Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
VETERİNER HEKİMLİĞİ HALK SAĞLIĞI	Birinci Düzey	5.1.07		9	2.00	2.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yok
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	PROF. DR. HARUN HIZLISOY
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	DOÇ.DR.HARUN HIZLISOY
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	ARŞ.GÖR.KÜRŞAT KÖŞKEROĞLU
Dersin Veriliş Şekli	Yüz yüze & Çevrimiçi (pandemi ile ilgili yasal kısıtlamalar olması durumunda)
Dersin Amacı	Bu derste öğrencilere hayvan sağlığı, refahı ve halk sağlığı ile uyumlu olarak önleyici program, biyolojik, fiziksel ve kimyasal tehditler, hastalıkları önleme ve sağlığın ve refahın teşviki ilkeleri, epidemiyoloji, sınıraşan epizootik hastalıklar, zoonotik ve gıda kaynaklı hastalıklar, ortaya çıkan ve yeniden ortaya çıkan hastalıklar, gıda hijyeni ve teknolojisi, gıda kaynaklı enfeksiyonlar, zoonozlar ve zoonotik enfeksiyonları da kapsayan veteriner halk sağlığı konuları ve halk sağlığının korunmasında veteriner hekimlerin görev ve sorumlulukları hakkında bilgilendirilir.
Dersin Tanımı	Hayvan sağlığı ile ilişkili olarak halk sağlığının korunmasına yönelik uygulamalar ile kriterlerin yanı sıra özellikle bu konuda veteriner hekimlerin görev ve sorumluluklarının açıklandığı derstir.

Dersin İçeriği

1	Ders dönemi sonunda dersin öğrenciye kazandıracağı bilgi beceri ve kazanımların vurgulanması. Ders kaynaklarının ve derse ilişkin uygulama ve değerlendirme yöntemlerinin tanıtılması. Tek tıp tek sağlık konsepti ve Veteriner hekimlerin Halk sağlığının korunmasındaki görev ve sorumlulukları
2	Gıda hijyeni ve teknolojisi, gıda kaynaklı enfeksiyonlar, zoonozlar ve zoonotik enfeksiyonlar Gıda kalitesini ve güvenliğini etkileyen Temel bozuklukların değerlendirilmesi
3	Hayvan bakımı ve refahı, hayvan hareketleri ve bildirimi zorunlu ve bildirilebilir hastalıklarla ilgili mevzuat. Gıda Kaynaklı Fiziksel ve Kimyasal Tehditler (Ağır metaller)
4	Seminerler, ödev sunumları ve kendi kendine öğrenme, sunma çalışmaları (SSL)
5	Gıda Kaynaklı Kimyasal Tehditler-(Gıda katkı maddeleri, kimyasal kontaminantlar, vs)
6	Gıda Kaynaklı Biyolojik Tehditler-(Bakteriyel Hastalıklar, Paraziter Hastalıklar)
7	Gıda Kaynaklı Biyolojik Tehditler-(Viral Hastalıklar, Mantar Hastalıkları ve Mikotoksikozis)
8	Ara sınava hazırlanma
9	Halk sağlığı için önemli olan zoonoz (Şap, Veba, Kuduz, SARS, Kuş gribi, Kırım Kongo kanamalı ateşi, Domuz gribi, Deli İnek Hastalığı). Hayvan sağlığı refahı ve halk sağlığı ile uyumlu önleyici programın uygulanması
10	Halk sağlığı açısından önemli zoonozlar(Antraks,Tüberküloz, Brusellozis, Leptospirozis, Listeriozis, E. coli)
11	Halk sağlığı açısından önemli parazitik zoonozlar (Toksoplazmoz, Ekinokokkozis, Sistiserkozis, vs.)
12	Epidemiyoloji, sınır aşan epizootik hastalıklar, zoonotik ve gıda kaynaklı hastalıklar, ortaya çıkan ve yeniden ortaya çıkan hastalıklar (Yeni ve Tekrarlayan Hastalıklar, Transgresif hastalıklar), önleme yöntemlerini kapsayan veteriner halk sağlığı.
13	Gıda güvenliği, gıda güvenirliği, Marazi Madde Alma, Muhafaza Etme ve Gönderme
14	Gıda üretim tesislerinde Hijyen ve Sanitasyon uygulamaları, HACCP, GMP Uygulamaları, Çevre Sağlığı
15	Final sınavına hazırlık denetimli kendi kendine öğrenme
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Ders dönemi sonunda dersin öğrenciye kazandıracağı bilgi beceri ve kazanımları bilir.
2	Zoonoz Hastalıklar, koruma kontrol
3	Tek tıp Tek Sağlık Konsepti
4	Halk sağlığı açısından biyolojik, kimyasal ve fiziksel riskler
5	Çevre sağlığı, hijyen ve sanitasyonun korunmasına yönelik önlemler
6	Veterinerlik biliminin ilerlemesini sağlamak, veteriner halk sağlığı ve hayvan bakımının kalitesini geliştirmek, mesleki becerilerini kullanmak.
7	Bildirimi zorunlu, tazminatlı ve zoonotik enfeksiyonların muhtemel belirtileri hakkında ilgili makamları bilgilendirmek,dahil gerekli önlemleri almak.
8	Türe özgü ve kabul edilmiş hayvan sağlığı, refahı ve halk sağlığı standartlarına uygun önleyici programlar önermek ve uygulamak.
9	Hayvan bakımı ve refahı, hayvan hareketleri ve bildirimi zorunlu ve tazminatlı hastalıklar hakkında mevzuat.
10	Epidemiyoloji, sınır aşan epizootik hastalıklar, zoonotik ve gıda kaynaklı hastalıklar, ortaya çıkan ve yeniden ortaya çıkan hastalıklar, gıda hijyeni ve teknolojisi ile ilgili veteriner halk sağlığı konuları.

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Alanındaki güncel bilgileri içeren ileri düzeydeki kuramsal ve uygulamalı bilgilere sahiptir.
2	Havacılık operasyonlarının içinde bulunduğu hukuksal, toplumsal ve çevresel çerçevenin gerektirdiği bilgilere derinlemesine sahiptir.
3	Bakım uygulamaları için gerekli olan modern teknik doküman ve araçları seçip ve kullanabilir.
4	Alanında edindiği ileri düzeydeki kuramsal ve uygulamalı bilgileri, ulusal ve uluslararası havacılık otoriteleri tarafından belirlenen yönerge ve/veya üretici talimatları doğrultusunda uygular, sorunları tanımlar ve uygun düzeltici eylemde bulunabilir.
5	Bilgiye erişebilir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve bakım el kitapları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
6	Uygulamada karşılaşılan ve öngörülemeyen karmaşık sorunları çözmek için sorumluluk alabilir, sorumluluğu altında çalışanların mesleki gelişimine yönelik etkinlikleri planlayabilir ve yönetebilir.
7	Ekip bilincine sahiptir ve gerektiğinde ekip üyeleriyle koordineli çalışabilir.
8	Ulusal ve uluslararası havacılık çevrelerinde alanı ile ilgili bakım kapsamlı ileri düzeydeki bir çalışmayı bağımsız olarak yürütebilir, çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
9	Alanı ile ilgili tüm teknik ve idari dokümanları arşivleyebilir ve güncel olarak takip eder.
10	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinciyle hava yolu ulaştırması konusunda, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleyebilmek ve kendini sürekli yenileyebilmek, alanında edindiği bilgileri/becerileri eleştirel yaklaşımla değerlendirir.
11	Alanının gerektirdiği düzeyde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanabilir.
12	Teknik resim bilgisini uygulamada etkin kullanır.
13	Uluslararası seviyede alanındaki bilgileri izler, alanı ile ilgili kişi ve kurumlarla etkin iletişim kurar ve sorunlara çözüm önerileri geliştirir, düşüncelerini yazılı /sözlü olarak nicel/nitel verilerle destekleyerek uzman olan ve olmayan kişilerle paylaşır.
14	Türkçe ve İngilizceyi sözlü ve yazılı olarak etkin şekilde kullanır.
15	Alanı ile ilgili verilerin toplanması, yorumlanması, duyurulması ve uygulanması aşamalarında toplumsal, bilimsel ve etik değerlere sahiptir.
16	Hava ulaştırma sektöründeki işletmelerin yönetimi, iş yeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, kalite yönetimi ve süreçleri ile çevre ve iş güvenliği koruma konusunda ve bakım uygulamalarının hukuksal sonuçları hakkında bilince sahiptir.
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	15	2	30
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	10	1	10
Ödevler	0	0	0
Sunum / Seminer hazırlama	15	1	15
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	8	1	8
Ara sınavlar	1	1	1
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	10	1	10
Yarıyıl sonu sınavı	1	1	1
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			75
AKTS			3.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	70
Kısa sınav	0	20
Ödev	0	10
Yarıyıl içi toplam		100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Burhan Dinçer, Belgin Sarımehmetoğlu. (2011). Veteriner Halk Sağlığı.
Yardımcı Kaynaklar	Mustafa Tayar, Ender Yarsan. (2014) Veteriner Halk Sağlığı. Dora yayıncılık.

Ders İle İlgili Dosyalar

DBP Hakkında

Ders Hakkında

Bölüm Hakkında