Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
HAYVANCILIK İŞLETMELERİNDE YÖNETİM VE ORGANİZASYON	İkinci Düzey	VHS 515		1	6.00	6.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	YOK
Eğitimin Dili	TÜRKÇE
Koordinatör
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı
Dersin Veriliş Şekli	TEORİK, KONU ANLATIMLI, SUNUM
Dersin Amacı	İşletme yönetiminin temel konuları olan tedarik, üretim, finansman ve personel yönetimi ile pazarlama fonksiyonu gibi konular hakkında bilgi verilmesi amaçlanmaktadır.
Dersin Tanımı

Dersin İçeriği

1	İşletme yönetiminin tanımı ve kapsamı
2	Hayvancılık işletmelerinin yapısal özellikleri
3	Yönetim ve yönetimle ilgili kavram, varsayım ve prensipler
4	Yönetim fonksiyonları ve uygulama alanları
5	Yönetim fonksiyonları (amaçların tespiti ve planlama)
6	Yönetim fonksiyonları (karar verme ve kontrol)
7	Sınav
8	Hayvancılıkta yönetim ve önemi
9	Hayvancılık işletmelerinde üretim yönetimi
10	Hayvancılık işletmelerinde personel yönetimi
11	Hayvancılık işletmelerinde finansal yönetim (kayıt tutma, veri analizi vs)
12	Hayvancılık işletmelerinde pazarlama yönetimi
13	İşletme yapılarına göre yönetim şekilleri
14	Sınav
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Hayvancılık işletmelerinin yapısal özelliklerini öğrenme
2	Hayvancılıkta Yönetim fonksiyonlarını öğrenme
3	Hayvancılıkta işletme yapılarına göre yönetim şekillerini öğrenme
4
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Hayvan besleme ve yemlerin tanınması
2	Hayvan ihtiyaçlarının bilinmesi
3	Hayvan genetik kaynaklarının tanımlanması
4	Hayvancılıkta planlamanın yapılması
5	Hayvan yetiştirme tekniklerinin bilinmesi
6	Barınak planlama
7	Konvansiyonel ve organik hayvancılıkta yeterli bilginin edinilmesi
8	Hayvancılık yatırımları
9	Hayvancılık ekonomisi
10	Hayvansal ürünlerin değerlendirilmesi
11	Hayvancılık projelerinin yapılması ve yürütülmesi
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	8	8	64
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	5	5	25
Ödevler	5	10	50
Sunum / Seminer hazırlama	1	5	5
Kısa sınavlar	1	1	1
Ara sınavlara hazırlık	1	10	10
Ara sınavlar	1	1	1
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavı	0	0	0
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			156
AKTS			6.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	100
Kısa sınav	0	0
Ödev	0	0
Yarıyıl içi toplam		100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Doç. Dr. Savaş SARIÖZKAN-DERS NOTLARI
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar