Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
MİKROBİYOLOJİ Üçüncü Düzey 2.2.02 4 6.00 6.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri YOK
Eğitimin Dili TÜRKÇE
Koordinatör DR. ÖĞR. ÜYESİ EMRE KARAKAYA
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı PROF.DR. FUAT AYDIN, PROF. DR. K. SEMİH GÜMÜŞSOY, PROF. DR. SEÇİL ABAY, DR. ÖĞR. ÜYESİ EMRE KARAKAYA
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı ARAŞ. GÖR. ÖZGÜR GÜRAN
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze & Online (Covid-19 pandemisinde YÖK’ün kararına göre karma ya da online olarak verilebilecektir)
Dersin Amacı Bakterilerin genel özelliklerinin tanımlanması ve bakteriyolojik infeksiyonların etiyolojisi, epidemiyolojisi, patogenezi, laboratuvar teşhisi ve koruma kontrol yöntemlerinin verilmesi.
Dersin Tanımı Mikrobiyoloji, gözle görülemeyecek kadar küçük olan tüm canlı organizmaların incelenmesidir.

Dersin İçeriği
1 TEORİK: - Ders dönemi sonunda dersin öğrenciye kazandıracağı bilgi, beceri ve kazanımların vurgulanması. Ders kaynaklarının ve derse ilişkin uygulama ve değerlendirme yöntemlerinin tanıtılması. - Mikrobiyolojinin tarihçesi, mikroorganizmaların sınıflandırılması ve isimlendirilmesi - Bakterilerin makroskobik ve mikroskobik özellikleri / PRATİK: - Mikrobiyoloji laboratuvarı çalışma prensipleri ve biyogüvenlik kurallarının belirtilmesi. Söz konusu uygulama alanlarında olası biyolojik-kimyasal tehlikeler ve önlemler konusunda bilgi aktarımı. - Mikrobiyoloji laboratuvarının tanıtılması - Mikroskop, Mikroskop Çeşitleri ve Kullanım Alanları, Işık Mikroskobunun bölümleri ve özellikleri.
2 TEORİK: - Mikroorganizmaların büyüklükleri, Bakterilerin anatomik yapısı - Bakterilerin beslenmesi ve biyokimyası, bakteriyel enzimler - Organizmalar arasındaki karşılıklı ilişkiler / PRATİK: - Besiyerine Ekim Yöntemleri, Bakteri kolonilerinin incelenmesi - Boyalar ve boyama metodları (Basit boyama yöntemleri)
3 TEORİK: - Bakterilerin üremesi ve üreme üzerine etkili faktörler, Bakterilerde üremenin kontrolü, antibiyotikler ve dezenfektanlar / PRATİK: -Gram Boyama Yöntemi, Ziehl-Neelsen Boyama Yöntemi
4 TEORİK: - Bakterilerin genetik özellikleri, Bakterilerde Protein Sentezi - Bakterilerde varyasyonlar ve genetik madde aktarımı / PRATİK: - Giemsa Boyama Yöntemi, Spor Boyama Yöntemi - Besiyeri, Besiyeri Bileşimine Giren Temel Maddeler, Besiyeri Çesitleri ve Besiyerinin Hazırlanması
5 TEORİK: - Bakterilerin ekstrakromozomal genetik elementleri - Bakteriyofajlar / PRATİK: - Anaerobiyozis - Bazı önemli fizyolojik testler (Hareket Muayenesi)
6 TEORİK: - Bakterilerin antijenik özellikleri - Bakterilerin patojenite mekanizmaları / PRATİK: - Bakterilerde üremenin ölçülmesi, Bazı önemli biyokimyasal testler - Bazı önemli biyokimyasal testler
7 TEORİK: - Sterilizasyon ve Dezenfeksiyon Yöntemleri - Mantarların morfolojik özellikleri, üreme-gelişme, fizyolojileri ve beslenme. / PRATİK: - Bakterilerin izolasyon ve identifıkasyonu - Polimeraz Zincir Reaksiyonu - Antibiyotik duyarlılık testleri, Mantarların Makroskobik ve Mikroskobik Morfolojilerinin İncelenmesi
8 TEORİK: Seminer ve ödev sunumları / PRATİK: Seminer ve ödev sunumları, kendi kendine öğrenme (SSL)
9 TEORİK: - Streptokokal ve Stafilokokal infeksiyonlar /PRATİK: - Streptokok ve Stafilokokların Laboratuvar Tanısı (Gram Boyama, Biyokimyasal Testler, Makroskobik-Mikroskobik Morfolojilerin İncelenmesi vb.)
