Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
PRINCIPLES OF OIL AND FIBER CROP Birinci Düzey AGS 516 2 7.50 7.50 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Temel Genetik
Eğitimin Dili İngilizce
Koordinatör
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı PROF. DR. MEHMET ARSLAN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Yok
Dersin Veriliş Şekli Yüz yüze
Dersin Amacı Temel tarımsal ilkeleri ve dünyanın en önemli bazı yağlı ve lif bitkilerinin, evrimi, gelişimi, üretimi ve kullanımını anlamak. Bitki büyüme ve gelişiminin temelini oluşturan bilimsel ilkelerin modern bitki üretim uygulamalarında nasıl uygulandığını anlamak. Bitkisel üretim teknolojisindeki son gelişmeler hakkında bilgi sahibi olmak ve ürün sistemlerinin sürdürülebilirliğini geliştirmek.
Dersin Tanımı Önemli yağ ve lif bitkilerinin (soya fasulyesi, kanola, hardal, yer fıstığı, pamuk, ayçiçeği, keten, aspir, kenevir) tarihçesi ve botanik kökenleri, fizyolojik özellikleri ve üretim ve kullanım alanlarını öğrenirler. Soya fasulyesi, kolza, pamuk ve keten gibi önemli yağ ve lif bitkilerinin üretimi ve ıslahı hakkında ayrıntılı bilgi edinirler.

