Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
YEM TEKNOLOJİSİ İkinci Düzey ZT 527 Seçmeli 1 7.50 7.50 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DOÇ. DR. SELMA BÜYÜKKILIÇ BEYZİ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı SELMA BÜYÜKKILIÇ BEYZİ
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Selma Büyükkıllıç Beyzi
Dersin Veriliş Şekli Teorik
Dersin Amacı Yem işleme ve saklama teknolojilerinin öğrenilmesi
Dersin Tanımı Yem işleme ve saklama teknolojilerinin öğrenilmesi

Dersin İçeriği
1 Yemler
2 Yemlerin Besin değerleri ve işlemenin etkileri
3 Yemlerin Besin değerlerine ve sindirilebilirlik üzerine işlemenin etkileri
4 Dane yemlere uygulanan işlemler
5 Kuru işlemler
6 Kırma, ezme, öğütme
7 Isıl işlemler
8 Peletleme, Ektrüde etme
9 Mikronize etme, flake, haşlama
10 Sulu yemlere uygulanan işlemler
11 Silaj yapımı
12 Haylaj yapımı
13 Balyalama
14 Streç yapma
15 Değerlendirme
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Yemlerin besin içeriklerinin bilinmesi
2 İşlemenin yemlerin besin içeriklerine etkileri
3 İşlemenin yemlerin sindirim düzeyi üzerine etkileri
4 Yem işleme tekniklerini tanıma
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Hayvan besleme ve yemlerin tanınması
2 Hayvan ihtiyaçlarının bilinmesi
3 Hayvan genetik kaynaklarının tanımlanması
4 Hayvancılıkta planlamanın yapılması
5 Hayvan yetiştirme tekniklerinin bilinmesi
6 Barınak planlama
7 Konvansiyonel ve organik hayvancılıkta yeterli bilginin edinilmesi
8 Hayvancılık yatırımları
9 Hayvancılık ekonomisi
10 Hayvansal ürünlerin değerlendirilmesi
11 Hayvancılık projelerinin yapılması ve yürütülmesi
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 3 15 45
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 8 6 48
Ödevler 8 6 48
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 1 2 2
Ara sınavlara hazırlık 1 20 20
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 20 20
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     187
AKTS     7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Feed science
Yardımcı Kaynaklar İnternet kaynakaları

Ders İle İlgili Dosyalar