Erciyes University - Info Package

Dersin Adı	Dersin Seviyesi	Dersin Kodu	Dersin Tipi	Dersin Dönemi	Yerel Kredi	AKTS Kredisi	Ders Bilgileri
EGZOTİK MEYVELER	Üçüncü Düzey	BB431		7	2.00	2.00	Yazdır

Dersin Tanımı

Ön Koşul Dersleri	-
Eğitimin Dili	Türkçe
Koordinatör	DOÇ. DR. MEHMET YAMAN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı	DR. ÖĞR. ÜYESİ MEHMET YAMAN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı	-
Dersin Veriliş Şekli	Teorik
Dersin Amacı	Egzotik meyvelerdeki türlerin üretim miktarları, yetiştirme teknikleri yetişme yerleri, bitkisel özellikleri hakkında bilgi verilmesi amaçlanmaktadır.
Dersin Tanımı	Egzotik meyvelerin tanımı, türleri, yetiştirme alanları, yetiştirme teknikleri, dünyadaki ve ülkemizdeki durumun irdelenmesi.

Dersin İçeriği

1	Egzotik meyve türlerinin tanıtılması dünyadaki yayılış alanları
2	Egzotik meyvelerin beslenme açısından önemi
3	Egzotik meyvelerin morfolojik özellikleri
4	Egzotik meyvelerde uygulanan kültürel işlemler
5	Papaya yetiştiriciliği
6	Guava yetiştiriciliği
7	Ara Sınav
8	Ananas yetiştiriciliği
9	Mango yetiştiriciliği
10	Mango yetiştiriciliği
11	Litchi yetiştiriciliği
12	Egzotik meyvelerde hasat ev hasat sonrası uygulamalar
13	Egzotik meyvelerin değerlendirme şekilleri
14	Egzotik meyvelerin yetiştirilmesi açısından ülkemizin durumu
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları

1	Egzotik meyveleri tanınması
2	Dünyada yetiştirildiği bölgelerin öğrenilmesi
3	Egzotik meyvelerin morfolojik özelliklerini öğrenme
4	Egzotik meyvelerin insan beslenmesindeki önemi
5	Ananas, guava, litchi, papaya, mango yetiştiriciliğinin öğrenilmesi
6	Egzotik meyvelerin hasat, hasat sonrası işlemleri ve değerlendirilme şekilleri
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü

	Sayısı	Süresi (saat)	Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim	14	2	28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)	4	4	16
Ödevler	2	2	4
Sunum / Seminer hazırlama	0	0	0
Kısa sınavlar	0	0	0
Ara sınavlara hazırlık	4	3	12
Ara sınavlar	1	1	1
Proje (Yarıyıl ödevi)	4	4	16
Laboratuvar	0	0	0
Arazi çalışması	0	0	0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık	4	4	16
Yarıyıl sonu sınavı	1	1	1
Araştırma	1	6	6
Toplam iş yükü			100
AKTS			4.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler

Yarıyıl içi değerlendirme	Sayısı	Katkı Yüzdesi
Ara sınav	1	0
Kısa sınav	0	0
Ödev	1	20
Yarıyıl içi toplam		20
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı		40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı		60
Genel toplam		100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri

Ders kitabı	1. Agaoglu, Y.S., 1991. Üzümsü Meyveler. Ankara Üniv. Ziraat Fak., Yayın No:67. 210 s., Ankara. 2. N.V. Allen., J. Harrison. 2010. Exotic fruits. Springer Verlag USA.
Yardımcı Kaynaklar	Aken, N., Harrison, J. 1995. The Great Exotic Fruit Book. Ten Speed Pres. Berkeley, USA

Ders İle İlgili Dosyalar