Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TIBBİ BİTKİSEL ÜRÜNLERDE KALİTE KONTROL İkinci Düzey ILA 623 1 8.00 8.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri
Eğitimin Dili
Koordinatör DOÇ. DR. LEYLA PAŞAYEVA FATULLAYEV
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı
Dersin Veriliş Şekli
Dersin Amacı
Dersin Tanımı

Dersin İçeriği
1 Tıbbi bitki, drog, ekstre, fitofarmasötik, bitkisel tıbbi ürün, takviye edici gıda farkları
2 Türkiye/EU/ICH perspektifi: ruhsatlandırma, monograf mantığı, kanıt düzeyi
3 GACP: yetiştirme/hasat/kurutma/depolama etkileri
4 Morfolojik teşhis, mikroskobik ayırt edici karakterler
5 DNA barkodlama (ITS, matK, rbcL), qPCR hedefli doğrulama
6 Renk reaksiyonları, türevleme, basit ayırma yaklaşımları
7 TLC/HPTLC: kimliklendirme, yarı-kantitatif yaklaşım
8 GC-FID/GC-MS ile uçucu yağ profili, kemotip kavramı
9 HPLC/UPLC-DAD/FLD: marker/aktif bileşen kantitasyonu
10 LC–MS/MS ile hedefli doğrulama; LC–HRMS ile geniş tarama
11 Ağır metaller: kaynaklar, limit yaklaşımı, ICP-MS/ICP-OES mantığı
12 Toplam canlı sayım, patojenler; uygun numune hazırlama
13 Stabilite tasarımı: hızlandırılmış/gerçek zamanlı; kritik kalite özellikleri
14 GMP içinde QC laboratuvarı: dokümantasyon, OOS/OOT, CAPA
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 mesleki rol ve işlevlerini yerine getirmek için gerekli kuramsal ve uygulama bilgilerine sahiptir.
2 Mesleki etik ilke ve değerlere uygun davranır
3
4
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Matematik, fen ve mühendislik becerilerini uygulama becerisi.
2 Deney tasarlama, deney yapma, deney sonuçlarını analiz etme ve yorumlama becerisi.
3 İstenen gereksinimleri karşıyalayacak biçimde bir sistemi, parçayı ya da süreci tasarlama becerisi.
4 Disiplinlerarası takımlarda çalışabilme becerisi.
5 Mühendislik problemlerini saptama tanımlama ve çözme becerisi.
6 Mesleki ve etik sorumluluk bilinci.
7 Mühendislik çözümlerinin, evrensel ve toplumsal boyutlarda etkilerini anlamak için gerekli genişlikte eğitim.
8 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği ve bunu gerçekleştirebilme becerisi.
9 Mühendislik alanındaki sanayi uygulamaları için gereki olan teknikleri ve modern araçları kullanma becerisi.
10 Endüstriyel Tasarım Mühendisliliği ile ilgili bazı paket programlarını kullanma becerisi.
11 Mühendislik pratiğini görme, tanıma, öğrenme ve uygulama etkinliklerini kapsayan genişlikte eğitim.
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 2 28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Ödevler 1 15 15
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 20 20
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 14 2 28
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 2 25 50
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 5 5 25
Toplam iş yükü     198
AKTS     8.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Tıbbi Çay Reçeteleri, Farmakognozi ve fitoterapi
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar