Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TEZ ÇALIŞMASI 4 Üçüncü Düzey GDM 814 3 25.00 25.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Gıda Mühendisliği doktora programında yeterlilik sınavını kazanmış olmak
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. LÜTFİYE EKİCİ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Bölüm öğretim üyeleri
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı -
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Öğrencinin çalıştığı bilimsel alanla ilgili belirli bir problemin çözümü için bilgiye erişim becerileri kazandırmak, uygun teknik ve metotları seçebilme becerisi kazandırmak, metotlarda modifikasyon yapabilme becerisi sağlamak ve teknik ve metotları tez konusuna uyarlayabilmek
Dersin Tanımı Öğrencilerin belirlenen tez konularında kısmen veya tamamen bağımsız çalışma becerileri kazanabilmesini sağlayacak, veri toplama ve laboratuvar çalışmaları esnasında oluşabilecek problemlerin çözümünde proaktif ve aktif rol almalarını sağlayacak içeriktedir.

Dersin İçeriği
1 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
2 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
3 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
4 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
5 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
6 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
7 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
8 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
9 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
10 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
11 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
12 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
13 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
14 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
15 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
16 Doktora tez konusuna yönelik çalışmalar
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Bilgiye gereksinim duyma ve aradığı bilgiye ulaşabilme becerisi.
2 Tez konusundaki uygulamalarda karşılaşacağı karmaşık durumlarda yeni yaklaşımlar geliştirebilme ve sorumluluk alarak çözebilme becerisi.
3 Doktora tez konusunda edindiği bilgileri uzmanlık düzeyinde değerlendirebilme, geliştirebilme ve bunları kullanabilme becerisi.
4 Doktora tez konusundaki bir sorunu çözmek için yöntem kurgulayabilme, geliştirebilme, sonuçları değerlendirebilme becerisi.
5 Tez konusundaki güncel gelişmeleri ve kendi çalışmalarını yazılı, sözlü ve görsel olarak aktarabilme becerisi.
6 Doktora tez konusu ile ilgili verilerin toplanması, değerlendirilmesi, yayımlanması aşamalarında bilimsel ve etik değerleri gözetme
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Matematik, fen ve mühendislik becerilerini uygulama becerisi.
2 Deney tasarlama, deney yapma, deney sonuçlarını analiz etme ve yorumlama becerisi.
3 İstenen gereksinimleri karşıyalayacak biçimde bir sistemi, parçayı ya da süreci tasarlama becerisi.
4 Disiplinlerarası takımlarda çalışabilme becerisi.
5 Mühendislik problemlerini saptama tanımlama ve çözme becerisi.
6 Mesleki ve etik sorumluluk bilinci.
7 Mühendislik çözümlerinin, evrensel ve toplumsal boyutlarda etkilerini anlamak için gerekli genişlikte eğitim.
8 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği ve bunu gerçekleştirebilme becerisi.
9 Mühendislik alanındaki sanayi uygulamaları için gereki olan teknikleri ve modern araçları kullanma becerisi.
10 Endüstriyel Tasarım Mühendisliliği ile ilgili bazı paket programlarını kullanma becerisi.
11 Mühendislik pratiğini görme, tanıma, öğrenme ve uygulama etkinliklerini kapsayan genişlikte eğitim.
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 7 98
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 8 112
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 0 0 0
Ara sınavlar 0 0 0
Proje (Yarıyıl ödevi) 14 10 140
Laboratuvar 14 20 280
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavı 0 0 0
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     630
AKTS     25.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 0 0
Kısa sınav 0 0
Ödev 2 100
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   100
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   0
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Tez konusu ile ilgili makale, kitap, patent ve tezler
Yardımcı Kaynaklar -

Ders İle İlgili Dosyalar