Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
HAYVANCILIKTA ÇEVRE BESLENME İLİŞKİLERİ Birinci Düzey ZT 431 7 2.00 2.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Genel Hayvan Besleme, Çiftlik Hayvanları Ekolojisi, Hayvan Besleme Fizyolojisi ve Metabolizması
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör PROF. DR. İSMAİL ÜLGER
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı DOÇ. DR. İSMAİL ÜLGER
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı ARŞ. GÖR. DR. MAHMUT KALİBER
Dersin Veriliş Şekli Teorik
Dersin Amacı Beslenmeye etki eden olumsuz çevre koşullarını inhibe edip stres durumunu da ortadan kaldırarak verim kayıplarını önlemeye yönelik bilgiler verilecektir
Dersin Tanımı Hayvancılıkta hayvan refahına ve doğrudan hayvan beslemeye etki eden çevresel faktörlerin ve bunların hayvan fizyolojisi ve beslemeye etki mekanizmaları

Dersin İçeriği
1 Çiftlik hayvanları ve çevresinin tanımı
2 Hayvancılıkta çevre şartları
3 Hayvan çevre interaksiyonu (termal denge, termanotral bölge, konfor zonu vb.)
4 Hayvanlarda stres oluşturan çevresel faktörler
5 Hayvanlarda çevreye bağlı olarak stres fizyolojisi
6 Beslenme çevre interaksiyonu (sindirilebilirlik, yemin enerjisi vb.)
7 Yem tüketimine etki eden çevresel faktörler
8 Ara sınav
9 Çevre sıcaklığı (düşük ve yüksek çevre sıcaklıkları) ile hayvanın besin madde gereksinmeleri ve yem tüketimi arasındaki ilişkiler
10 Yüksek sıcaklıklarda alınacak tedbirler ve beslemede dikkat edilecek hususlar
11 Ekstrem soğuklarda alınacak tedbirler ve beslemede dikkat edilecek hususlar
12 Fotoperiyot (gün uzunluğu, aydınlatma programı, vb.) ile hayvanın besin madde gereksinmeleri ve yem tüketimi arasındaki ilişkiler
13 Sosyal faktörler (cinsiyet, yerleşim sıklığı, sürü düzeni, vb.) ile hayvanın besin madde gereksinmeleri ve yem tüketimi arasındaki ilişkiler
14 Barınak (tip, ekipman, vb.), hastalıklar ve diğer çevre faktörleri (suya uzaklık, rüzgar, zeminin niteliği vb.) ile hayvanın besin madde gereksinmeleri ve yem tüketimi arasındaki ilişkiler
15 Olumsuz çevre koşullarının hayvansal ürün üretimi ve kalitesine etkileri
16 Yarıyıl sonu sınavı
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Hayvancılıkta hayvan refahına ve doğrudan hayvan Beslemeye etki eden çevre bileşenlerini bilir
2 Çiftlik hayvanlarında çevresel stres faktörlerini bilir
3 Hayvanların farklı çevresel stres koşullarına verdiği tepkileri bilir
4 Hayvanlar için uygun çevre koşullarını oluşturabilir
5 Hayvanlarda strese neden olan olumsuz çevre şartlarının verimler ürerindeki etkilerini mininize edecek teknikleri uygulayabilir
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Alanındaki bilgileri içeren ders kitapları ve diğer kaynaklarla desteklenen bilgilere sahip olma, sahip olduğu bu bilgileri yazılı ve sözlü olarak aktarabilme, edindiği bilgiyi alanında kullanabilme.
2 Sanat Tarihi araştırma yöntem ve tekniklerini kullanarak sanat eserini tanımlayabilme, sanat eserlerine dini, mitolojik ve ikonografik açıdan bakabilme, analiz ve yorum yapabilme.
3 Bir eserin öz niteliklerinden yola çıkarak dönemin genel özelliklerini ayırt edebilme ve farklı eserler arasında bağlantı kurabilme.
4 Farklı dillerde yer alan epigrafik ve paleografik yazıları okuyabilme ve disiplinler arası çalışma yaparak çözümleyebilme.
5 Bilimsel düşünme becerisi kazanarak analitik düşünebilme.
6 Alanı ile ilgili disiplinler arası etkileşimi kavrayabilme.
7 Alanı ile ilgili belgeleme, restitüsyon ve restorasyon yöntemlerini uygulayabilme, plan, kesit, izdüşümü gibi çizim tekniklerini kullanarak çizim yapabilme.
8 Yaşam boyu öğrenmeyle ilişkili olarak kendini sürekli olarak yenileyebilme
9 Kütüphane, arşiv, internet gibi kaynaklardan yararlanma biçimini öğrenme ve alanı ile ilgili gelişmeleri takip edebilme
10 Alan çalışmalarında arazinin yapısına uygun bir çalışma sistemi kurabilme.
11 Kültür varlıklarını koruma ve onarma ile ilgili edindiği bilgileri çağdaş gereksinimler doğrultusunda uygulayabilme, 2863 sayılı kanun çerçevesinde çalışma disiplini sağlayabilme.
12 Sanat eserlerinin ortaya çıkarılması, müze ve sergi gibi topluma açık ortamlarda sergilenmesine yönelik yöntemleri bilme ve uygulayabilme.
13 Çeşitli coğrafyaların uygarlık ve kültürleri arasında bağlantı kurabilme.
14 Sosyal, kültürel ve toplumsal sorumlulukları kavrama, benimseme ve uygulayabilme becerisi geliştirebilme.
15 İslami dönem Türk sanatının ortaya koyduğu kültürel mirası öğrenme, tanıma ve tanıtma yeteneği kazandırabilme
16 Tarih öncesi devirler dahil, Orta ve yeni çağlar boyunca Avrupa’daki mimari, resim ve heykel konularında bilgilendirme ve değişen üslupları tanıyabilme yeteneği kazandırabilme.
17 Mimari, seramik, halı-kilim vb. dokumalar, minyatür, hat, çini, maden, resim, heykel, kalem işi, sikke ve vb. başlıca Sanat Tarihi konularında bilgilendirebilme.
18 Sanat Tarihi alanında kültürel mirasın evrenselliğine inanarak kültürlere ve değerlere eşit mesafede olabilme.
19 Saha çalışmalarında Sanat Tarihi yöntem ve teknikleri ile bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanabilme.
20 Günümüzde karşılaşılan problemlerden yola çıkarak geçmiş ve bugün arasında bağlantı kurup, geleceğe dair çıkarımlarda bulunabilme.
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 2 28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 5 2 10
Ödevler 0 0 0
Sunum / Seminer hazırlama 2 4 8
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 2 2 4
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 2 2 4
Yarıyıl sonu sınavı 1 2 2
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     58
AKTS     2.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 1 60
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı 1) Cheeke, P.R. ‘Applied animal nutrition. Feeds and feeding’. Prentice-Hall, Inc., UK, ISBN 0-02-322115-1, 1991. 2) Kellems, R.O.; and Church, D.C. ‘Livestock feeds and feeding. Prentice-Hall, Inc., UK, ISBN 0-13-241795-2, 1998.
Yardımcı Kaynaklar 1) Ak, İ. 2012. Hayvan Çevre İlişkileri. Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notu, Bursa. 2) Tüzemen, N., 2001. Çiftlik Hayvanları Ekolojisi. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Ders Notu, Erzurum. 3) Ak, İ. (Editör). 2008. Ekolojik/Organik Tarım ve Çevre. Ekolojik Yaşam Derneği Yayınları No:1, Bursa.

Ders İle İlgili Dosyalar