10 TEORİK: - Corynebacterium, Rhodococcus, Actinomycet, Listeria ve Bacillus İnfeksiyonları - Klostridyal infeksiyonlar / PRATİK: - Corynebacterium, Rhodococcus, Actinomycet, Listeria ve Bacillus''ların Laboratuvar Tanısı (Gram Boyama, Giemsa Boyama, Hareket Muayenesi, Biyokimyasal Testler, Makroskobik-Mikroskobik Morfolojilerin İncelenmesi vb.) - Klostridyal infeksiyonların Laboratuvar Tanısı (Gram Boyama, Spor Boyama, Hareket Muayenesi, Biyokimyasal Testler, Makroskobik-Mikroskobik Morfolojilerin İncelenmesi vb.)
11 TEORİK: - Mikobakteri infeksiyonları - Enterobactericae, Pseudomonas ve Burkholderia infeksiyonları / PRATİK: - Mikobakterilerin Laboratuvar Tanısı (Ziehl-Neelsen Boyama Yöntemi ve Boyanan Preparatların İncelenmesi) - Enterobactericae, Pseudomonas ve Burkholderia infeksiyonlarının Laboratuvar Tanısı (Boyamalar, Fizyolojik-Biyokimyasal-Serolojik Testler ve Makroskobik-Mikroskobik Morfolojilerin İncelenmesi vb.)
12 TEORİK: - Brucella infeksiyonları - Pasteurella, Mannheimia, Haemophilus ve Actinobacillus infeksiyonları / PRATİK: - Brucella infeksiyonlarının Laboratuvar Tanısı (Gram Boyama, Biyokimyasal-Fizyolojik Testler, Serolojik Testler (Aglütinasyon Testleri, ELISA) ve Makroskobik-Mikroskobik Morfolojilerin İncelenmesi vb.) - Pasteurella, Mannheimia, Haemophilus ve Actinobacillus infeksiyonlarının Laboratuvar Tanısı (Gram Boyama, Kapsül Boyama, Fizyolojik-Biyokimyasal-Serolojik Testler, Makroskobik-Mikroskobik Morfolojilerin İncelenmesi vb.)
13 TEORİK: - Taylorella, Bordetella, Neisseria, Francisella ve Legionella infeksiyonları - Moraxella, Acinetobacter, Vibrio, Aeromonas, Campylobacter ve Helicobacter infeksiyonları / PRATİK: - Taylorella, Bordetella, Neisseria, Francisella ve Legionella infeksiyonlarının Laboratuvar Tanısı - Moraxella, Acinetobacter, Vibrio, Aeromonas, Campylobacter ve Helicobacter infeksiyonlarının Laboratuvar Tanısı (Boyamalar, Biyokimyasal Testler, Hareket Muayenesi vb.)
