Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TOKSİTİTE TESTLERİ VE DEĞERLENDİRİLMELERİ İkinci Düzey VFT 514 1 4.00 4.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. GÖKHAN ERASLAN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı PROF. DR. MURAT KANBUR
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Yok
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze haftada bir saat teorik, iki saat teorik
Dersin Amacı Deney hayvanlarında yapılan zehirlenme ve zehirlilik denemeleri ile bu hayvanlardan elde edilen sonuçların değerlendirilmesi
Dersin Tanımı Deney hayvanlarında yapılan zehirlenme ve zehirlilik denemeleri ile bu hayvanlardan elde edilen sonuçların değerlendirilmesi

Dersin İçeriği
1 İlaç toksisitesi ve önemi
2 Toksisite, toksisite kategorileri
3 Toksisite testlerinin amaç ve hedefi
4 Toksisite çalışmalarında kullanılan deney hayvanları
5 Toksisite testleri
6 Toksisite testleri
7 Deneysel planlama
8 Ara sınav
9 Toksikoloji uygulamalarında kalite güvencesi ve iyi laboratuvar uygulamaları
10 Deney hayvanlarında bazı ilaçların letal dozların belirlenmesiyle ilgili bilgiler
11 Deney hayvanlarında bazı ilaçların letal dozların belirlenmesiyle ilgili bilgiler
12 Toksisite ölçümü ve risk değerlendirmesi
13 Toksisite testleri sırasında ortaya çıkabilecek özel durumlar
14 Toksisite test sonuçlarının değerlendirilmesi
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Öğrenciler İlaç toksisitesi ve önemini bilir
2 Öğrenciler Toksisite testlerinin amaç ve hedefini bilir
3 Öğrenciler Toksisite çalışmalarında kullanılan deney hayvanlarını bilir
4 Öğrenciler Toksisite testlerini bilir
5 Öğrenciler Deneysel planlamayı bilir
6 Öğrenciler Toksisite ölçümü ve risk değerlendirmesini bilir
7 Öğrenciler Toksisite test sonuçlarının değerlendirilmesini bilir
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Lisans programında edinilen birikime dayalı olarak, Gıda Mühendisliği bilgilerini uzmanlık düzeyinde geliştirmek ve derinleştirmek.
2 Bilimsel araştırma planlama, uygulama ve değerlendirme becerilerine sahip olmak.
3 Değişik disiplinlere ait bilgileri Gıda Mühendisliği alanında edindiği bilgilerle harmanlayabilmek.
4 Proses ve süreç tasarımlarında yeni ve uygulama alanı bulabilecek fikir geliştirme ve uygulayabilme becerisine sahip olmak.
5 Gıda teknolojisinde uygulanan son teknolojiler hakkında kapsamlı bilgiye sahip olmak.
6 Lisans seviyesinde ders verebilme yetisibe sahip olmak.
7 Bilişim teknolojisinden (sunum, yazım, istatistik ve grafik programları) etkin bir şekilde yararlanabilmek.
8 Alanı ile ilgili bir problemin çözümünde sorumluluk alabilecek yetkinliğe sahip olmak.
9 Bilimsel çalışmalarda eksik noktaları belirleyerek, çözüm noktasında izleyeceği yolun tayinini gerçekleştirebilecek altyapıya sahip olmak.
10 Uluslarası literatürü takip edebilecek terminolojiye hakim olmak.
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 1 14
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 5 2 10
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 5 5
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 14 1 14
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 5 5
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 14 1 14
Toplam iş yükü     94
AKTS     4.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Veteriner Toksikoloji, Kaya S, Pirinçci İ, Bilgili A editör (2002)
Yardımcı Kaynaklar Toxicology The Basic Science of Poisons-Casarett and Doull. Gupta, R.C. (Ed.). Veterinary Toxicology. Amsterdam, Elsevier, 2007. Domer F. R. Animal Experiments in Pharmacological Analysis. Charles C Thomas Publisher, USA, 1971.Evaluation of certain food additives : fifty-ninth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Geneva : World Health Organization, 2002.

Ders İle İlgili Dosyalar