Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
TURİZMDE YENİLİK YÖNETİMİ Üçüncü Düzey TUR807 1 7.00 7.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DOÇ. DR. HARUN ÇALHAN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı Doç. Dr. Harun Çalhan
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı -
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Turizm sektöründe yenilik kavramını ve süreçlerini anlayabilen, yenilik türlerini analiz edebilen, turizm işletmeleri ve destinasyonlar için yenilik stratejileri geliştirebilen ve rekabet avantajı sağlayacak yenilikçi uygulamaları tasarlayabilen doktora düzeyinde bireyler yetiştirmek amaçlanmaktadır.
Dersin Tanımı Bu ders kapsamında yenilik ve inovasyon kavramları, yenilik türleri, yenilik süreçleri, turizmde inovasyon uygulamaları, dijital dönüşüm, girişimcilik, bilgi yönetimi ve rekabet stratejileri ele alınmaktadır. Ders; vaka analizleri, proje çalışmaları ve yenilik geliştirme süreçleri üzerinden yürütülmektedir.

Dersin İçeriği
1 Yenilik ve inovasyon kavramlarına giriş
2 Yenilik türleri (ürün, süreç, hizmet, organizasyonel)
3 İnovasyon teorileri ve modelleri
4 Turizm sektöründe inovasyon dinamikleri
5 Bilgi yönetimi ve öğrenen organizasyonlar
6 Dijital dönüşüm ve turizmde inovasyon
7 Hizmet inovasyonu ve deneyim tasarımı
8 Turizmde girişimcilik ve yenilikçilik
9 Rekabet avantajı ve yenilik stratejileri
10 Açık inovasyon ve iş birlikleri
11 Destinasyon düzeyinde inovasyon
12 Vaka analizi I (uluslararası örnekler)
13 Vaka analizi II (Türkiye örnekleri)
14 Yenilik performansının ölçülmesi
15 Yenilik projelerinin geliştirilmesi
16 Proje sunumları ve genel değerlendirme
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Yenilik ve inovasyon kavramlarını ve türlerini açıklar ve sınıflandırır.
2 Turizm sektöründe yenilik süreçlerini ve dinamiklerini analiz eder.
3 Yenilik teorilerini turizm bağlamında yorumlar ve karşılaştırır.
4 Turizm işletmeleri ve destinasyonlar için yenilik stratejileri geliştirir.
5 Yenilikçi uygulamaları vaka örnekleri üzerinden analiz eder ve karşılaştırır.
6 Dijital dönüşüm ve inovasyon ilişkisini değerlendirir.
7 Yenilik odaklı proje veya uygulama önerisi tasarlar ve sunar.
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Asya çalışmaları alanına ilişkin ileri düzey kuramsal, kavramsal ve metodolojik bilgiye sahiptir.
2 Asya toplumlarının tarihsel, kültürel, politik ve ekonomik yapılarını disiplinlerarası bir perspektifle açıklar.
3 Asya bölgesine ait dil, edebiyat, kültür ve düşünce geleneklerini karşılaştırmalı olarak analiz eder.
4 Asya çalışmalarında kullanılan temel kuramsal yaklaşımları (postkolonyal teori, kültürel çalışmalar, vb.) ileri düzeyde değerlendirir.
5 Asya kültürlerini şekillendiren inanç sistemleri, felsefi gelenekler ve ideolojik yapıların toplumsal etkilerini açıklar.
6 Alanına ilişkin birincil ve ikincil kaynakları ileri düzeyde analiz eder, eleştirel olarak yorumlar ve akademik üretime dönüştürür.
7 Bağımsız ve özgün araştırma tasarlar, yürütür ve sonuçlandırır.
8 Nitel ve nicel araştırma yöntemlerini kullanarak veri toplar, analiz eder ve yorumlar.
9 Alanına özgü kavram, teori ve yöntemleri kullanarak yeni araştırma soruları geliştirir.
10 Akademik yazım kurallarına uygun özgün bilimsel metinler üretir.
11 Ulusal ve uluslararası akademik ortamlarda bilimsel bulgularını sözlü ve yazılı olarak sunar.
12 Alanında özgün bir çalışmayı bağımsız olarak gerçekleştirir ve bilimsel bilgiye katkı sağlar.
13 Disiplinlerarası araştırma ve projelerde aktif rol alır ve sorumluluk üstlenir.
14 Alanındaki güncel gelişmeleri ve literatürü eleştirel bir yaklaşımla takip eder ve değerlendirir.
15 Yaşam boyu öğrenme anlayışı doğrultusunda akademik ve mesleki gelişimini sürdürülebilir biçimde yönetir.
16 Alanındaki bilgi ve bulguları farklı hedef kitlelere açık, anlaşılır ve bilimsel biçimde aktarır.
17 En az bir yabancı dili akademik düzeyde kullanarak bilimsel iletişim kurar.
18 Asya toplumlarına ilişkin kültürel, sosyal ve politik sorunları eleştirel biçimde analiz eder ve çözüm önerileri geliştirir.
19 Kültürel farklılıkları nesnel ve karşılaştırmalı bir bakış açısıyla değerlendirir, kültürlerarası etkileşimi analiz eder.
20 Araştırma ve uygulama süreçlerinde bilimsel etik, toplumsal sorumluluk ve akademik dürüstlük ilkelerine uygun hareket eder.
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 16 3 48
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 16 2 32
Ödevler 14 2 28
Sunum / Seminer hazırlama 4 3 12
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 2 6 12
Ara sınavlar 1 3 3
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 3 6 18
Yarıyıl sonu sınavı 1 3 3
Araştırma 14 1 14
Toplam iş yükü     170
AKTS     7.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 50
Kısa sınav 0 0
Ödev 14 50
Yarıyıl içi toplam   100
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Tourism and Innovation, C. Michael Hall and Allan M. Williams, Routledge. OECD OSLO MANUEL: GUIDELINES FOR COLLECTING AND INTERPRETING INNOVATION DATA.
Yardımcı Kaynaklar The Future of Tourism: Innovation and Sustainability, Eduardo Fayos-Sola and Chris Cooper, Springer.

Ders İle İlgili Dosyalar