Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
SÜT SIĞIRLARININ BESLEME PRENSİPLERİ	İkinci Düzey	ZT 523		1	7.50	7.50	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	Yok
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	PROF. DR. İSMAİL ÜLGER
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	Prof. Dr. İSMAİL ÜLGER
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	Hüseyin Mert YÜKSEL
Dersin Veriliş Şekli	Teorik
Dersin Amacı	Süt üretimi ve süt kalitesi üzerine beslenmenin etkisi, yüksek verimli süt ineklerinin kuru madde, enerji ve besin maddeleri gereksinimleri, yüksek verimli süt ineklerinin beslenme ilkeleri hakkında bilgi sahibi olan, beslenmeye ilişkin sorunlara bilimsel yaklaşabilen uzmanlar yetiştirmektir.
Dersin Tanımı	Süt sığırlarında beslenme davranışları. Süt sığırlarının beslenme gereksinimleri. Buzağı, düve ve süt ineklerinin beslenmesi. Yemleme pratiği. Rasyonel beslemenin ekonomi ile ilişkisi. Süt sığırlarını beslemede yaygın olarak kullanılan yemler ve pratik rasyon örnekleri.

Dersin İçeriği

1	Türkiye ve dünyadaki süt sığırcılığının genel yapısı
2	Süt sığırlarının beslenme davranışları ve sindirim sisteminin farklılıkları
3	Buzağı beslemede kullanılan yemler ve yemleme teknikleri, buzağı besleme
4	Buzağıların sütten kesilmesi, buzağılarda görülen beslenme hastalıkları
5	Düvelerin beslenmesi
6	Süt ineklerinin beslenmesinde incelenen dönemler ve beslenme gereksinimleri
7	Süt ineklerinin beslenmesinde kullanılan yemler ve yemleme teknikleri
8	Arasınav
9	Süt ineklerinin beslenmesi (laktasyon başı)
10	Süt ineklerinin beslenmesi (laktasyon ortası)
11	Süt ineklerinin beslenmesi (laktasyon sonu)
12	Süt ineklerinin beslenmesi (kuru dönem)
13	Beslemenin süt verimi ve kalitesi üzerine etkisi, besleme ve döl verimi ilişkisi
14	Süt ineklerinde beslenme hastalıkları
15	Tosun ve boğaların beslenmesi
16	Sınav
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	ÖK1-Süt sığırı, damızlık düve ve kurudaki ineklerin beslenmesi konusunda edinilen bilgileri bilimsel bir anlayışla değerlendirir.
2	-ÖK 2- Süt sığırı, damızlık düve ve kurudaki ineklerin besin madde ihtiyaçlarının karşılanmasında kullanılabilecek yemlerin seçimini ve kullanım miktarlarını öğrenir.
3	-ÖK 3-Elde ettiği bilgi ve beceriyi saha şartlarında uygulama ve gelişen teknoloji kapsamında kullanabilir.
4	-ÖK 4-Alanında ortaya çıkan yeni gelişme ve bilgileri yorumlayabilme becerisi kazanabilir.
5	-
6	-
7	-
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1	Matematik, fen ve Mühendislik bilgilerini uygulama becerisi
2	Deney tasarlama ve yapma ile deney sonuçlarını yorumlama becerisi
3	istenen gereksinimleri karşılayacak biçimde bir sistemi, parçayı veya süreci tasarımlama
4	Disiplinler arası takımlarda çalışabilme becerisi
5	Mühendislik problemleri tanımlama, formüle etme ve çözme becerisi
6	Mesleki ve etik sorumluluk bilinci
7	Mühendislik çözümlerinin evrensel ve toplumsal boyutlarda etkinliklerini anlamak için gerekli genişlikte eğitim
8	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilinci
9	Mühendislik problemlerini tanımlayabilme, çözüm yöntemi geliştirme ve çözümlerde yenilikçi yöntemler uygulama ve geliştirebilme becerisi
10	Çalışmalarını ulusal ve uluslararası ortamlarda yazılı ya da sözlü olarak aktarabilme becerisi
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	12	3	36
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	10	2	20
Ödevler	4	8	32
Sunum / Seminer hazırlama	2	15	30
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	1	20	20
Ara sınavlar	1	4	4
Proje (Yarıyıl ödevi)	2	6	12
Laboratuvar	1	5	5
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	1	20	20
Yarıyıl sonu sınavı	1	4	4
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			183
AKTS			7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	0	0
Kısa sınav	0	0
Ödev	1	100
Yarıyıl içi toplam		100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		100
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		0
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	ERGÜN, A., TUNCER, Ş.D., 2001: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları.Mesipres,Ankara.
Yardımcı Kaynaklar	1-Webster, J. (1993) Understanding the Dairy Cow, Blackwell Scientific Publications, Londra, İngiltere. 2-McClure, T.J. (1994) Nutritional and Metabolic Infertility in the Cow, CAB International, Oxford, İngiltere. 3-Kennelly, J. (1993) Advances in Dairy Technology, Proceedings of the 1993 Western Canadian Dairy Seminar. 4-Perry T.W. (1984) Animal Life-Cycle Feding and Nutrition, Academic Pres Inc., Florida, ABD.

Ders İle İlgili Dosyalar