Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
KOZMETİK ÜRÜNLERİN ANALİZİ Birinci Düzey EAK 620 1 8.00 8.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri Yok
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DR. ÖĞR. ÜYESİ DÖNAY YUVALI
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı PROF. DR. İBRAHİM NARİN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Yok
Dersin Veriliş Şekli Derste teorik konular anlatılacak ve farklı problemlerin metodolojik çözümleri öğretilecektir.
Dersin Amacı Derste teorik konular anlatılacak ve farklı problemlerin metodolojik çözümleri öğretilecektir.
Dersin Tanımı Kozmetik ürünlerin analizi için analitik metotlar ve kozmetik ürünlerin analizleri

Dersin İçeriği
1 Genel kavramlar ve kozmetik yasalar
2 Kozmetik ürünlerin kalite kontrolü
3 Kozmetik malzemeler için analitik metotlar
4 Kozmetik analiz için analitik metotlar
5 Güneş kremleri ve diğer kozmetiklerde UV Filtreleri, brozlaştırıcı ve ağartıcı ajanlar. Analitik metotları
6 Dekoratif ve diğer kozmetiklerdeki renklendirici ajanların analizi
7 Sınav
8 Kozmetiklerdeki saç boyalarının analizleri
9 Kozmetiklerdeki koruyucuların analizi
10 Kozmetiklerdeki kokulu maddeler ve diğer benzer kimyasallar için analitik metotlar ve mevzuatlar
11 Kozmetiklerdeki potansiyel olarak alerjik kokulu maddelerin tayinleri için analitik metotlar
12 Kozmetiklerdeki yüzey aktiflerin tayini
13 Genel ve özel kremler, kişisel hijyen ve tuvalet ürünlerindeki aktifler için analitik metotlar
14 Genel ve özel kremler, kişisel hijyen ve tuvalet ürünlerindeki aktifler için analitik metotlar
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Kozmetik ürünler ve yönetmelikler hakkında bilgi
2 Kozmetik ürün analizlerinin yapılmasının öğrenilmesi
3 Ülkemizdeki kozmetik düzenlemeler
4 Kozmetiklerdeki eser analizler
5 Kozmetiklerdeki aktif madde analizleri
6 Kozmetiklerdeki dolgu madde analizleri
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Turizm sektörünün yapısı, işleyişi ve ülke kalkınmasındaki önemi konusunda bilgi sahibi olur,
2 İngilizcede Avrupa Dil Portföyü C2 genel düzeyinde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri gösterir,
3 İkinci bir yabancı dilde en az Avrupa Dil Portföyü B2 genel düzeyinde okuma, anlama, konuşma ve yazma becerileri gösterir,
4 Yazılı, sözlü ve sözsüz olarak etkili iletişim kurar ve sunum becerileri gösterir.
5 Grup yönetimi ilkelerini bilir ve uygular.
6 Toplumsal ve mesleki etik değerleri bilir, bunları eleştirel bir bakış açısıyla değerlendirir ve uygun davranışları geliştirir.
7 Hem temel hem de alanıyla ilgili bilgi ve iletişim teknolojilerini ve yazılımlarını ileri düzeyde kullanır.
8 İşletme, iktisat ve sosyal psikoloji alanındaki temel kavramlar, kuramlar, ilkeler ve olgular hakkında bilgi sahibi olur.
9 Turist rehberliği mesleği ile ilgili hizmet verme süreçlerini bilir ve ziyaretçi memnuniyeti sağlayacak şekilde yerine getirir.
10 Bir seyahat işletmesini etkin bir şekilde yönetebilmek için güncel yönetim teorilerini ve uygulamalarını bilir ve uygular.
11 Türkiye’de yaşamış olan uygarlıkların kültür, tarih, din ve sanatları hakkında detaylı bilgiye sahip olur, analiz eder ve yorumlar.
12 Dünya ve Türkiye coğrafyası hakkında detaylı bilgiye sahip olur.
13 Bir turu planlar, uygular ve denetler.
14 İlkyardım konusunda temel bilgiye sahip olur ve uygular.
15 Turizm alanı ve turist rehberliği ile ilgili hukuki düzenlemeleri ve mesleki standartları bilir ve uygular.
16 Bilgi ve verileri mesleki anlamda tanımlar, analiz eder, sentezler, yorumlar ve değerlendirir.
17 Başkalarıyla ve bağımsız olarak etkin bir şekilde çalışır.
18 Kendini kişisel ve mesleki anlamda sürekli geliştirir, kendi kendine öğrenme için sorumluluk alır ve bunu gösterir.
19 Farklı kültürleri tanır, anlar ve farklı kültürlerle iletişim kurar.
20 Kişisel bakıma, hijyene, giyime ve görünüme turist rehberliğinin gerektirdiği şekilde özen gösterir.
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 3 42
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 13 4 52
Ödevler 1 22 22
Sunum / Seminer hazırlama 1 22 22
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 1 26 26
Ara sınavlar 1 1 1
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 1 30 30
Yarıyıl sonu sınavı 1 1 1
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     196
AKTS     8.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 1 40
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   40
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı Analysis of cosmetic products, Editors: Amparo Salvador and Alberto Chisvert, Elsevier, Amsterdam, 2007
Yardımcı Kaynaklar Kozmetik Ürün Bileşimlerinin Kontrolü İçin Gerekli Analiz Yöntemleri Hakkında Tebliğ Tebliğ No:İEG-2005/1, 01.07.2005 R.G. Sayısı:25862

Ders İle İlgili Dosyalar