6 Destinasyon rekabeti ve rekabet modelleri (Porter vb.)
7 Turizmde sürdürülebilirlik teorileri ve modelleri
8 Ara sınav
9 Turizmde deneyim ve değer yaratma teorileri
10 Turizmde pazarlama ve tüketici davranışı modelleri
11 Turizmde yenilik ve inovasyon teorileri
12 Turizmde kriz ve risk yönetimi modelleri
13 Turizmde ağ (network) ve paydaş teorileri
14 Turizmde mekansal ve coğrafi modeller
15 Farklı modellerin karşılaştırmalı analizi ve eleştirisi
16 Genel değerlendirme ve öğrenci sunumları
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Turizm alanındaki temel teori ve modelleri tanımlar ve açıklar.
2 Turizm olgularını açıklamada kullanılan farklı teorik yaklaşımları karşılaştırmalı olarak analiz eder.
3 Turizm talebi, turist davranışı ve destinasyon gelişimi ile ilgili modelleri değerlendirir.
4 Turizmde rekabet, sürdürülebilirlik ve pazarlama alanındaki teorik çerçeveleri yorumlar.
5 Farklı teorik modellerin güçlü ve zayıf yönlerini eleştirel olarak analiz eder.
6 Turizm araştırmalarında uygun teori ve modelleri seçer ve uygular.
7 Turizm araştırmalarında uygun teori ve modelleri seçer ve uygular.
8 Turizm alanında geliştirilen teorik çerçeveler üzerinden akademik tartışmalar yürütür ve sonuç çıkarır.
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Turizm sektörünün yapısı, işleyişi ve ülke kalkınmasındaki önemi konusunda bilgi sahibi olur,
2 Turizm işletmeciliği alanındaki ve yakın disiplinlerdeki kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular ile ilgili kapsamlı ve sistemli bilgiye sahip olur,
3 İngilizcede en az Avrupa Dil Portföyü C1 genel düzeyinde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri gösterir,
4 İkinci bir yabancı dilde en az Avrupa Dil Portföyü B2 genel düzeyinde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri gösterir,
5 Yazılı, sözlü ve sözsüz olarak etkili iletişim kurar ve sunum becerileri gösterir,
6 Bilgi ve verileri mesleki anlamda tanımlar, sentezler, analiz eder, yorumlar ve değerlendirir,
7 Sahip olduğu bilgiyi bilinen ve yeni sorunların çözümünde kullanır,
8 Toplumsal ve mesleki etik değerleri bilir, bunları eleştirel bir bakış açısıyla değerlendirir ve uygun davranışları geliştirir,
9 Hem temel hem de alanıyla ilgili bilgi ve iletişim teknolojilerini ve yazılımlarını ileri düzeyde kullanır,
10 İşletme ve iktisat alanındaki temel kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular hakkında bilgi sahibi olur,
11 Turizm işletmelerini (otel işletmesi, seyahat işletmesi, yiyecek içecek işletmesi vb) etkin bir şekilde yönetebilecek yönetim teorilerini ve uygulamalarını bilir ve uygular,
12 Turizm alanı ile ilgili ulusal ve uluslararası hukuki düzenlemeleri ve mesleki standartları bilir ve uygular,
13 Başkalarıyla ve bağımsız olarak etkin bir şekilde çalışır,
14 Kendini kişisel ve mesleki anlamda sürekli geliştirir, kendi kendine öğrenme için sorumluluk alır ve bunu gösterir,
15 Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme turizm işletmeciliğinin gerektirdiği şekilde özen gösterir,
16 Hizmet alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri tanır, kullanır ve bakımını yaparak korur,
17 Farklı kültürleri tanır, anlar ve farklı kültürlerle iletişim kurar,
18 Atatürk ilkeleri ve inkılâpları konusunda bilgiye sahip olur ve Cumhuriyet’in temel değerlerini benimser,
19 Dünya ve Türkiye kültür ve coğrafyası hakkında ayrıntılı bilgiye sahip olur,
20 Turizm işletmelerinde hizmet verme süreçlerini bilir ve misafir memnuniyeti sağlayacak şekilde yerine getirir.
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 3 42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 6 84
Ödevler 2 5 10
Sunum / Seminer hazırlama 1 8 8
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 6 6
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 8 8
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 2 5 10
Toplam iş yükü     172
AKTS     7.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 70
Kısa sınav 0 0
Ödev 1 30
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Hall, C. M., & Page, S. J. (2014). The geography of tourism and recreation: Environment, place and space (4th ed.). Routledge.
Yardımcı Kaynaklar Butler, R. W. (1980). The concept of a tourist area cycle of evolution: Implications for management of resources. The Canadian Geographer, 24(1), 5–12. Weaver, D., & Lawton, L. (2014). Tourism management (5th ed.). Wiley.

Ders İle İlgili Dosyalar