Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
ULUSLARARASI TURİZM	İkinci Düzey	TUR515	Seçmeli	1	7.00	7.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	YOK
Eğitimin Dili	TÜRKÇE
Koordinatör	DOÇ. DR. ERŞAN YILDIZ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	DR.ÖĞR.ÜYESİ HARUN ÇALHAN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	YOK
Dersin Veriliş Şekli	YÜZ YÜZE
Dersin Amacı	Uluslararası turizm işletmeleri, faaliyetleri ve sektörde yaşanan gelişmeler hakkında öğrencilere detaylı bilgiler vermek ve akademik tartışma ortamı oluşturarak sistematik ve analitik düşünmeyi geliştirmektir.
Dersin Tanımı	Bu derste Uluslararası Turizm faaliyetleri turizm işletmeciliği açısından ele alınmaktadır.

Dersin İçeriği

1	Kavramsal çerçeve ve uluslararası turizmin ortaya çıkışı
2	Çok uluslu turizm işletmeleri
3	İşletmeler arası anlaşmalar: Centilmenlik anlaşmaları, Karteller, Tröstler, Konsorsiyumlar, Holdingler
4	Çok uluslu turizm işletmeleri; konaklama işletmeleri, yiyecek ve içecek işletmeleri, hava yolu işletmeleri
5	Uluslararası rekabetin önemi ve yapısı, rekabet gücünü açıklayan teorik yaklaşımlar
6	Destinasyon Rekabeti
7	Uluslararası turizmde ekonomik çevre
8	Uluslararası turizmde politik çevre
9	Uluslararası turizmde kültürel çevre
10	Uluslararası turizm ve gelecek beklentileri
11	Çok uluslu otel işletmeleri: Örnek uygulamalar
12	Çok Uluslu Yiyecek İçecek İşletmeleri: Örnek uygulamalar
13	Çok Uluslu Havayolu İşletmeleri: Örnek uygulamalar
14	Türkiye''nin uluslararası turizmdeki yeri
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Turizm faaliyetlerini uluslararası yönleriyle anlar.
2	Çok uluslu turizm şirketlerinin yapısı ve işleyiş mekanizmaları anlar.
3	Turizmin en hızlı büyüyen sektörler arasında yer almasının ülke açısından önemi kavrar.
4	Turizm sektörü ve uluslararası rekabete etkisi anlar.
5	Uluslararası turizmin ekonomik, kültürel ve politik etkilerini tartışacak düzeyde öğrenir.
6	Uluslararası turizmin sosyolojik etkileri olan tolerans, farklı kültürleri anlama, tahammül gibi duyguları gelişir.
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Turizm alanındaki kavramları ve fikirleri bilimsel yöntemlerle değerlendirme
2	Turizm işletmeciliği ile ilgili tartışma ve analizleri paydaşlara sunma
3	Turizm alanına özgü araştırma yöntemlerini kullanma
4	Turizm ile ilgili çalışma alanına yakın disiplinlerdeki bilgileri, kuramları yorumlama
5	Turizm veya yakın alanlarda geliştirilen modelleri kullanma ve yorumlama
6	Turizm alanıyla ilgili proje yürütme, yürütülen projelerde katılımcı olarak görev alma
7	Turizm işletmeciliği alanıyla ilgili uygulamalarda karşılaşabileceği öngörülemeyen karmaşık durumlarda sorumluluk alarak çözüm üretme
8	Turizm alanındaki karmaşık problem ve konuları belirleme ve analiz etme
9	Turizm alanıyla ilgili olarak toplumun ilgi, istek ve ihtiyaçlarını belirleme
10	Toplumun turizm işletmeciliği alanını da etkileyen sosyo-kültürel ve ekonomik özelliklerini tanıma
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	3	42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	14	2	28
Ödevler	14	2	28
Sunum / Seminer hazırlama	4	3	12
Kısa sınavlar	0	5	0
Ara sınavlara hazırlık	1	6	6
Ara sınavlar	1	2	2
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	1	10	10
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	1	10	10
Yarıyıl sonu sınavı	1	2	2
Araştırma	1	10	10
Toplam iş yükü			150
AKTS			6.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	50
Kısa sınav	0	0
Ödev	14	50
Yarıyıl içi toplam		100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Contemporary Tourism: An international approach, Chris Cooper, C. Michael Hall. International Hospitality Management: Concepts and Cases, Alan Clarke and Wei Chen.
Yardımcı Kaynaklar	UNWTO Tourism Highlights, UNWTO Raporları, T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Raporları.

Ders İle İlgili Dosyalar