Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
YEM TEKNOLOJİSİ	Üçüncü Düzey	ZT 527		1	7.50	7.50	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yok
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	DOÇ. DR. SELMA BÜYÜKKILIÇ BEYZİ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	SELMA BÜYÜKKILIÇ BEYZİ
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	Selma Büyükkıllıç Beyzi
Dersin Veriliş Şekli	Teorik
Dersin Amacı	Yem işleme ve saklama teknolojilerinin öğrenilmesi
Dersin Tanımı	Yem işleme ve saklama teknolojilerinin öğrenilmesi

Dersin İçeriği

1	Yemler
2	Yemlerin Besin değerleri ve işlemenin etkileri
3	Yemlerin Besin değerlerine ve sindirilebilirlik üzerine işlemenin etkileri
4	Dane yemlere uygulanan işlemler
5	Kuru işlemler
6	Kırma, ezme, öğütme
7	Isıl işlemler
8	Peletleme, Ektrüde etme
9	Mikronize etme, flake, haşlama
10	Sulu yemlere uygulanan işlemler
11	Silaj yapımı
12	Haylaj yapımı
13	Balyalama
14	Streç yapma
15	Değerlendirme
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Yemlerin besin içeriklerinin bilinmesi
2	İşlemenin yemlerin besin içeriklerine etkileri
3	İşlemenin yemlerin sindirim düzeyi üzerine etkileri
4	Yem işleme tekniklerini tanıma
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	3	15	45
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	8	6	48
Ödevler	8	6	48
Sunum / Seminer hazırlama	0	0	0
Kısa sınavlar	1	2	2
Ara sınavlara hazırlık	1	20	20
Ara sınavlar	1	2	2
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	1	20	20
Yarıyıl sonu sınavı	1	2	2
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			187
AKTS			7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	40
Kısa sınav	0	0
Ödev	0	0
Yarıyıl içi toplam		40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Feed science
Yardımcı Kaynaklar	İnternet kaynakaları

Ders İle İlgili Dosyalar