Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
ANABİLİM DALI SEMİNERİ	İkinci Düzey	MÜZ602		1	7.50	7.50	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yok
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	PROF. DR. NAZİFE OYA LEVENDOĞLU
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	Prof. Dr. N. OYA LEVENBDOĞLU ÖNER
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	Yok
Dersin Veriliş Şekli	Yüz Yüze
Dersin Amacı	Bilimsel bir araştırma sürecindeki adımları, metodoloji ve araştırma yöntem ve teknikleri bakımından farkındalıklı ve nitelikli bir uygulama ile sonlandırarak öğrenciye topluluk önünde bu bilgileri paylaşma deneyimini kazandırmayı amaçlar.
Dersin Tanımı	Araştırma probleminin belirlenmesi, literatür taraması ile kavramsal çerçevenin oluşturulması, konuyu araştırmada kullanılacak uygun metodoji ve araştırma yaklaşımının seçilmesi, bulguların araştırma raporu ile sonuçlanması.

Dersin İçeriği

1	Bilimsel araştırma adımlarının vurgulanması ve öğrencilerin araştırma problemlerinin belirlenmesine yönelik beyin fırtınası.
2	Belirlenen araştırma problemlerinin her yönüyle sınıf içinde tartışılması ve konulara en uygun araştırma yaklaşımlarının belirlenmesi.
3	Her öğrencinin araştırma sorusuna en uygun yöntemin tartışılarak belirlenmesi.
4	Öğrencilerin araştırma sorularına yönelik veri toplama sürecinin başlaması.
5	Veri toplama sürecinde karşılaşılan durumların tartışılması ve kavramsal çerçeveye yönelik uygulamalar.
6	Verilerin sınıf ortamına getirilmesi ve çözümlenmesinde kullanılacak analiz yöntemlerinin belirlenmesi.
7	Araştırmanın rapora dönüştürülme sürecinin başlaması.
8	Vize sınavı.
9	Raporlaştırma aşamasında karşılaşılan sorunların tartışılıp çözümlenmesi.
10	Araştırma sunumu.
11	Araştırma sunumu.
12	Araştırma sunumu.
13	Araştırma sunumu.
14	Final Sınavı.
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Bir araştırma sorusunun bilimsel araştırma adım ve tekniklerine uygun olarak sonuç raporunun hazırlanabilmesi
2	Hazırlanan raporun sunum haline getirilip akademik bir ortamda sunumunun yapılabilmesi
3	Sorgulama yapabilme
4	Sorgulanan konulara mantıksal tutarlılık ve kavramsal hakimiyet ile cevap verebilme
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Lisans programında edinilen birikime dayalı olarak, Gıda Mühendisliği bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirmek ve derinleştirmek.
2	Bilimsel araştırma planlama, uygulama ve değerlendirme becerilerine sahip olmak.
3	Değişik disiplinlere ait bilgileri Gıda Mühendisliği alanında edindiği bilgilerle harmanlayabilmek.
4	Proses ve süreç tasarımlarında yeni ve uygulama alanı bulabilecek fikir geliştirme ve uygulayabilme becerisine sahip olmak.
5	Gıda teknolojisinde uygulanan son teknolojiler hakkında kapsamlı bilgiye sahip olmak.
6	Lisans seviyesinde ders verebilme yetisibe sahip olmak.
7	Bilişim teknolojisinden (sunum, yazım, istatistik ve grafik programları) etkin bir şekilde yararlanabilmek.
8	Alanı ile ilgili bir problemin çözümünde sorumluluk alabilecek yetkinliğe sahip olmak.
9	Bilimsel çalışmalarda eksik noktaları belirleyerek, çözüm noktasında izleyeceği yolun tayinini gerçekleştirebilecek altyapıya sahip olmak.
10	Uluslarası literatürü takip edebilecek terminolojiye hakim olmak.
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	4	56
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	14	6	84
Ödevler	1	20	20
Sunum / Seminer hazırlama	1	2	2
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	0	0	0
Ara sınavlar	1	2	2
Proje (Yarıyıl ödevi)	1	20	20
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavı	1	2	2
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			186
AKTS			7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	2	40
Kısa sınav	0	0
Ödev	2	60
Yarıyıl içi toplam		100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		50
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		50
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	-
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar