|
Dersin Tanımı
|
Doğal ve sentetik makromoleküller: Makromoleküller maddenin 4. cü hali (teorik temeli), benzer ve farklı özellikleri, fonksiyonları, biyolojide, tıpda ve kimyada uygulama alanı. Polipeptitler: Peptitlerin ve polipeptitlerin yapısal özellikleri, peptid bağı. Proteinler: Fiziko-kimyasal özellikleri, yapıları, fonksiyonları, saflaştırma yöntemleri, biyomedikal uygulama alanları. Enzimler: Fiziko-kimyasal özellikleri, çalışma mekanizmaları, pratik uygulama alanları. Antijenler, antikorlar, bağışıklık sistemi (immünite). Polisakkaritler: disakkaritler ve polisakkaritler, fiziko-kimyasal özellikleri, fonksiyonları ve glikozidik bağ, glikoproteinler. Nükleik asitler: Nükleik asitlerin yapıları, fizikokimyasal özellikleri, fonksiyonları, nükleotidler. Nükleik asitlerin izolasyon yöntemleri, kimyasal sentezi, yapıları (ikili sarmal vb.), moleküler biyolojide rolü. Lipitler, lipoproteinler ve memranlar. Hormonlar.
|