Dersin Adı Dersin Seviyesi Dersin Kodu Dersin Tipi Dersin Dönemi Yerel Kredi AKTS Kredisi Ders Bilgileri
KOMPOST YAPIM TEKNİKLERİ Birinci Düzey TO 414 8 3.00 3.00 Yazdır
   
Dersin Tanımı
Ön Koşul Dersleri
Eğitimin Dili Türkçe
Koordinatör DR. ÖĞR. ÜYESİ OĞUZHAN UZUN
Dersi Veren Öğretim Eleman(lar)ı DR. ÖĞR. ÜYESİ OĞUZHAN UZUN
Yardımcı Öğretim Eleman(lar)ı Arş. Gör. Fatma Nur KILIÇ
Dersin Veriliş Şekli
Dersin Amacı Organik atıkların biyolojik olarak ayrışma süreçlerini incelemek, farklı ölçeklerde (evsel, tarımsal, endüstriyel) uygulanabilen kompost yapım tekniklerini ve sistemlerini tanıtmak; kompostlaşma parametrelerini kontrol ederek kaliteli ve çevre dostu toprak düzenleyiciler üretme yetkinliğini kazandırmaktır.
Dersin Tanımı rganik atıkların geri dönüştürülerek değerli birer toprak düzenleyiciye dönüştürülmesini sağlayan kompostlaştırma yöntemlerinin teorik ve pratik boyutlarıyla incelenmesidir. Ders; kompost hammaddelerinin seçimi, süreç parametrelerinin optimizasyonu, farklı kompost üretim teknikleri, kalite kontrol standartları ve kompostun tarımsal uygulamalarını konu edinir.

Dersin İçeriği
1 Kompostlaştırmanın tanımı, tarihçesi ve ekolojik önemi. Döngüsel ekonomi, sıfır atık yaklaşımı ve organik atık yönetimindeki yeri.
2 Biyolojik ayrışma süreci. Süreçte rol oynayan mikroorganizmalar (bakteriler, aktinomisetler, mantarlar) ve makroorganizmalar. Ayrışma fazları (Mezofilik, termofilik, soğuma ve olgunlaşma aşamaları).
3 Karbon / Azot ($C/N$) oranının önemi. "Yeşil" (azot zengin) ve "Kahverengi" (karbon zengin) malzemelerin sınıflandırılması. Optimum $C/N$ oranı hesaplama ve reçete oluşturma.
4 Nem içeriğinin kontrolü ve ölçümü. Oksijen ihtiyacı ve havalandırma yöntemleri. Sıcaklık takibi ve pH dengesinin süreç yönetimine etkisi.
5 Soğuk (yavaş) kompost yöntemi. Sıcak (hızlı/Berkeley) kompost tekniği ve uygulama basamakları.
6 Vermikompost (Solucan kompostu) sistemleri ve solucan bakımı. Bokashi (anaerobik fermente) yöntemi ve kentsel alanlarda uygulanışı.
7 Ara sınav
8 Açık yığın (windrow) sistemleri, havalandırmalı statik yığınlar, reaktör içi (in-vessel) kompostlaştırma teknolojileri ve mekanizasyon.
9 Kompostun olgunlaştığının anlaşılması (renk, koku, doku). Eleme, depolama ve paketleme teknikleri.
10 Fiziksel ve kimyasal analizler. Fitotoksisite (çimlenme) testi ile olgunluk tayini. Ağır metal ve patojen sınırlandırmaları (Mevzuat ve standartlar).-1
11 Fiziksel ve kimyasal analizler. Fitotoksisite (çimlenme) testi ile olgunluk tayini. Ağır metal ve patojen sınırlandırmaları (Mevzuat ve standartlar).-2
12 Toprak yapısına, su tutma kapasitesine ve mikrobiyal çeşitliliğe etkileri. Tarım, seracılık, peyzaj ve erozyon kontrolünde kompost kullanımı. -1
13 Toprak yapısına, su tutma kapasitesine ve mikrobiyal çeşitliliğe etkileri. Tarım, seracılık, peyzaj ve erozyon kontrolünde kompost kullanımı. -2
14 Final sınavı
15
16
17
18
19
20

Dersin Öğrenme Çıktıları
1 Kompost yapımında kullanılacak bitkisel, hayvansal ve kentsel organik atıkların fiziksel ve kimyasal özelliklerini (C/N oranı, nem, pH, lignin içeriği) analiz ederek kompostlaşmaya uygunluklarını sınıflandırır.
2 Atık miktarı, alan kapasitesi, bütçe ve zaman kısıtlarına göre en uygun kompostlaştırma tekniğini (açık yığın, statik havalandırmalı yığın, tamburlu/reaktör içi sistemler, vermikompostlama vb.) karşılaştırarak seçer.
3 Kompostlaşma sürecinin biyokimyasal aşamalarında (mezofilik, termofilik, olgunlaşma) sıcaklık, oksijen, nem ve koku gibi kritik parametreleri takip eder ve süreçteki aksaklıkları giderecek müdahaleleri (çevirme, sulama, havalandırma) yönetir.
4 Üretilen kompostun kararlılık ve olgunluk düzeyini belirlemek amacıyla laboratuvar veya saha koşullarında solunum testleri, çimlenme indeksi (GI), C/N değişimi ve fitotoksisite analizlerini uygular.
5 ompost tesislerinin işletilmesi, koku kontrolü, sızıntı suyu yönetimi ve son ürünün tescili süreçlerini ulusal (Kompost Tebliği, Gübre Mevzuatı) ve uluslararası standartlara/yasal mevzuatlara göre değerlendirir.
6 arımsal işletmeler, belediyeler veya endüstriyel tesisler için "sıfır atık" ve "döngüsel ekonomi" ilkelerine uygun, sürdürülebilir ve ekonomik olarak uygulanabilir entegre bir kompost üretim projesi tasarlar.
7
8
9
10

