Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
BİYOMOLEKÜLLERİN YAPI VE ÖZELLİKLERİ I Üçüncü Düzey BİK 501 1 8.00 8.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Öğrenci, lisansüstü programa kayıtlı olmalı ve bilimsel hazırlık dersinden başarılı olmalıdır.
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. ÇİĞDEM KARAKÜKCÜ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı PROF. DR. ÇİĞDEM KARAKÜKCÜ
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı
Dersin Veriliş Şekli Haftada üç saat teorik ders yapılacaktır.
Dersin Amacı Bu derste, biyokimyaya giriş yapılmış olacak, biyomoleküller ve özellikleri tanımlanacaktır: Canlı organizmalarda hücresel komponentleri oluşturan molekül sınıfları (biyomoleküller)’nın tanımlanması, biyomoleküllerin kimyasal ve fiziksel özellikleri, biyomoleküller arasında oluşan hidrojen bağları ve hidrofobik etkileşimler ile elektrostatik ve diğer bağ çeşitlerinin yanı sıra, amino asit ve proteinlerin yapıları ve fonksiyonel özellikleri öğrenciye anlatılacaktır. Ayrıca, organizma için pH ve tampon kavramının üzerinde durulacaktır.
Dersin Tanımı Sadece lisans üstü eğitim yapan öğrenciler, ders alabilirler. Öğrencilerin derse devam mecburiyetleri vardır.

Dersin İçeriği
1 Prokaryotik ve ökaryotik hücrelerde biyomoleküller ve biyomoleküllerin sınıflandırılması
2 Biyomoleküllerin genel özellikleri
3 Biyomoleküllerin genel özellikleri (bağ çeşitleri)
4 Suyun biyomoleküller üzerindeki etkisi
5 Suyun iyonizasyonu
6 6-pH kavramı, asit ve bazlar
7 Amino asitler ve sınıflandırılması
8 Amino asitlerin kimyasal özellikleri
9 Amino asitlerin fiziksel özellikleri
10 Peptidler, peptid bağının özellikleri, peptid sentezi
11 Proteinler, yapıları, kimyasal ve fiziksel özellikleri
12 Proteinlerin saflaştırılması ve primer yapılarının tayini (sekans analizi)
13
14
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Prokaryotik ve ökaryotik hücrelerde bulunan biyomolekülleri öğrenecek, sınıflandırabilecek ve biyolojik özellikleri hakkında bilgi sahibi olacak. Böylece, canlı organizmalarda hücresel komponentlerin oluşumunu kavrayabilecek.
2 Biyomoleküllerin kendi içlerinde ve diğer moleküllerle nasıl bir araya geldiğini; biyomoleküller arasında oluşan bağ çeşitlerini (hidrojen bağları, iyonik bağlar, wan der Waals bağları, vb) öğrenecek.
3 Bir biyomolekül olarak suyun yapısını, tüm biyokimyasal ve fizyolojik özelliklerini öğrenecek
4 Canlı organizmalar için pH’nın ve tamponların önemini kavrayacak.
5 Proteinlerin yapı taşı olan amino asitler hakkında bilgi sahibi olacak; amino asitlerin nasıl bir araya gelerek (peptid bağları), protein yapılarını oluşturduğunu öğrenecek
6 6- Proteinlerin yapısı, kimyasal ve fiziksel özellikleri hakkında bilgi sahibi olacak; doğal bir proteinin saflaştırılmasında kullanılan yöntemleri ve sekans analizinin nasıl yapıldığını öğrenecek ve bu saflaştırma ve analiz yöntemlerinin tıpta kullanım alanları hakkında bilgi sahibi olacak.
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Veteriner Hekimliğin her alanında temel ve yeterli bilgi birikimine sahip olur, öğrendiği bilgileri etkin olarak kullanabilir,
2 Mesleğini uygularken bilimsel ve mesleki etik kurallarını ve hayvan haklarını gözetir,
3 Doğru bir tanı için yeterli klinik ve laboratuar bilgi birikimi ve becerisi kazanır, elde ettiği verileri değerlendirebilir,
4 Yeterli bilgi birikimi ve deneyimiyle çözüm üretebilir ve uygun sağaltım yöntemlerini kullanabilir,
5 Birey ve sürü sağlığı açısından koruyucu hekimliğin temel kurallarını bilir ve uygulayabilir,
6 Hayvan yetiştirme ve beslenme ilkeleri ile hayvan ıslahı konularında yeterli bilgi ve deneyim kazanır,
7 Veteriner hekimlik alanındaki halk sağlığı çiftlikten sofraya gıda güvenliği ve teknolojisi konularında yeterli bilgi ve beceri kazanır,
8 Veteriner hekimlik ile ilgili mevzuatı bilir ve mesleki problemleri farklı bakış açılarından analiz edebilir,
9 Meslektaşları, diğer meslek mensupları hasta sahibi ve işverenler ile iyi iletişim kurabilir,
10 Yazılı ve sözlü olarak kendisini iyi ifade edebilir, Yabancı dil ve bilişim teknolojilerini yeterince bilir ve kullanır,
11 Kendi kendine öğrenme araştırma ve uygulama yeteneğini kazanır ve hayat boyu öğrenmeyi ilke edinir,
12 Genel kültüre sahip, ülkenin sosyal ve ekonomik yapısı konusunda bilgili ve duyarlı olmayı ilke edinir,
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 2 28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 28 3 84
Ödevler 6 1 6
Sunum / Seminer hazırlama 1 1 1
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 10 10
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 20 20
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 14 3 42
Toplam iş yükü     195
AKTS     8.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Ders sorumlusunun hazırladığı ppt dosyaları. Nelson DL, Cox MM. Lehninger Principles of Biochemistry (3rd ed), Worth Publishers, New York, 2000.
Yardımcı Kaynaklar Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. Biochemistry. 5th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 2002.

Ders İle İlgili Dosyalar