Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
BİTKİ KİMYASI ANALİZ VE ARAŞTIRMA TEKNİKLERİ Üçüncü Düzey EFG 605 Seçmeli 1 8.00 8.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DR. ÖĞR. ÜYESİ ESRA KÖNGÜL ŞAFAK
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı YRD.DOÇ. DR. PERİHAN GÜRBÜZ
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı -
Dersin Veriliş Şekli Teorik
Dersin Amacı Bu derste bitki kimyası analiz ve araştırma teknikleri hakkında bilgi verilir.
Dersin Tanımı Bu derste bitki kimyası analiz ve araştırma teknikleri hakkında bilgi verilir.

Dersin İçeriği
1 Fitokimya ya genel bakış,
2 Primer ve sekonder metabolitlerin tanımı,
3 Primer metabolitler: Karbonhidratlar, Yağ asitleri ve amino asitler,
4 Sekonder metabolitler: Glikozitler (Fenolikler, siyanojenikler, flavonoitler, antrakinonlar, antosiyanlar, kumarinler, kardiyotonik, saponinler),
5 Triterpenik ve steroidal bileşikler,
6 Terpenler, Alkaloitler, Mumlar, reçineler, balsamlar.
7 Tanımlama testleri
8 İzolasyon ve saflaştırma metotları
9 Primer ve sekonder metabolitlerin yapısal analizleri
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Bitki kimyası analiz ve araştırma teknikleri hakkında bilgi sahibi olma.
2
3
4
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 2 28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Ödevler 1 30 30
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 20 20
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 14 2 28
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 30 30
Yarıyıl sonu sınavı 1 10 10
Araştırma 2 10 20
Toplam iş yükü     196
AKTS     8.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 70
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   70
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   50
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   50
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Yok
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar