Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
BİLİMSEL ARAŞTIRMA YÖNTEMLERİ VE ETİK Üçüncü Düzey GDM 523 1 7.50 7.50 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Lİsansüstü öğrencileri
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. MUSTAFA ÇAM
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Prof. Dr. Mustafa Çam
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı NA
Dersin Veriliş Şekli Sunuş ve buluş stratejileri. Kursun bazı bölümleri öğrencilerin aktif katılımıyla yürütülmektedir.
Dersin Amacı Amaç, lisansüstü öğrencilerini, özellikle tez konusu seçimi, tez araştırması ve tez yazımı alanlarında, lisansüstü eğitimde karşılaşılan sorunları çözmek için proaktif yaklaşım becerileriyle donatmaktır. Proje yazımı, bilimsel makale yazım süreçleri, bilimsel dergilerin işleyişi, uygun yöntem seçimi, hipotez testi ve deneysel tasarım gibi konular hakkında farkındalık yaratılarak, lisansüstü öğrencilerin ilgi alanlarında derinlemesine araştırma yapabilme yeteneği kazandırılması hedeflenmektedir.
Dersin Tanımı Bilimsel Araştırma Yöntemleri ve Etik dersi, lisansüstü öğrencilerine aşağıdaki alanlarda yetkinlikler kazandıracaktır: danışman-öğrenci ilişkileri ve sorumlulukları, bilimsel bilginin yapısı, bilimsel araştırmanın aşamaları, araştırma felsefeleri, değişken türleri, hipotezler, bilimsel araştırma türleri, araştırma sorularının tanımlanması, literatür taraması, kaynaklara erişim, araştırma tasarımı (örnekleme, veri toplama türleri, ölçüm geliştirme, proje önerisi hazırlama), sonuçların sunumu ve yayın. Etik bölümü, araştırmadaki paydaşları, paydaşlar arasındaki sorumlulukları, etik davranış yükümlülüklerini ve akademik yazımda etik unsurları ele alarak öğrencilere bu konularla ilgili karar verme becerileri kazandıracaktır.

Dersin İçeriği
1 Bilimsel bilgini yapısı ve bilimsel metot
2 Bilimsel Araştırmanın Aşamaları
3 Değişkenler ve Hipotezler
4 Bilimsel araştıma türleri
5 Araştırma sorusu ve hipotez
6 Literatür incelemesi ve kaynaklara erişim
7 Araştırma tasarımı
8 Örnekleme tasarımı ve veri toplama tipleri
9 Araştırma projesi hazırlama
10 Ara Sınav
11 Sonuçların sunumu ve raporlama
12 Bilimsel yayın süreçleri
13 Etik felsefeleri, Araştırmanın paydaşları ve etik sorumluluklar
14 Araştırma etiği
15 Bilimsel yazım ve yayın etiği
16 Final Sınavı
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Araştırma sorusu ve hipotez belirleme
2 Araştırma konusu seçme ve araştırma tasarımı için literatür tarama becerisi kazanma
3 Değişken tipleri sınıflama ve araştırma tasarımına uygun değişken seçimleri belirleme
4 Kaynaklara erişim becerileri kazanma
5 Örnekleme planı geliştirme
6 Ölçüm teknikleri belirleme ve ölçüm geliştirme
7 Araştırma projesi destek kaynakları belirleme
8 Araştırma projesi yazım becerisi
9 Sonuçların sunumu için alternatifler belirleme
10 Bilimsel yayım süreci ve yayın etiği ilkeleri belirleme

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Besin Hijyeni ve Teknolojisi alanında temel ve yeterli bilgi birikimine sahip olur, öğrendiği bilgileri etkin olarak kullanabilir
2 Mesleğini uygularken bilimsel ve mesleki etik kurallarını ve hayvan haklarını gözetir
3 Yeterli bilgi birikimi ve deneyimiyle karşılaştığı problemler ile ilgili çözüm üretebilir ve uygulayabilir
4 Birey ve halk sağlığı açısından koruyucu hekimliğin temel kurallarını bilir ve uygulayabilir
5 Veteriner hekimlik alanındaki halk sağlığı çiftlikten sofraya gıda güvenliği ve teknolojisi konularında yeterli bilgi ve beceri kazanır
6 Besin Hijyeni ve Teknolojisi ile ilgili mevzuatı bilir ve mesleki problemleri farklı bakış açılarından analiz edebilir
7 Meslektaşları, diğer meslek mensupları ve gıda endüstris çalışanları ile iyi iletişim kurabilir
8 Yazılı ve sözlü olarak kendisini iyi ifade edebilir, Yabancı dil ve bilişim teknolojilerini yeterince bilir ve kullanır
9 Kendi kendine öğrenme araştırma ve uygulama yeteneğini kazanır ve hayat boyu öğrenmeyi ilke edinir
10 Genel kültüre sahip, ülkenin sosyal ve ekonomik yapısı konusunda bilgili ve duyarlı olmayı ilke edinir
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 3 42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 12 1 12
Ödevler 4 10 40
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 10 10
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 1 10 10
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 12 12
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 1 60 60
Toplam iş yükü     190
AKTS     7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Bilimsel Araştırmalarda Yöntem, Ders Notları, Hasan YETİM, 2008
Yardımcı Kaynaklar Bilimsel Makale Nasıl Yazılır, Nasıl Yayımlanır, Robert A. Day, TÜBİTAK Yayınları, 10. Basım, 2005. Bilimsel Bir Araştırma Ödevi Nasıl Hazırlanır, Dr. Türker Baş, www.kaliteofisi.com

Ders İle İlgili Dosyalar