Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
ÇEVRESEL SÜRDÜRÜLEBİLİRLİK	Üçüncü Düzey	ÇEM 552		1	7.50	7.50	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yok
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	DOÇ. DR. ŞÜKRÜ TANER AZGIN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı
Dersin Veriliş Şekli	Yüz yüze
Dersin Amacı	Çevresel sürdürülebilirlik dersinin temel amaçları şu şekildedir; 1. Sürdürülebilirlik kavramını ve kullanım alanlarını kavratmak 2. Sürdürülebilir kalkınma ve çevre ilişkisinin tespit edilmesini sağlamak ve bu alanda öğrencilere bilgi, beceri, tutum ve davranışlar kazandırmak. 3. Öğrencilere çevre bilinci kazandırmak, sürdürülebilir bir yapılı çevre yaratma ve aynı zamanda doğal çevrenin de sürdürülebilirliğini korumaya yönelik olarak, gelecekteki mesleki faaliyetlerinde, sürdürülebilir kalkınma ilkeleriyle uyumlu, çevresel sorunlara ve doğal kaynak tüketimine duyarlı tasarımlar, uygulamalar ve ürünler ortaya koyabilmesi için gerekli teorik bilgiyi kazandırmaktır. 4. Dünya genelinde ve Türkiye’de sürdürülebilir mimarlık uygulamalarının tanıtılmasıyla, mesleki uygulamaya yönelik bilgi vermektir.
Dersin Tanımı	Çevresel sürdürülebilirlik dersi; sürdürülebilirlik kavramının doğru bir şekilde anlaşılıp tanımlanması ve temel yapısal gerekliliklerinin neler olduğunun tespitinin neler olduğunu içermektedir. Aynı zamanda küresel ölçekte sürdürülebilir bir çevre sisteminin kurulabilmesi için bilinmesi önemli görülen, bütünleşik yaklaşım modeli, kaynakta kontrol sistemleri, yaşam döngü analizi ve ekolojik/döngüsel ekonomi modellerinin açıklamaları da ders kapsamında açıklanacak konulardır. Sürdürülebilir sistemin bir diğer önemli bileşeni olan enerji yönetimi, yenilenebilir enerji kavramı, karbon denkleştirme, sürdürülebilirlik adına uygulanan politikalar ve iklim değişikliğine uyum amaçlı yapılan veya yapılması gereken proje örneklerinin değerlendirilmesi de dersin içeriği arasında yer almaktadır.

Dersin İçeriği

1	Sürdürülebilirlik kavramına giriş.
2	Sürdürülebilirlik gereksinimi nereden çıktı? (Çevresel sorunların tanımı)
3	Sürdürülebilirliğin yapısal yönleri nelerdir? (Sürdürülebilirliğin 3 E’si nedir?)
4	Kaynakta kontrol yaklaşımının çevresel sürdürülebilirlikteki önemi
5	Yaşam döngü analizi kavramı nedir? Karbon ayak izi ile arasındaki farklar nelerdir.
6	Ekonomik, kültürel ve çevresel sistemlerin bütünleşik ilişkisi
7	Endüstriyel ekoloji ve döngüsel ekonomi kavramını nasıl anlamalıyız?
8	Konvansiyonel enerji elde ediminde fosil yakıtların mevcut durumunun değerlendirilmesi.
9	Yenilenebilir enerji türleri ve enerji verimliliği kavramı.
10	Sürdürülebilir ulaşım, kentleşme (çevreci şehir yapıları) ve endüstri (Simbiyoz endüstri yaklaşımı) yönetimi üzerine uygulama örnekleri.
11	Sürdürülebilir atık yönetimi, tarım ve su yönetimi üzerine uygulama örnekleri.
12	Karbon zero, Karbon nötr kavramları nedir? Karbon dengeleme ve Karbon piyasası nasıl çalışır.
13	Konuk: Sürdürülebilirlik Mühendisi (soru cevap/saha gezisi)
14	Konuk: Sürdürülebilirlik Mühendisi (soru cevap/saha gezisi)
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Sürdürülebilirlik tarihi hakkında bilgi edinilir
2	Birleşmiş milletler Sürdürülebilirlik kalkınma amaçları öğrenilmiş olur
3	Sürdürülebilirliğin temel noktaları ve çevresel kısımlarının detaylarına hakim olunur.
4
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Besin Hijyeni ve Teknolojisi alanında temel ve yeterli bilgi birikimine sahip olur, öğrendiği bilgileri etkin olarak kullanabilir
2	Mesleğini uygularken bilimsel ve mesleki etik kurallarını ve hayvan haklarını gözetir
3	Yeterli bilgi birikimi ve deneyimiyle karşılaştığı problemler ile ilgili çözüm üretebilir ve uygulayabilir
4	Birey ve halk sağlığı açısından koruyucu hekimliğin temel kurallarını bilir ve uygulayabilir
5	Veteriner hekimlik alanındaki halk sağlığı çiftlikten sofraya gıda güvenliği ve teknolojisi konularında yeterli bilgi ve beceri kazanır
6	Besin Hijyeni ve Teknolojisi ile ilgili mevzuatı bilir ve mesleki problemleri farklı bakış açılarından analiz edebilir
7	Meslektaşları, diğer meslek mensupları ve gıda endüstris çalışanları ile iyi iletişim kurabilir
8	Yazılı ve sözlü olarak kendisini iyi ifade edebilir, Yabancı dil ve bilişim teknolojilerini yeterince bilir ve kullanır
9	Kendi kendine öğrenme araştırma ve uygulama yeteneğini kazanır ve hayat boyu öğrenmeyi ilke edinir
10	Genel kültüre sahip, ülkenin sosyal ve ekonomik yapısı konusunda bilgili ve duyarlı olmayı ilke edinir
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	3	42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	0	0	0
Ödevler	0	0	0
Sunum / Seminer hazırlama	0	0	0
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	0	0	0
Ara sınavlar	0	0	0
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavı	0	0	0
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			42
AKTS			1.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	40
Kısa sınav	0	0
Ödev	0	0
Yarıyıl içi toplam		40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar

DBP Hakkında

Ders Hakkında

Bölüm Hakkında