Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
KANATLI ETİ ÜRETİM TEKNİĞİ	Üçüncü Düzey	VZT 507		1	4.00	4.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	PROF. DR. KAAN İŞCAN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	PROF. DR. KAAN MUHSİN İŞCAN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	PROF. DR. KAAN MUHSİN İŞCAN
Dersin Veriliş Şekli	Teorik anlatım
Dersin Amacı	Bu derste öğrencilere Kanatlı Eti Üretimi hakkında bilgi verilir.
Dersin Tanımı	KANATLI ETİ ÜRETİM TEKNİĞİ

Dersin İçeriği

1	Broiler Üretiminin Durumu
2	Broiler Üretiminin Durumu
3	Broiler Kümesleri
4	Piliçlerin Verim Standartları
5	Piliçlerin Verim Standartları
6	Üretimin Planlanması
7	Üretimin Planlanması
8	Ara Sınav
9	Önemli Yetiştirme Hastalıkları
10	Önemli Yetiştirme Hastalıkları
11	Sağlık Koruma Kuralları
12	Sağlık Koruma Kuralları
13	Birörnek Büyümeyi Etkileyen Faktörler
14	Birörnek Büyümeyi Etkileyen Faktörler
15	Kesim Öncesi Yapılacak İşler
16	Kesimhaneye Taşıma
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	8	8	64
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	5	5	25
Ödevler	0	0	0
Sunum / Seminer hazırlama	1	5	5
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	0	0	0
Ara sınavlar	1	1	1
Proje (Yarıyıl ödevi)	0	0	0
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	1	1	1
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavı	1	10	10
Araştırma	0	0	0
Toplam iş yükü			106
AKTS			4.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	100
Kısa sınav	0	0
Ödev	0	0
Yarıyıl içi toplam		100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	TAVUK YET. T. AKSOY
Yardımcı Kaynaklar	TAVUK YET. T. AKSOY

Ders İle İlgili Dosyalar