*Dersin Program Yeterliliklerine Katkı Seviyesi
1 Matematik ve matematik eğitimi ile ilgili temel kavramları ve bu kavramlar arası ilişkileri kavrar.
2 Bilginin doğası, kaynağı, sınırları, doğruluğu, güvenirliği ve geçerliğinin değerlendirilmesi ile bilimsel bilginin üretim yöntemleri hakkında bilgi sahibidir.
3 Öğrencilerin farklı matematik öğrenme alanlarına özgü öğrenme özellikleri ve öğrenme güçlükleri bilgisine sahiptir; bu bilgileri sınıf içi uygulamalarında kullanır.
4 Ulusal ve uluslararası eğitim sistemlerinin psikolojik, felsefi ve sosyolojik temelleri ile tarihsel gelişimleri hakkında bilgi sahibidir.
5 Atatürk ilke ve inkılâplarının önemini benimser; insan hakları, demokrasi ve mesleki etik gibi evrensel değerler ve normlara saygılı davranır.
6 Alanıyla ilgili güncel kuramsal ve uygulamalı bilgileri takip eder; farklı bağlamlarda ortaya çıkan matematik öğrenme/öğretme olay ve olgularını modeller, doğru ve sistematik olarak yorumlar ve değerlendirir.
7 Matematik eğitimiyle ilgili güncel sorunları fark eder, doğru ve yanlış uygulamaları ayırt eder, iyi uygulama örneklerini sözlü ve yazılı olarak ifade eder.
8 Öğrencilerin gelişim özelliklerini, bireysel farklılıklarını, özel gereksinimlerini dikkate alarak ve etkili sınıf yönetimi becerilerini kullanarak amaca uygun öğrenme ortamları oluşturur ve ders materyalleri geliştirir.
9 Matematik öğretim programları, öğretim yöntem, strateji ve teknikleri ile süreç ve sonuç değerlendirme bilgi ve becerisine sahiptir.
10 Bireysel ve grup etkinliklerini (ders planı, sosyal faaliyet, proje, vb.) planlar, yürütür, değerlendirir ve öz-düzenlemeler yapar.
11 Kendini sürekli geliştirme ve yenilemeye karşı olumlu bir tutum sergiler, yaşam boyu öğrenmenin önemini bilir, kişisel ve mesleki gelişimi için gereksinimlerini belirler ve zayıf olduğu alanlarda kendini geliştirir.
12 Çalıştığı kurumun kalite süreçlerine uygun davranır ve kalitenin sürdürülebilmesi için kişisel ve kurumsal etkileşim kurar.
13 Ulusal ve uluslararası gündemi takip eder; güncel problemler için çözüm önerileri geliştirir ve toplumla paylaşır.
14 Alanıyla ilgili sözlü ve yazılı iletişim becerilerini etkin bir şekilde kullanır.
15 Matematik ve matematik eğitimi ile ilgili edindiği bilgi ve becerileri eleştirel bir yaklaşımla değerlendirir.
16 Sanatsal, sosyal ve kültürel etkinliklere aktif olarak katılır.
17 Çevreye karşı duyarlıdır ve çevreyi koruma bilincinde öğrenciler yetiştirir.
18 Alanı ile ilgili gelişmeleri takip edebilecek düzeyde yabancı dil kullanma bilgi ve becerisine sahiptir.
19 Alanı ile ilgili gelişmeleri takip edebilecek ve mesleki uygulamaları yürütebilecek düzeyde bilişim teknolojileri bilgisine ve uygulama becerisine sahiptir.
20 Mesleği ile ilgili yasal mevzuatı bilir ve öğretmenlik mesleğinin gerektirdiği tutum, tavır ve davranışları ile topluma örnek olur.
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder

Planlanan Öğretim Faaliyetleri, Öğretme Metodları ve AKTS İş Yükü
  Sayısı Süresi (saat) Sayı*Süre (saat)
Yüz yüze eğitim 14 2 28
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme) 14 2 28
Ödevler 2 5 10
Sunum / Seminer hazırlama 0 0 0
Kısa sınavlar 0 0 0
Ara sınavlara hazırlık 0 0 0
Ara sınavlar 1 2 2
Proje (Yarıyıl ödevi) 0 0 0
Laboratuvar 0 0 0
Arazi çalışması 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık 0 0 0
Yarıyıl sonu sınavı 1 1 1
Araştırma 0 0 0
Toplam iş yükü     69
AKTS     3.00

Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
Yarıyıl içi değerlendirme Sayısı Katkı Yüzdesi
Ara sınav 2 50
Kısa sınav 0 0
Ödev 0 0
Yarıyıl içi toplam   50
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı   40
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı   60
Genel toplam   100

Önerilen Veya Zorunlu Okuma Materyalleri
Ders kitabı
Yardımcı Kaynaklar

Ders İle İlgili Dosyalar