Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
DOĞAL KAYNAKLI HAMMADDELERİN EKSTRAKSİYONU	Üçüncü Düzey	EFG 503		1	8.00	8.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yok
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	DOÇ. DR. LEYLA PAŞAYEVA FATULLAYEV
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	ÖĞRETİM ÜYESİ LEYLA PASAYEVA
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	Yok
Dersin Veriliş Şekli	Teorik- Düz anlatım
Dersin Amacı	Bu derste bitkisel ürünlerin ekstraksiyonu hakkında bilgi verilir.
Dersin Tanımı	Doğal Kaynaklı Hammaddelerin Ekstraksiyonu

Dersin İçeriği

1	Ekstraksiyonun Tarihçesi,
2	Farmakognozik araştırmalarda ekstraksiyon
3	Mekanik ekstraksiyon
4	Katı-sıvı ekstraksiyonu: Önemli parametreler
5	Maserasyon, İnfüzyon, Dekoksiyon
6	Perkolasyon, Devamlı ekstraksiyon (Soxhlet ekstraksiyonu)
7	Distilasyon
8	Sıvılaştırılmış gazlarla ekstraksiyon, Gazlarla ekstraksiyon,
9	Sıvı-sıvı ekstraksiyonu (Ters Akım ekstraksiyonu);
10	Yeni Yöntemler: Katı faz mikroekstraksiyon yöntemi (SPME)
11	Tepe boşluğu tutma tekniği (HS)
12	Lickens-Nickerson eş zamanlı distilasyon-ekstraksiyon tekniği.
13	Eczacılıkta kullanılan ekstraksiyon yoluyla elde edilmiş preparatlar,
14	Laboratuvar uygulaması
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Ekstraksiyonun tarihi hakkında bilgi sahibi olma
2	Bitkisel ürünlerin ekstraksiyonu hakkında bilgi sahibi olma
3	Katı sıvı ekstraksiyon hakkında bilgi sahibi olma
4	Katı sıvı ekstraksiyonun parametreleri ve katı sıvı ekstraksiyon yöntemleri hakkında bilgi sahibi olma
5	Distilasyon, distilasyon parametreleri ve farklı distilasyon tipleri hakkında bilgi
6	Sıvılaştırılmış gazlarla ekstraksiyon hakkında bilgi
7	Gazlarla ekstraksiyon hakkında bilgi sahibi olma
8	Ekstre hazırlanmasında kullanılan yeni ve güncel yöntemler hakkında bilgi sahibi olma
9	Eczacılıkta kullanılan ekstraksiyon yoluyla elde edilmiş preparatlar hakkında bilgi sahibi olma
10	Ekstraksiyon yöntemlerinin Laboratuvar ortamında uygulanması hakkında bilgi sahibi olma

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	İlaçların canlı vücudundaki farmakokinetik ve farmakodinamik özelliklerini betimleme
2	Hücrede ilaç hedefi molekülleri tanıma ve uyarı iletimindeki rollerini betimleme
3	Hücreler arası iletişimi sağlayan aracı molekülleri (nörotransmitterler, otakoidler, hormonlar) betimleme; bu moleküllerin etkilerini, etki mekanizmalarını kavrama ve ilaç hedefi olarak işlevlerini önerme
4	Farmakolojide kullanılan araştırma yöntemlerini tanıma, farmakolojik problemlerin çözümünde uygun yöntemleri seçme ve deneyleri tasarlama
5	Yayınlanmış bilimsel verileri çözümleme, yorumlama ve yargılama
6	Verileri ölçme-değerlendirme yöntemlerini tanıma ve bilimsel verilerin istatistiksel çözümlemesini düzenleme
7	Eğitimin biliminin temel kavramlarını tanımlama
8	Temel farmakolojik araştırmalarda iş gören alet ve gereçleri kullanma
9	Deney hayvanlarına bakım, besleme ve ilaç uygulaması yapma
10	Farmakolojide kullanılan araştırma yöntemlerinden en az ikisini; uygun nitelikte, sürede ve ekonomik şekilde yürütme.
11	Yayınlanmış bilimsel verilere ulaşma
12	Bilimsel sunu yapma
13	Bilimsel yayın yazma
14	Farmakolojideki problemlerin çözümünde, bilimsel yöntemlerin gücünü anlama ve benimseme
15	Bilimsel araştırmalarda etik değerlere uyma
16	İyi Laboratuar Uygulamaları” klavuzlarına uygun şekilde çalışma.
17	Bilimsel araştırmalarda ekip çalışması anlayışını kazanma
18	İnsan ilişkilerinde doğru, dürüst ve tutarlı davranışlar sergileme
19	Bilimsel ve teknolojik gelişmeleri izlemek ve mesleki uygulamalardaki değişimlere uyum sağlamak için; sürekli bir biçimde yeni bilgilere ulaşma alışkanlığı edinme
20	Yaşam boyu kendi kendine öğrenmenin önemini kavrama
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	2	28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	14	2	28
Ödevler	1	15	15
Sunum / Seminer hazırlama	0	0	0
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	1	20	20
Ara sınavlar	1	2	2
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	14	2	28
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	2	25	50
Yarıyıl sonu sınavı	1	2	2
Araştırma	5	5	25
Toplam iş yükü			198
AKTS			8.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	40
Kısa sınav	0	0
Ödev	0	0
Yarıyıl içi toplam		40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Yok
Yardımcı Kaynaklar	Çelebioğlu, S. (1949) Farmakognozi. İstanbul: İstanbul Üniv.Yay.No.421. Baytop, T. (1986) Farmakognozi Ders Kitabı, Cilt I. İstanbul: İstanbul Üniv.Yay.No.3399. Baytop, T. (1983) Farmakognozi Ders Kitabı, Cilt II, İstanbul: İstanbul Üniv.Yay.No.2003. Wallis, T.E. (1967) Textbook of Pharmacognosy. London: J. A.Churchill Ltd.. Evans, W. C. (2002) Trease and Evans' Pharmacognosy, 15th Ed.. Edinburg, UK: W.B.Saunders. Tyler, V. E., Brady, L. R., Robbers, J. E. (1988) Pharmacognosy. Philadelphia: Lea Febiger. Baytop, A. (1991) Bitkisel Drogların Anatomik Yapısı. İstanbul: İstanbul Üniv.Yay.No.3678. Harborne, J.B. (1984) Phytochemical Methods, 2nd Edition. Chapman and Hall. Türk Farmakopesi 1974, T.C.Sağlık ve Sosyal Yardım Bakanlığı Sayı:435, Milli Eğitim Basımevi, İstanbul. British Pharmacopoeia 1998, Volume I- II, The Stationary Office, London, 1998. The United States Pharmacopeia (USP24) / The National Formulary (NF19) 2000 , United States Pharmacopeial Convention, Inc.12601 Twinbrook Parkway, Rockville, MD 20852, 1999. European Pharmacopoeia (EP), 5th Edition, Council of Europe, 67075 Strasbourg Cedex, France, 2005. Shellard, E.J. (1958) Exercises in the Evaluation of Drugs and Surgical Dressings. London: Pitman Medical Publishing Co.Ltd

Ders İle İlgili Dosyalar

DBP Hakkında

Ders Hakkında

Bölüm Hakkında