Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TURİZMDE KURUMSAL KAYNAK Üçüncü Düzey TUR820 1 7.00 7.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DOÇ. DR. HARUN ÇALHAN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Doç. Dr. Harun Çalhan
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı -
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Turizm işletmelerinde kurumsal kaynak planlaması (ERP) sistemlerini ve entegre yönetim süreçlerini anlayabilen, işletme kaynaklarının etkin ve verimli kullanımını analiz edebilen ve dijitalleşme bağlamında bütünleşik sistemler üzerinden stratejik kararlar geliştirebilen doktora düzeyinde bireyler yetiştirmek amaçlanmaktadır.
Dersin Tanımı Bu ders kapsamında kurumsal kaynak planlaması (ERP) sistemleri, turizm işletmelerinde kaynak yönetimi, bilgi sistemleri entegrasyonu, dijitalleşme, veri yönetimi ve karar destek sistemleri ele alınmaktadır. Ders; sistem analizi, vaka incelemeleri ve uygulama örnekleri üzerinden yürütülmektedir.

Dersin İçeriği
1 Kurumsal kaynak planlamasına giriş
2 Turizm işletmelerinde kaynak yönetimi
3 ERP sistemlerinin temel bileşenleri
4 ERP sistemlerinin turizm sektöründeki uygulamaları
5 Finansal kaynak yönetimi
6 İnsan kaynakları yönetimi ve ERP
7 Operasyon yönetimi ve entegrasyon
8 Tedarik zinciri ve lojistik yönetimi
9 Müşteri ilişkileri yönetimi (CRM) entegrasyonu
10 Veri yönetimi ve büyük veri
11 Karar destek sistemleri
12 Dijital dönüşüm ve turizm işletmeleri
13 Vaka analizi I (uluslararası uygulamalar)
14 Vaka analizi II (Türkiye örnekleri)
15 Sistem tasarımı ve entegrasyon projeleri
16 Proje sunumları ve genel değerlendirme
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Kurumsal kaynak planlaması kavramlarını ve sistemlerini açıklar.
2 Turizm işletmelerinde kaynak yönetimi süreçlerini analiz eder.
3 ERP sistemlerinin işletme performansına etkilerini değerlendirir.
4 Bilgi sistemleri ve entegrasyon süreçlerini yorumlar.
5 Turizm işletmelerine yönelik entegre kaynak yönetimi çözümleri geliştirir.
6 ERP ve dijital dönüşüm uygulamalarını vaka örnekleri üzerinden analiz eder.
7 Kurumsal kaynak yönetimine yönelik sistem tasarımları önerir.
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Ekonomik sorunlara iktisat kuramları ışığında açıklayıcı çözümler getirebilmek.
2 Bölgesel ve küresel düzeyde ekonomik gelişmeleri takip edebilmek.
3 İktisat biliminin alt alanları olan iktisat Teorisi, iktisat politikası, iktisadi gelişme ve uluslararası iktisat alanlarında uzmanlık bilgisine sahip olmak.
4 Ekonomik sorunları istatistiksel ve ekonomik modellere dönüştürebilmek.
5 Matematiksel, ekonometrik ve istatistiksel yöntemleri iktisadi problemleri çözüme kavuşturmak amacıyla kullanabilme yeteneğine sahip olmak.
6 Yabancı literatürü takip edebilecek yabancı dil bilgisine ve teorik alt yapıya sahip olmak.
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 3 42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Ödevler 14 1 14
Sunum / Seminer hazırlama 5 3 15
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 3 5 15
Ara sınavlar 1 3 3
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 3 6 18
Yarıyıl sonu sınavı 1 3 3
Araştırma 14 1 14
Toplam iş yükü     152
AKTS     6.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 50
Kısa sınav 0 0
Ödev 14 50
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Konu ve içerik ile ilgili ulusal ve uluslararası bilimsel makaleler
Yardımcı Kaynaklar HUMAN RESOURCE MANAGEMENT FOR THE HOSPITALITY AND TOURISM INDUSTRIES, Dennis Nickson, Butterworth-Heinemann. Human Resources Management in the Hospitality Industry, David K. Hayes and Jack D. Ninemeier, John Wiley & Sons. Handbook of hospitality human resources management, Dana V. Tesone, Butterworth-Heinemann.

Ders İle İlgili Dosyalar