Dersin İçeriği
1 Dünyanın önemli yağ bitkilerinin tanıtılması. Soya fasulyesi, ayçiçeği ve kolza bitkilerinin kökenleri, kültüre alınmaları, kullanımları, üretimleri ve ticaretleri
2 Dünyanın önemli yağ bitkilerinin tanıtılması. Yerfıstığı, aspir, ve susam bitkilerinin kökenleri, kültüre alınmaları, kullanımları, üretimleri ve ticaretleri
3 Yağ bitkileri yetiştiriciliği. Bitki yetiştirme, bitki büyüme ve morfolojisi
4 Yağ bitkileri yetiştiriciliği. Gübrelemesi, sulama, hasat ve depolanması
5 Yağ bitkileri ıslahı.
6 Soya, ayçiçeği ve kolza ıslahı
7 Ara sınav
8 Yerfıstığı, aspir ve susam ıslahı
9 Dünyanın önemli lif bitkilerinin tanıtılması. Pamuk ve keten bitkilerinin kökenleri, kültüre alınmaları, kullanımları, üretimleri ve ticaretleri
10 Dünyanın önemli lif bitkilerinin tanıtılması. Kenevir jüt, kenaf ve rami bitkilerinin kökenleri, kültüre alınmaları, kullanımları, üretimleri ve ticaretleri
11 Lif bitkileri yetiştiriciliği. Bitki yetiştirme, bitki büyüme ve morfolojisi
12 Lif bitkileri yetiştiriciliği. Gübrelemesi, sulama, hasat ve depolanması
13 Lif bitkileri ıslahı. Pamuk, keten, kenevir, jute, Kenaf ve Rami ıslahı
14 Final sınavı
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Bitki teknolojisindeki son gelişmeler hakkında bilgi sahibi olur ve yağ ve lif bitkilerinin sürdürülebilirliğini öğrenir.
2 Ekonomik açıdan önemli yağ bitkileri yetiştiriciliği ve yetiştirme teknikleriyle ilgili bilgi sahibi olur
3 Ekonomik açıdan önemli lif bitkileri yetiştiriciliği ve yetiştirme teknikleriyle ilgili bilgi sahibi olur
4 Yağ ve lif bitkileri üretimi, üretim uygulamaları ve sürdürülebilirlik konularında bilgi sahibi olur.
5
6
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 A-Matematik ve fen bilimleri konularında yeterli bilgi birikimi B-Bilgisayarla hesaplama ve Alanına özgü mühendislik konularında yeterli bilgi birikimi C-Kuramsal ve uygulamalı bilgileri karmaşık mühendislik problemlerinin çözümünde kullanabilme becerisi
2 A-Karmaşık mühendislik problemlerini tanımlayabilme ve analiz edebilme, uygun modelleme ve çözüm yöntemlerini seçebilme becerisi B-Çözümleri BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları açısından değerlendirebilme bilgisi
3 A-Karmaşık bir sistemin, sürecin, cihazın veya ürünün ihtiyaç ve gereksinimleri belirleyebilme, modern tasarım yöntem ve araçlarını kullanabilme becerisi B-Gerçekçi kısıtları ve koşulları dikkate alarak tasarım yapabilme, tasarımı değerlendirebilme becerisi
4 A-Karmaşık problemlerin analizi ve çözümü için uygun yazılım ve donanım araçlarını kullanabilme, veri analizi, modelleme ve simülasyon araçlarını kullanabilme becerisi B-Programlama ve bilişim araçlarını kullanabilme becerisi
5 A-Karmaşık mühendislik problemlerinin incelenmesi için literatür araştırması, deney ve ölçüm süreçlerini planlayabilme, veri toplama ve analiz yöntemlerini uygulayabilme becerisi B-Sonuçları yorumlayıp raporlayabilme, bulguları bilimsel olarak değerlendirebilme becerisi
6 A-Mühendislik uygulamalarının evrensel, toplumsal, çevresel ve hukuksal etkileri konusunda farkındalık B-İş sağlığı, güvenliği ve çevre koruma ilkeleri konusunda farkındalık C-BM Sürdürülebilir Kalkınma Amaçları ve kaynak verimliliği konusunda farkındalık
7 Mühendislik meslek ilkeleri, etik ilkeler, tarafsızlık, hiçbir konuda ayrımcılık yapmama ve çeşitliği kapsama konularda farkındalık.
8 A-Disiplin içi ve çok disiplinli ekiplerde (yüz yüze, uzaktan veya karma) çalışabilme, sorumluluk alma ve görev paylaşımı yapabilme becerisi B-Bireysel çalışma ve zaman yönetimi becerisi
9 A-Teknik rapor ve belge hazırlayabilme, sözlü ve görsel iletişim kurabilme becerisi B-Hedef kitlenin çeşitli farklılıklarını (eğitim, dil, meslek gibi) dikkate alarak iletişim kurma becerisi
10 A-Proje planlama ve yönetim süreçleri hakkında bilgi B-Risk ve kaynak yönetimi konusunda bilgi C-Girişimcilik ve yenilikçilik farkındalığı gösterebilme D-Sürdürülebilirlik yaklaşımını mühendislik süreçlerine yansıtabilme konusunda bilgi
11 Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği konusunda farkındalık; bilgiye erişebilme, bilim ve teknolojideki gelişmeleri izleme ve kendini sürekli yenileme becerisi.
12 A-Türevsel denklemler ve olasılık ile istatistik dahil, ileri matematik, deneysel çalışmaları da içerecek şekilde fizik, kimya, biyoloji ve fizyoloji konularını anlayabilme; B-Fen ve mühendislik bilgilerini biyoloji ve mühendisliğin arakesitindeki problemlerin çözümüne etik ilkeleri gözeterek uygulayabilme becerisi; C-Canlı sistemler ve bunlardan elde edilen biyolojik materyaller üzerinde ölçüm yapabilme ve bu ölçümlerden toplanacak verileri yorumlama becerisi; D-Canlı ve cansız malzemeler ve sistemler arasındaki etkileşime ilişkin problemleri çözme becerisi
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 10 4 40
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 3 14 42
Ödevler 2 14 28
Sunum / Seminer hazırlama 1 4 4
Kısa sınavlar 1 1 1
Ara sınavlara hazırlık 1 1 1
Ara sınavlar 1 5 5
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 5 14 70
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 1 1
Yarıyıl sonu sınavı 0 0 0
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     192
AKTS     7.50

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Oil Crops Editors: Vollmann, Johann, Rajcan, Istvan (Eds.) ISBN 978-0-387-77594-4 World Fiber Crops Ratikanta Maiti ISBN-10: 1886106916
Yardımcı Kaynaklar Industrial Crops and Uses Edited by B Singh, Fort Valley State University, USA September 2010 / 9781845936167

Ders İle İlgili Dosyalar