Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TEMEL ENZİMOLOJİ Üçüncü Düzey KİMS371 5 3.00 3.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. NALAN ÖZDEMİR
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı YRD.DOÇ. DR. NALAN ÖZDEMİR
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Yok
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Enzimlere ve enzim kinetiğine giriş ve biyo katalizörler olarak enzimlerin yapılarının ve fonksiyonlarının anlaşılmasını kapsar.
Dersin Tanımı Enzimlerin genel özellikleri. Enzimlerin kimyasal katalizörlerden farkları. Enzimlerin kimyasal yapıları. Kofaktör ve Koenzimler. Enzimlerin biyosentezi. Enzimlerin adlandırılması ve sınıflandırılması, oksidoredüktazlar, transferazlar, hidrolazlar, liyazlar, izomerazlar, ligazlar. Enzim aktivitesi tayin yöntemleri, enzim aktivitesi üzerine etki eden faktörler. Enzim kinetiği: Michaelis - menten, Line - weaver - burk eğrileri. Enzimlerin özgüllüğü, Allosterik enzimler. Aktivatör ve inhibitörler. Kompetetif inhibisyon, Non - kompetitif inhibisyon Enzim saflaştırılmasının amaç ve stratejisi. İmmobilize enzimler.

Dersin İçeriği
1 Enzimlerin genel özellikleri.
2 Enzimlerin kimyasal katalizörlerden farkları.
3 Enzimlerin kimyasal yapıları. Aminoasitler ve protein yapıları.
4 Kofaktör ve Koenzimler. Enzimlerin biyosentezi.
5 Enzimlerin adlandırılması ve sınıflandırılması, oksidoredüktazlar, transferazlar, hidrolazlar, liyazlar, izomerazlar, ligazlar.
6 Enzim aktivitesi tayin yöntemleri, enzim aktivitesi üzerine etki eden faktörler.
7 Ara sınav
8 Enzim kinetiği: Michaelis - Menten, Line - Weaver - burk eğrileri.
9 Enzim kinetiği: Michaelis - Menten, Line - Weaver - burk eğrileri.
10 Enzimlerin özgüllüğü, Allosterik enzimler.
11 Aktivatör ve inhibitörler.
12 Kompetetif inhibisyon, Non-kompetitif inhibisyon.
13 Enzim saflaştırılmasının amaç ve stratejisi.
14 İmmobilize enzimler.
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Enzimlerin genel özelliklerini öğrenme.
2 Biyokatalizör olarak enzimlerin kimyasal katalizörlerden farklarını öğrenme.
3 Enzimlerin kimyasal yapılarını öğrenme.
4 Enzimlerin adlandırılmasını ve sınıflandırılmasını öğrenme.
5 Enzim aktivitesi ve tayini yöntemlerini öğrenme.
6 Enzim kinetiğini öğrenme.
7 Enzim inhibisyonunu ve inhibisyon çeşitlerini öğrenme.
8 Enzim saflaştırılmasındaki amacı öğrenme.
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Seçtiği alanda araştırma yapabilme, deneme desenlerini oluşturabilme, tasarladıkları denemeleri gerçekleştirebilme, veri toplayabilme ve analiz edebilme, sonuçları yorumlayabilme ve araştırmaya dayalı çözüm önerileri geliştirebilme becerisi.
2 En az 1 yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim kurabilme; yaptığı çalışmalar veya hazırladığı ödevlerde yabancı yayınları kullanabilme bilgi ve becerisi kazanabilme.
3 Disiplinler arası çalışabilme becerisine sahip olmak ve farklı alanlardaki kuram, yöntem ve uygulamaları ilgili alana uyarlama becerisi kazanabilme.
4 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği ve bunu gerçekleştirebilme.
5 Toplumsal duyarlılığa ve etik değerlere uyma bilincine sahip olabilme.
6 Astronomi ve Uzay Bilimleri disiplini ile ilişkili alanlardaki problemleri gerçekçi ve güncel kısıtlar ve koşulları kapsayacak şekilde, çağdaş teknikler kullanarak yorumlama, tanımlama, formüle etme ve bu amaçla uygun analiz ve modelleme yöntemlerini öğrenme, seçme, geliştirme ve uygulama becerisi.
7 Uzayı ve Evren''i bir bütün olarak algılayabilme, astronomik gözlemleri araştırmalarda kullanabilme.
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 2 28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 2 2
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     62
AKTS     2.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı 1. Enzimoloji Ders Notları, Özata, A.,Kutlu, M., Anadolu Ü. Basımevi, 2000. 2. Fundamentals of enzymology, Nicholas C. Price, Lewis Stevens, Oxford University Pres, 1999. 3. Enzimoloji, Lisans üstü yaz okulu ders kitabı, Azmi Telefoncu, Ege Üniversitesi, 1999.
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar