Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
ULUSLARARASI TURİZM Birinci Düzey TUR515 1 7.00 7.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DOÇ. DR. ERŞAN YILDIZ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Doç. Dr. Erşan Yıldız
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Bu dersin amacı, öğrencilerin uluslararası turizm sistemini ve dinamiklerini kavramalarını sağlamak; küresel turizm hareketlerini, destinasyonlar arası rekabeti ve turizm politikalarını analiz edebilme becerileri kazandırmaktır. Ayrıca öğrencilerin uluslararası turizmde ortaya çıkan güncel gelişmeleri değerlendirebilme ve farklı ülkelerin turizm stratejilerini karşılaştırmalı olarak yorumlayabilme yetkinliklerinin geliştirilmesi hedeflenmektedir.
Dersin Tanımı Bu derste uluslararası turizm kavramı ve küresel turizm sistemi bütüncül bir yaklaşımla ele alınmaktadır. Uluslararası turizm hareketleri, destinasyon rekabeti, turizm politikaları, küresel eğilimler ve uluslararası kuruluşların rolü incelenmektedir. Ayrıca uluslararası turizm pazarlarının yapısı, turist akımları, ekonomik, politik ve sosyo-kültürel faktörlerin turizm üzerindeki etkileri ile ülkeler arası turizm ilişkileri analiz edilmektedir.

Dersin İçeriği
1 Uluslararası turizme giriş: Kavramsal çerçeve ve tarihsel gelişim
2 Küresel turizm sistemi ve uluslararası turizm akımları
3 Uluslararası turizmde talep ve arz yapısı
4 Turizmde küreselleşme ve çok uluslu işletmeler
5 Uluslararası turizmde işletmeler arası iş birlikleri ve yapılanmalar (Karteller, konsorsiyumlar, stratejik ortaklıklar vb.)
6 Uluslararası turizmde rekabet ve rekabet teorileri
7 Destinasyon rekabeti ve rekabet avantajı
8 Uluslararası turizmde ekonomik çevre
9 Uluslararası turizmde politik ve hukuki çevre
10 Uluslararası turizmde sosyo-kültürel çevre
11 Çok uluslu konaklama işletmeleri: Yapı ve örnek uygulamalar
12 Çok uluslu ulaştırma (havayolu) işletmeleri: Yapı ve örnek uygulamalar
13 Çok uluslu yiyecek-içecek işletmeleri: Yapı ve örnek uygulamalar
14 Türkiye’nin uluslararası turizmdeki yeri ve rekabet gücü
15 Uluslararası turizmde güncel eğilimler ve dönüşüm (dikitalleşme, sürdürülebilirlik vb.)
16 Genel değerlendirme, vaka analizleri ve öğrenci sunumları
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Uluslararası turizm sisteminin temel bileşenlerini ve işleyişini tanımlar ve açıklar.
2 Uluslararası turizm hareketlerini ve turist akımlarını analiz eder.
3 Çok uluslu turizm işletmelerinin yapı ve faaliyetlerini karşılaştırmalı olarak değerlendirir.
4 Uluslararası turizmde rekabet yapısını ve destinasyon rekabetini analiz eder.
5 Uluslararası turizmi etkileyen ekonomik, politik ve sosyo-kültürel faktörleri çok boyutlu olarak değerlendirir.
6 Farklı ülkelerin turizm politikalarını ve stratejilerini karşılaştırmalı olarak yorumlar.
7 Uluslararası turizmde ortaya çıkan güncel eğilimleri veri ve örnekler üzerinden analiz eder.
8 Türkiye’nin uluslararası turizmdeki konumunu ve rekabet gücünü değerlendirir.
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Turizm sektörünün yapısı, işleyişi ve ülke kalkınmasındaki önemi konusunda bilgi sahibi olur,
2 Turizm işletmeciliği alanındaki ve yakın disiplinlerdeki kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular ile ilgili kapsamlı ve sistemli bilgiye sahip olur,
3 İngilizcede en az Avrupa Dil Portföyü C1 genel düzeyinde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri gösterir,
4 İkinci bir yabancı dilde en az Avrupa Dil Portföyü B2 genel düzeyinde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri gösterir,
5 Yazılı, sözlü ve sözsüz olarak etkili iletişim kurar ve sunum becerileri gösterir,
6 Bilgi ve verileri mesleki anlamda tanımlar, sentezler, analiz eder, yorumlar ve değerlendirir,
7 Sahip olduğu bilgiyi bilinen ve yeni sorunların çözümünde kullanır,
8 Toplumsal ve mesleki etik değerleri bilir, bunları eleştirel bir bakış açısıyla değerlendirir ve uygun davranışları geliştirir,
9 Hem temel hem de alanıyla ilgili bilgi ve iletişim teknolojilerini ve yazılımlarını ileri düzeyde kullanır,
10 İşletme ve iktisat alanındaki temel kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular hakkında bilgi sahibi olur,
11 Turizm işletmelerini (otel işletmesi, seyahat işletmesi, yiyecek içecek işletmesi vb) etkin bir şekilde yönetebilecek yönetim teorilerini ve uygulamalarını bilir ve uygular,
12 Turizm alanı ile ilgili ulusal ve uluslararası hukuki düzenlemeleri ve mesleki standartları bilir ve uygular,
13 Başkalarıyla ve bağımsız olarak etkin bir şekilde çalışır,
14 Kendini kişisel ve mesleki anlamda sürekli geliştirir, kendi kendine öğrenme için sorumluluk alır ve bunu gösterir,
15 Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme turizm işletmeciliğinin gerektirdiği şekilde özen gösterir,
16 Hizmet alanı ile ilgili fiziksel ortamı, araç gereçleri ve teknolojileri tanır, kullanır ve bakımını yaparak korur,
17 Farklı kültürleri tanır, anlar ve farklı kültürlerle iletişim kurar,
18 Atatürk ilkeleri ve inkılâpları konusunda bilgiye sahip olur ve Cumhuriyet’in temel değerlerini benimser,
19 Dünya ve Türkiye kültür ve coğrafyası hakkında ayrıntılı bilgiye sahip olur,
20 Turizm işletmelerinde hizmet verme süreçlerini bilir ve misafir memnuniyeti sağlayacak şekilde yerine getirir.
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 16 3 48
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 12 2 24
Ödevler 14 2 28
Sunum / Seminer hazırlama 4 4 16
Kısa sınavlar 0 5 0
Ara sınavlara hazırlık 1 6 6
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 2 10 20
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 10 10
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 2 10 20
Toplam iş yükü     176
AKTS     7.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 50
Kısa sınav 0 0
Ödev 14 50
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Contemporary Tourism: An international approach, Chris Cooper, C. Michael Hall. International Hospitality Management: Concepts and Cases, Alan Clarke and Wei Chen.
Yardımcı Kaynaklar UNWTO Tourism Highlights, UNWTO Raporları, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Raporları.

Ders İle İlgili Dosyalar