|
1 |
Giriş. Akademik bir branş ve bilimsel bilgi alanı olarak “Çerkes Kültür Bilimi”. Bilimsel okullar, akımlar, bağlantılı disiplinler. Terminolojik ve kavramsal araçlar.
|
|
2 |
Çerkesler: Genel özellikleri. Etnik köken. Çerkes tarihinin temel aşamaları. Etnonimika. Bölgesel yerleşim ve günümüzdeki demografik özellikleri. Çerkeslerin yerel etnik grupları. Kafkasya ve diaspora.
|
|
3 |
Geleneksel müzik sanatı. Çalgı çeşitleri, usta okulları.
|
|
4 |
Halk müziği ve koreografi sanatı. Geleneksel türler.
|
|
5 |
Çerkeslerin müzik ve koreografi gelenekleri: bölgesel ve yerel özellikler (Kafkasya ve diaspora).
|
|
6 |
Cegu – şölen, dans oyununun senkretik doğası. Cegu çeşitleri.
|
|
7 |
Şapşe (sağaltma töreni): tarih, türler, fonksiyonlar.
|
|
8 |
Ara sınav
|
|
9 |
Geleneksel antiphonal ilahi. Şikepşina (çerkes kemanı) çalmanın geleneksel ve modern okulları.
|
|
10 |
Çerkeslerin geleneksel yerleşim yerleri: Araziyle bağlantılı bir tipoloji. Günümüz Çerkes konutları ve yerleşim yerleri.
|
|
11 |
Ekonomik-kültürel tip. Milli ekonominin temel dalları: Çiftçilik, sığır yetiştiriciliği, at yetiştiriciliği, bahçecilik, arı yetiştiriciliği. Ticaret. Zanaatkarlık.
|
|
12 |
Beslenme sistemi. Besin kaynakları ve ekonomik faaliyetler. Hayvansal ve bitkisel besinler.
|
|
13 |
Ritüel yemeği. Yemekle, sofrayla alakalı emirler ve yasaklar. Geleneksel mutfağın günlük yemekleri. Sofra adabı (anegu habze).
|
|
14 |
Çerkes mutfağı üzerine bir ustalık sınıfını ziyaret edin (video materyallerinin görüntülenmesi).
|
|
15 |
Yarı yıl (Final) sınavı.
|
|
16 |
|
|
17 |
|
|
18 |
|
|
19 |
|
|
20 |
|