Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
SCIENTIFIC RESEARCH AND ETHIC	Birinci Düzey	ME 539		1	7.50	7.50	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	None
Eğitimin Dili	English
Koordinatör
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	DOÇ. DR. İLHAN ÖZEN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı
Dersin Veriliş Şekli	Face to face
Dersin Amacı	As candidates of being true researchers or scientists, the she students will: • be acquainted with the main features of science and technology, • be aware of the fundamental characteristics of scientists • learn scientific methods of research • have sufficient background and practice in all types of literature search with specific emphasis on on-line methods • learn to develop a positive attitude towards research • be equipped with the basic elements of scientific and ethical values, such as integrity, originality, and academic freedom whilst also being aware of different types of research misconduct, and their likely consequences • develop communication skills in sharing scientific knowledge by emphasizing conventions in the format, style and language of both written (informal memos and letters, formal reports, thesis and journal papers) and oral (presentations, scientific discussions) communication • be equiped with the awareness that information technology tools are likely to dominate all phases of research in the foreseeable future; • be aware of the differences in between industrial and academic research methods • be aware of research funding and learn how to write a research proposals.
Dersin Tanımı	This course aims to provide a solid foundation in conducting quality research at graduate level (especially at Master level) in the fields of science and engineering. Scientific research methods and their implications at different stages of the research process will be studied. Emphasis will also be placed on how to locate and make the best use of relevant sources, the development of a positive attitude toward research, the appreciation of scientific values (integrity, ethics, originality and academic freedom), and developing skills in the use of appropriate academic genres (research proposals, different types of report, journal papers, thesis) employing an appropriate format, style and language. The use of information technologies at all stages of research (on-line literature search, data processing, written communication and presentations) and other contemporary methods will also be considered together with a range of practical applications.

Dersin İçeriği

1	Purpose of Doing MSc/PhD
2	Fundamental Characteristics of Science and Technology
3	Fundamental Characteristics of Research
4	Scientific Thinking Skills
5	Finding and Solving Research Problems Stages of Scientific Method
6	Time management skills in research
7	Literature search and reviewing with an emphasis on on-line search methods
8	Using EndNote
9	Writing Thesis Proposal
10	Research Ethics
11	Research Ethics-continued
12
13
14
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	By successfully completing this course students will be able to: • generate research topics
2	• develop good summaries of the current knowledge
3	• design research studies
4	• conduct research efficiently
5	• interact professionally with others involved in research
6	• present oral and written research reports
7	• be well acquainted with the use of information technology
8	• understand the basic elements of "being a responsible scientist"
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Gıda Mühendisliği alanında bir problemi tespit etmek, çözüm geliştirmek ve bunu uygulama yetisine sahip olmak.
2	Temel mühendislik konularında yeterli bilgi ve beceriye sahip olmak.
3	Gıda hammaddelerinin değerlendirilmesi, üretimin optimizasyonu, kalite ve güvenlik konularında yeterli alt yapıya sahip olmak.
4	Bilgiye erişebilme yöntemlerini kavrayabilmek.
5	Bilimsel yöntemlerle araştırma ve geliştirme faaliyetleri kapsamında planlama, uygulama ve sonuçları analiz edebilme becerisine sahip olmak.
6	Gıda mühendisliği alanındaki bir bilgiyi, çalışmayı yazılı, sözlü ve görsel olarak sistemli bir şekilde aktarabilmek.
7	En az bir yabancı dilde sözlü ve yazılı iletişim kurma yeteneğine sahip olmak.
8	Gıda mühendisliği alanının gerektirdiği sunum, yazım, tasarım, istatistik gibi konularda bilişim teknolojilerinden etkin olarak yararlanmak.
9	Proje hazırlama ve değerlendirme konularında bilgi ve beceriye sahip olmak.
10	Yaşam boyu öğrenmenin, bilim ve teknolojideki yenilikleri takip etmenin ve bu kapsamda kendini sürekli geliştirmenin önemini kavrayabilmek.
11	İşletme yönetimi, iş sağlığı ve güvenliği konularında bilgi ve bilince sahip olmak.
12	Gıda mühendisliği alanında kazandıkları bilgi ve becerileri disiplinlerarası çalışmalarda uygulayabilmek.
13	Sosyal ve etik değerleri özümsemek ve sorumluluğunu taşımak.
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	7	98
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	6	5	30
Ödevler	3	8	24
Sunum / Seminer hazırlama	1	5	5
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	0	0	0
Ara sınavlar	5	6	30
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavı	1	1	1
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			188
AKTS			7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	20
Kısa sınav	0	0
Ödev	1	20
Yarıyıl içi toplam		40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Assoc Prof. Dr İlhan ÖZEN''s lecture notes
Yardımcı Kaynaklar	http://opencourses.emu.edu.tr/mod/resource/view.php?id=454

Ders İle İlgili Dosyalar

DBP Hakkında

Ders Hakkında

Bölüm Hakkında