Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
TEMEL ENZİMOLOJİ	Üçüncü Düzey	KİMS371		5	3.00	3.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yok
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	PROF. DR. NALAN ÖZDEMİR
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	YRD.DOÇ. DR. NALAN ÖZDEMİR
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	Yok
Dersin Veriliş Şekli	Yüz yüze
Dersin Amacı	Enzimlere ve enzim kinetiğine giriş ve biyo katalizörler olarak enzimlerin yapılarının ve fonksiyonlarının anlaşılmasını kapsar.
Dersin Tanımı	Enzimlerin genel özellikleri. Enzimlerin kimyasal katalizörlerden farkları. Enzimlerin kimyasal yapıları. Kofaktör ve Koenzimler. Enzimlerin biyosentezi. Enzimlerin adlandırılması ve sınıflandırılması, oksidoredüktazlar, transferazlar, hidrolazlar, liyazlar, izomerazlar, ligazlar. Enzim aktivitesi tayin yöntemleri, enzim aktivitesi üzerine etki eden faktörler. Enzim kinetiği: Michaelis - menten, Line - weaver - burk eğrileri. Enzimlerin özgüllüğü, Allosterik enzimler. Aktivatör ve inhibitörler. Kompetetif inhibisyon, Non - kompetitif inhibisyon Enzim saflaştırılmasının amaç ve stratejisi. İmmobilize enzimler.

Dersin İçeriği

1	Enzimlerin genel özellikleri.
2	Enzimlerin kimyasal katalizörlerden farkları.
3	Enzimlerin kimyasal yapıları. Aminoasitler ve protein yapıları.
4	Kofaktör ve Koenzimler. Enzimlerin biyosentezi.
5	Enzimlerin adlandırılması ve sınıflandırılması, oksidoredüktazlar, transferazlar, hidrolazlar, liyazlar, izomerazlar, ligazlar.
6	Enzim aktivitesi tayin yöntemleri, enzim aktivitesi üzerine etki eden faktörler.
7	Ara sınav
8	Enzim kinetiği: Michaelis - Menten, Line - Weaver - burk eğrileri.
9	Enzim kinetiği: Michaelis - Menten, Line - Weaver - burk eğrileri.
10	Enzimlerin özgüllüğü, Allosterik enzimler.
11	Aktivatör ve inhibitörler.
12	Kompetetif inhibisyon, Non-kompetitif inhibisyon.
13	Enzim saflaştırılmasının amaç ve stratejisi.
14	İmmobilize enzimler.
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Enzimlerin genel özelliklerini öğrenme.
2	Biyokatalizör olarak enzimlerin kimyasal katalizörlerden farklarını öğrenme.
3	Enzimlerin kimyasal yapılarını öğrenme.
4	Enzimlerin adlandırılmasını ve sınıflandırılmasını öğrenme.
5	Enzim aktivitesi ve tayini yöntemlerini öğrenme.
6	Enzim kinetiğini öğrenme.
7	Enzim inhibisyonunu ve inhibisyon çeşitlerini öğrenme.
8	Enzim saflaştırılmasındaki amacı öğrenme.
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Alan ile ilişkili teorik yaklaşımlara dair temel bir bilginin edinilmesi
2	Alan ile ilgili uygulamalara (pratiğe) yönelik temel bir bilginin edinilmesi
3	Teori ve pratikte dünya çapında meydana gelen gelişmelerin takip edilebilmesi
4	Ekip çalışması becerisinin kazanılması
5	İnisiyatif alma, kreatif çözümler geliştirebilme ve analitik düşünce yeteneğinin kazanılması
6	Alanda, araştırmalarını ve/veya pratiklerini yürüten kişiler veya gruplarla iletişimde bulunmak için gerekli becerilerin kazanılması
7	Bir yabancı dili kullanarak alanda, araştırmalarını ve/veya pratiklerini yürüten yabancı kişiler veya gruplarla iletişimde bulunmak için gerekli becerilerin kazanılması
8	Alandaki çeşitli yazılımları ve/veya teknik ekipmanları kullanabilme yeteneğinin kazanılması
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	2	28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	14	2	28
Ödevler	0	0	0
Sunum / Seminer hazırlama	0	0	0
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	1	2	2
Ara sınavlar	1	2	2
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavı	1	2	2
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			62
AKTS			2.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	40
Kısa sınav	0	0
Ödev	0	0
Yarıyıl içi toplam		40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	1. Enzimoloji Ders Notları, Özata, A.,Kutlu, M., Anadolu Ü. Basımevi, 2000. 2. Fundamentals of enzymology, Nicholas C. Price, Lewis Stevens, Oxford University Pres, 1999. 3. Enzimoloji, Lisans üstü yaz okulu ders kitabı, Azmi Telefoncu, Ege Üniversitesi, 1999.
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar