Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
BİYOKİMYA Birinci Düzey BİY315 5 5.00 5.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. MİKAİL AKBULUT
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Dr. Öğr Üyesi EBRU SAATÇİ
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı -
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Genel ve Metabolik Biyokimyasal olayları, makromoleküler yapıları, metabolik reaksiyonları ve yolları incelenmesi, araştırılması ve öğrenilmesi
Dersin Tanımı Biyokimya temeli kazandırmak. Öğrenciler canlı hücreleri oluşturan biyomoleküllerin yapı ve fonksiyonu konusunda bilgi sahibi olurlar. Öğrencilerin ayrıca, canlı hücrelerde geçerli biyoenerjetik prensipleri ve enerji metabolizması, hücredeki ana metabolik yollar ve kontrol mekanizmaları yoluyla metabolik integrasyonu, temel metabolik yollar, fotosentez, DNA-RNA ve protein metabolizmaları öğrenilmesi beklenir.

Dersin İçeriği
1 Makromoleküller ve Su
2 Amino asitler ve Peptidler
3 Proteinler
4 Enzimler
5 Karbohidratlar
6 Nükleik Asitler
7 Lipitler
8 Biyolojik Zarlarda Taşınma ve Biyosinyal İletimi
9 Biyoenerjetikler ve Metabolizma
10 Karbohidrat Metabolizması - Glikoliz ve Glikoneogenesis
11 Karbohidrat Metabolizması - Sitrik asit döngüsü
12 Lipid metabolizması – Yağ asitlerinin oksidasyonu ve Lipit Biyosentezi
13 Azot metabolizması – Amino asitlerin oksidasyonu ve Üre
14 Amino asitler ve Nükleotidlerin Biyosentezi
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Bu dersi tamamlayan öğrenci, Biyomoleküllerin yapısal ve işlevsel özelliklerini öğrenir.
2 Sinyal iletiminde rol alan biyomolekülleri ve mekanizmaları öğrenir.
3 Metabolizmanın biyoenerjetik ilkelere göre işleyişini öğrenir.
4 Makro moleküllerin sentezini öğrenir.
5 Makro moleküllerin degradasyonunu öğrenir.
6 Enerji metabolizmasını öğrenir.
7 Metabolik yolların entefrasyon nokatalarını kavrayarak biyokimyasal işleyişleri öğrenir.
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Zootekni alanında hayvan yetiştirme, hayvan besleme, hayvan ıslahı, gen kaynakları, ekoloji, biyoteknoloji ve çiftlik yönetimi konularında temel bilgileri edinme, bu bilgileri pratik ve teorik olarak kullanabilme becerisi,
2 Türkiye'de ve Dünya'da hayvancılık ve hayvansal üretimin önemini kavrama, geliştirme yeni fikirler oluşturabilme becerisi,
3 Temel ziraat ile ilgili yerli ve yabancı kaynaklardan günceli takip etme ve bilgi kaynaklarına ulaşma, kaynak araştırması yapabilme becerisi,
4 Zootekni alanına ilaveten, ziraatin diğer alanlarında da (bitkisel üretim) temel bilgilere sahip olma ve gerektiğinde bu bilgileri geliştirebilme becerisi,
5 Tarım ve Mühendislikle ilgili olarak etik değerleri kavrama ve bunlara uygun olarak hareket edebilme becerisi,
6 Büyükbaş, Küçükbaş, Kanatlı grubu hayvanları (genel çiftli hayvanları)tanımlayabilme, adlandırabilme ve yetiştirebilme, bu alanda işletme kurabilme ve işletebilme yeterliliği becerisi,
7 Hayvan genetiği, gen kaynakları ile tüm hayvansal materyalin ve çevrenin korunması ile sürdürülebilirlik için yöntemleri belirleme ve uygulama becerisi,
8 Hayvansal kaynaklı ürünlerin insan beslenmesinde öneminin ve kalite standartlarının kavranması , bu ürünlerin işlenme aşamaları, ekonomik değeri ve pazarlanma noktalarının bilgi ve becerilerinin kazanılması,
9 Zootekni alanında ilgili kişi ve kurumları bilgilendirebilme; saha çalışmaları yapabilme, bilgilerini ve sorunlara karşı çözüm önerilerini aktarabilme becerisi,
10 Çiftlik hayvanlarında fizyoloji, anatomi, üreme biyolojisi, hayvan davranışları-refahı, hayvan hastalıkları ve sağlık konusunda temel bilgiler kazanma ve gerektiğinde kullanabilme becerisi,
11 Hayvan beslenmesinin önemi, yem kaynakları ve bunların etkin şekilde kullanılması, alternatif besin kaynakları, rasyon hazırlama becerisi,
12 Araştırma ve denemeler sonucunda veri analizi, istatistik yöntemlerin uygulanması becerisi,
13 Tarımsal problemlerin çözümünde araştırma, analitik düşünme, bilgiye ulaşma ve çözüm üretme becerisi (Proje, ödev, tez, seminer, staj),
14 Tarımsal problemlerin farkında olma, onları izleyebilme, bu konularla ilgili görüşlerini açık bir şekilde sözlü ve yazılı ifade ederek iletişim kurabilme (Türk dili, sosyal içerikli ders) becerisi,
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 12 4 48
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 2 4 8
Ödevler 6 2 12
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 25 25
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 1 5 5
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 30 30
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 4 2 8
Toplam iş yükü     140
AKTS     6.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 90
Kısa sınav 0 0
Ödev 1 10
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Lehninger Biyokimyanın İlkeleri, David L. Nelson, Michael M. Cox, 3rd Ed. 2005
Yardımcı Kaynaklar Harper Biyokimyası, Robert K Murray, 2004

Ders İle İlgili Dosyalar