Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
GENEL SEBZECİLİK	İkinci Düzey	BB303		5	4.00	4.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Botanik, Bahçe Bitkileri
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	DOÇ. DR. FİRDES ULAŞ
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	DR. ÖĞR. ÜYESİ FİRDES ULAŞ
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	ARŞ. GÖR. HASAN TALHA ÜNSAL
Dersin Veriliş Şekli	Yüzyüze
Dersin Amacı	Ülkemizin sebze yetiştiriciliği alanında durumu, bölgelerimiz, sebzelerin sınıflandırılması, yetiştiriciliği etkileyen faktörler, sebzelerde görülen sorunlar ve teşhis yöntemleri hakkında kısaca bilgilendirmektir
Dersin Tanımı	Ders amaçta belirtilen konular hakkında dersler, çeşitli araştırıcılar tarafından yapılmış çalışmaların incelenmesi, sebze üretimi alanlarına yapılan ziyaretlerden oluşmaktadır

Dersin İçeriği

1	Tanımı, bölgelerimiz ve özellikleri
2	Sebzelerin besin içerikleri, değerleri, karşılaştırmalı
3	Önemli sebze gurupları
4	Sebzeciliğin sınıflandırılması ve özellikleri
5	Sebze İşletmesinin Kurulmasında Dikkat Edilmesi Gereken Hususlar
6	Sebze üretimi etkileyen faktörler
7	Sebze alanlarının planması
8	Örtü altı sebze yetiştiriciliği
9	Sebzelerde yeni ürünler
10	Yetiştirme ortamları ve özellikleri
11	Münavebe
12	Sebzelerde çoğaltma,
13	Türkiye''de tohumculuk, tohumların genel özellikleri tohumlarda uygulamalar
14	Topraksız yetiştiricilik
15	-
16	-
17	-
18	-
19	-
20	-

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Ülkemizin sebzeciliğin durumu hakkında bilgiler verilecektir
2	Öğrenciler sebzeleri sınıflandırabilcektir
3	besin içerikleri konusunda bilgi sahibi olacaktır
4	Bölgelerimiz sebze yetirme konusunda özelliklerini
5	Sebzecilikte verimliliği etkileyen faktörleri tahmin edebilceklerdir
6	Sebze tohumunu ve çoğaltma yöntemlerini tanıyacaklardır
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	mesleki rol ve işlevlerini yerine getirmek için gerekli kuramsal ve uygulama bilgilerine sahiptir
2	Mesleki etik ilke ve değerlere uygun davranır
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	13	4	52
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	6	4	24
Ödevler	2	6	12
Sunum / Seminer hazırlama	1	5	5
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	1	6	6
Ara sınavlar	1	2	2
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	1	10	10
Yarıyıl sonu sınavı	1	2	2
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			113
AKTS			5.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	40
Kısa sınav	0	0
Ödev	0	0
Yarıyıl içi toplam		40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	Özel Sebzecilik, Namık Kemal University, 2008
Yardımcı Kaynaklar	-

Ders İle İlgili Dosyalar