Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi D.TİPİ AKTS Kredisi Ders Bilgileri
ALMANCA III Birinci Düzey TUR411.2 7 4.00 4.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri YOK
Eğitimin Dili Almanca
Koordinatör ÖĞRETİM ÜYESİ AYSIN KALAYCI
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı DR. ÖĞR. ÜYESİ AYSIN KALAYCI
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı yok
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Genel ve mesleki anlamda, otel ,restoranlarda ve buradaki ön bürolarda sürekli karşılaşılan Almanca dilinde iletişim becerilerinin kazandırılması, gereksinimleri basit ifade edebilme ve mesleki alanda belirli konuları anlayabilmeleri hedeflenmektedir.
Dersin Tanımı B1 düzeyinde Almanca bilgisi verilir. Otel, restoran işletmeciliği ile ilgili konularda konuşma ve yazışma becerilerini kazanır.

Dersin İçeriği
1 die Gaeste und Kollegen begrüssen- Hotelleistungenund darüber Auskunft geben.
2 Menü Bestellungen entgegennehmen; Speisen empfehlen;Speisen ins Deutsche übersetzen. Reklamationen im Restaurant,an der Rezeption entgegennehmen und darauf reagieren. Nebensätze bilden.
3 Auskunft erteilen über Öffnungszeiten,Reisedaten, Fahrplaene, Flugplaene,Reservierungen. Nebensätze bilden.
4 Im Restaurant abrechenen ,besondere Wünsche entgegennehmen,Auskünfte erteilen.Sehenswürdigkeiten empfehlen. Indrekte Fragesaetze bilden
5 Ortsangaben im Hotel machen,Servicewünsche entgegennehmen.Infinitivsaetze mit "zu" bilden.
6 Ortsangaben im Hotel und ausserhalb des Hotel machen.Perfekt und Praeteritum bilden.
7 Zimmerbstellung entgegennehmen,Anmeldeformalitaeten erledigen.Perfekt und Praeteritum bilden.
8 Besichtigungsprogramm empfehlen,Einkaufen und darüber Askünfte geben.Relativsaetze bilden.
9 Rundfahrten, Reisen, Leihwagen, kulturelle Angebote vermitteln.
10 In der Küche,Koch,Köchin,einheimische Küche,türkische Spezialitaeten.Haushalts - und Küchengeraete
11 Internationale Küche und Lebensmittel(Metzger,Gemüsehaendler,Fischer)
12 In der Bar;alkoholische Getraenke,alkoholfreie Getraenke kennen und anbieten.
13 Auf dem Markt; Kräuter,Obst und Gemüse. Sprichwörter und Redensarten rund um das Essen.
14 Abrechnung, Reklamationen, Verabschiedung von Gästen.
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Okul, iş (restoran, otel seyahat) boş zamanlar vb. gibi alışılmış konularda, standart dil net bir şekilde kullanıldığında önemli noktaları anlayabilir.
2 Seyahatlerde, Almancanın konuşulduğu yerlerde karşılaşabileceği çoğu durumların üstesinden gelebilir.
3 Yasadığı olay ve deneyimleri, beklentilerini anlatabilir, görüşlerini kısa olarak açıklayabilir.
4 Kısa ve basit cümlelerle kartpostal ve kişisel bilgi içeren formları doldurabilir.
5 CV yazma gibi iş hayatında gerekli bilgileri edinmektedir
6 Kelime anlamı, kompozisyon kuralları ve gramer dâhil olmak üzere bir yabancı dilde bilgi sahibi olup, alanındaki bilgileri izleyip yeterli düzeyde anlamak ve meslektaşları ile iletişim kurabilecek düzeyde en az bir yabancı dil bilgisine sahip olmak (“European Language Portfolio Global Scale”, Level B1),
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 İnsan bedeninin normal fiziksel ve psikolojik işleyişinin ana basamaklarını bilir.
2 Fiziksel, biyolojik, kültürel ve sosyal çevre faktörlerinin insan sağlığına etkilerini açıklayabilir. Bireyleri çevresiyle bir bütün olarak değerlendirir.
3 Hastalık ve yaralanmaların hücre, doku ve organlarda oluşturduğu yapısal ve fonksiyonel değişiklikleri ve bunların yol açtığı semptom ve bulguları açıklayabilir.
4 Çağdaş hekimlik anlayışına uygun hasta yönetiminin gerektirdiği hekimlik becerilerini (tanı, tedavi, izlem, rehabilitasyon ve acil girişim) bilir ve uygular.
5 Tıbbi uygulamalarını maliyet – etkili yaklaşımlara dayandırır.
6 Sevk edilmesi gereken hastaları seçebilir ve uygun koşullarda sevk edebilir.
7 Birey ve toplum sağlığını korumaya ve geliştirmeye yönelik temel ilkeleri bilir ve uygular.
8 Sağlık hizmetlerinin sunumunda güncel uygulamaları ve hukuki düzenlemeleri bilir.
9 Mevcut düzenlemelere uygun şekilde tıbbi ve adli kayıt tutabilir ve gerekli bildirimleri yapabilir.
10 Mesleğini uygularken hastalar, hasta yakınları, meslektaşları, diğer sağlık çalışanları ve diğer paydaşlarla etkin iletişim kurar.
11 İnsani ve mesleki değerlerle etik ilkelere uygun davranır.
12 Bilgi ve iletişim teknolojilerini etkin biçimde kullanır.
13 Hekimlik mesleğinde yaşam boyu öğrenmenin önemini bilir, farklı kaynaklardan güvenilir bilgiye ulaşabilir ve elde ettiği bilgileri eleştirel yaklaşımla yorumlayabilir.
14 Sağlık hizmetlerinin sunumunda kullanılan alet ve cihazlar hakkında bilgi sahibidir, birinci basamak koşullarında kullanılması beklenen alet ve cihazları kullanabilir.
15 Bilimsel araştırma planlayabilir, verileri toplayabilir, değerlendirebilir, araştırma raporu hazırlayabilir, hazırladığı raporu yurt içi veya yurt dışı bir dergide yayınlayabilir veya bir bilimsel toplantıda sunabilir.
16 Türkçeyi doğru ve etkili biçimde kullanır.
17 En az bir yabancı dili; mesleksel literatürü anlayacak, yorumlayacak ve öğrendiklerini hekimlik uygulamalarına taşıyabilecek düzeyde kullanabilir.
18 Temel yöneticilik ve liderlik becerilerine sahiptir.
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 6 84
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 0 0 0
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 1 1 1
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 0 0 0
Ara sınavlar 1 1 1
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavı 1 1 1
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     87
AKTS     3.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Menschen im Tourismus
Yardımcı Kaynaklar Langenscheidtskurzgrammatik. Deutsch im Tourismus.Kommunikation im Tourismus Fraus- Göthe Institut

Ders İle İlgili Dosyalar