14 TEORİK: - Spirochaetes, Bacteriodes ve Fusobacterium infeksiyonları - Mycoplasma, Ureoplasma, Acheloplasma ve Erysipelotrix infeksiyonları / PRATİK: - Spirochaetes, Bacteriodes ve Fusobacterium infeksiyonlarının Laboratuvar Tanısı - Mycoplasma, Ureoplasma, Acheloplasma ve Erysipelotrix infeksiyonlarının Laboratuvar Tanısı (Boyamalar, Makroskobik-Mikroskobik Morfolojilerin İncelenmesi vb.); Klinik mikrobiyoloji ile ilgili olarak sindirim ve solunum sistemlerine ait klinik materyallerin bakteriyolojik analizi (bakteriyoskopi, boyama yöntemleri ve fenotipik testler/moleküler analizler ile bakteriyel izolasyon/identifikasyon)
15 TEORİK: - Coxiella, Chlamydia ve Rickettsial infeksiyonları - Fungal infeksiyonlar ve mikotoksinler / PRATİK: - Coxiella, Chlamydia ve Rickettsial infeksiyonlarının Laboratuvar Tanısı; Klinik mikrobiyoloji ile ilgili olarak ürogenital ve deri sistemlerine ait klinik materyallerin bakteriyolojik analizi (bakteriyoskopi, boyama yöntemleri ve fenotipik testler/moleküler analizler ile bakteriyel izolasyon/identifikasyon) - Fungal ajanların makroskobik-mikroskobik morfolojilerinin incelenmesi, boyamalar vb.; Klinik mikrobiyoloji ile ilgili olarak deri ve dolaşım sistemlerine ait klinik materyallerin bakteriyolojik analizi (bakteriyoskopi, boyama yöntemleri ve fenotipik testler/moleküler analizler ile bakteriyel izolasyon/identifikasyon)
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Laboratuvar yapısını, işleyişini ve ışık mikroskop kullanımını öğrenir.
2 Mikroorganizmaların büyüklüğünü anatomik yapısını ve boyama yöntemlerini kavrar.
3 Bakterilerde genetik madde aktarımını ve varyasyon kavramını öğrenir.
4 Antibiyotiklerin ve dezenfektanların etki mekanizmalarını kavrar.
5 Bakterilerin antijenik yapısını ve önemli biyokimyasal testleri öğrenir.
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Besin Hijyeni ve Teknolojisi alanında temel ve yeterli bilgi birikimine sahip olur, öğrendiği bilgileri etkin olarak kullanabilir
2 Mesleğini uygularken bilimsel ve mesleki etik kurallarını ve hayvan haklarını gözetir
3 Yeterli bilgi birikimi ve deneyimiyle karşılaştığı problemler ile ilgili çözüm üretebilir ve uygulayabilir
4 Birey ve halk sağlığı açısından koruyucu hekimliğin temel kurallarını bilir ve uygulayabilir
5 Veteriner hekimlik alanındaki halk sağlığı çiftlikten sofraya gıda güvenliği ve teknolojisi konularında yeterli bilgi ve beceri kazanır
6 Besin Hijyeni ve Teknolojisi ile ilgili mevzuatı bilir ve mesleki problemleri farklı bakış açılarından analiz edebilir
7 Meslektaşları, diğer meslek mensupları ve gıda endüstris çalışanları ile iyi iletişim kurabilir
8 Yazılı ve sözlü olarak kendisini iyi ifade edebilir, Yabancı dil ve bilişim teknolojilerini yeterince bilir ve kullanır
9 Kendi kendine öğrenme araştırma ve uygulama yeteneğini kazanır ve hayat boyu öğrenmeyi ilke edinir
10 Genel kültüre sahip, ülkenin sosyal ve ekonomik yapısı konusunda bilgili ve duyarlı olmayı ilke edinir
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 15 4 60
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 15 1 15
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 10 1 10
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 1 1
Ara sınavlar 1 1 1
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 15 4 60
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 2 2
Yarıyıl sonu sınavı 1 1 1
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     150
AKTS     6.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Temel Mikrobiyoloji: Arda, M. 2001. Medisan Yayınları, Ankara.
Yardımcı Kaynaklar World of Microbiology and Immunology: Narins B., Lerner K.L.,Lerner B.W. 2003. The Gale Group Inc, a division of Thomson Learning. Practical Handbook of Microbiology: Goldman E., Gren L.H. 2009. CRC Press. Labaratory Exercise in Microbiology: Harley-Presscott., 2002 The McGraw-Hill Companies. Bacterial Physiology and Metabolism: Kim B.H.,Gadd G.M.2008. Cambridge University Press. UK. Pathogenesis of Bacterial Infections in Animal. Gyles C.L., Prescott J.F., Songer J.G., Thoen C.U. Third edition. 2004 Blackwell Publishing

Ders İle İlgili Dosyalar