Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
TURİZMDE KURUMSAL KAYNAK	İkinci Düzey	TUR820		1	7.00	7.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	YOK
Eğitimin Dili	TÜRKÇE
Koordinatör
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	DR.ÖĞR.ÜYESİ HARUN ÇALHAN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	YOK
Dersin Veriliş Şekli	YÜZ YÜZE
Dersin Amacı	Turizm sektörününde faaliyet gösteren işletmelerin en temel kaynakları olan kurumsal kaynakların öğrenilmesi ve söz konusu kaynaklara yönelik temel kuramların ders kapsamında tartışılması yoluyla konuların irdelenmesi amaçlanmaktadır.
Dersin Tanımı	Ders kapsamında kurumsal kaynak kavramı çerçevesinde turizmde finansal kaynaklar, insan kaynakları, entelektüel sermaye ve diğer kaynaklar incelenmektedir.

Dersin İçeriği

1	Kurumsal kaynak kavramının tanımlanması
2	Kurumsal kaynağa yönelik temel kuramlar
3	Kurumsal kaynağı oluşturan kaynakların incelenmesi
4	Turizm işletmelerinde finansal kaynaklar
5	Turizm işletmelerinde entelektüel kaynaklar
6	Turizm işletmelerinde insan kaynakları
7	Turizm İşletmelerinde İnsan Kaynakları Planlaması
8	Turizm İşletmelerinde Çalışan Performansı Değerlendirme Teknikleri
9	Turizm İşletmelerinde İş Gören Eğitimi
10	Turizm İşletmelerinde Kariyer Yönetimi
11	Turizmde Farklı Kültür Yönetimi
12	Turizm Sektöründe İnsan Kaynaklarına Yönelik Sorunlar
13	Turizm işletmelerinde diğer somut ve soyut kaynaklar
14	Turizm işletmelerinde diğer somut ve soyut kaynaklar
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Turizm işletmelerinin temel kurumsal kaynaklarını öğrenir.
2	Turizm işletmelerinin stratejik somut kaynaklarını bilir.
3	Turizm işletmelerinin stratejik soyut kaynaklarını bilir.
4	Turizm işletmelerinin insan kaynaklarının önemini ve planlamasını bilir.
5	Turizm işletmelerinde entelektüel sermayenin önemini ve stratejik rekabet avantajını kavrar.
6	Turizm işletmeleri kurumsal kaynaklarını yönetmeyi bilir.
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Mimari Tasarım
2	Konstrüksiyon/Yapı Bilgisi
3	Tarihi Çevre Koruma ve Belgeleme
4	Mimarlık Tarihi
5	Mimarlık Kuramı/ Bina Bilgisi
6	Malzeme Bilgisi
7	Kentsel Tasarım/Şehircilik
8	Sanat Tarihi
9	Binalarda Enerji Performansı ve Sürdürülebilirlik
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	3	42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	14	2	28
Ödevler	14	1	14
Sunum / Seminer hazırlama	5	3	15
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	3	5	15
Ara sınavlar	1	3	3
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	3	6	18
Yarıyıl sonu sınavı	1	3	3
Araştırma	14	1	14
Toplam iş yükü			152
AKTS			6.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	50
Kısa sınav	0	0
Ödev	14	50
Yarıyıl içi toplam		100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Konu ve içerik ile ilgili ulusal ve uluslararası bilimsel makaleler
Yardımcı Kaynaklar	HUMAN RESOURCE MANAGEMENT FOR THE HOSPITALITY AND TOURISM INDUSTRIES, Dennis Nickson, Butterworth-Heinemann. Human Resources Management in the Hospitality Industry, David K. Hayes and Jack D. Ninemeier, John Wiley & Sons. Handbook of hospitality human resources management, Dana V. Tesone, Butterworth-Heinemann.

Ders İle İlgili Dosyalar