|
Ön koşul dersleri
|
YOK
|
|
Eğitimin dili
|
İNGİLİZCE
|
|
Koordinatör
|
PROF. DR. ALİ İRFAN İLBAŞ
|
|
Dersi veren öğretim eleman(lar)ı
|
PROF. DR. ALİ İRFAN İLBAŞ
|
|
Yardımcı öğretim eleman(lar)ı
|
PROF. DR. ALİ İRFAN İLBAŞ
|
|
Dersin veriliş şekli
|
TEORİK
|
|
Dersin amacı
|
Organik Tarım konusunda seminer ve bilimsel toplantı düzenleme yöntemleri, bilimsel toplantılar için organik tarım alanlarının belierlenmesi ve bu alanlarda sunular hazırlama ve sunma becerisinin geliştirilmesi.
|
|
Dersin tanımı
|
Seminer ve Bilimsel toplantılar düzenlemede seçilecek Organik Tarım konularının belirlenmesi, organik tarım genel ilkeleri, Organik tarım mevzuatı, organik tarımda toprak verimliliğini sağlama ve sürdürme, organik tarımda bitkisel üretim, organik tarımda hayvansal üretim, organik tarımda doğadan toplama, organik tarımda bitki kouruma, organik tarımda ürün sınıflandırma, paketleme, etiketleme, logo, taşıma ve pazarlama konularında sunu hazırlama ilkeleri
|
|
1- |
Organik tarımda seminer ve bilimsel toplantı düzenleme amaç ve yöntemleri
|
|
2- |
Organik tarımın amacı, felsefesi ve genel prensipleri konusunda sunu hazırlama
|
|
3- |
Organik tarım mevzuatı konusunda sunu hazırlama
|
|
4- |
Organik tarıma başlama, başvuru, sözleşme kuruluşları ve geçiş süreci konusunda sunu hazırlama
|
|
5- |
Organik tarımda toprak verimliliği ve toprak kouruma konusunda sunu hazılama
|
|
6- |
Organik tarımda toprak organik maddesini artırma yöntemleri konusunda sunu hazılama
|
|
7- |
Organik tarımda yosun, quana ve mikrobiyal gübre kullanımı konusunda sunu hazırlama
|
|
8- |
Ara sınav
|
|
9- |
Organik tarımda ekim nöbeti, çeşit ve tohumluk seçimi konusunda sunu hazırlama
|
|
10- |
Organik tarımda bitki koruma yöntemleri konusunda sunu hazırlama
|
|
11- |
Organik hayvancılığın temel ilkeleri konusunda sunu hazırlama
|
|
12- |
Organik tarımda kayıt tutma, ürün işleme, ambalajlama ve etkiketleme konusunda sunu hazırlama
|
|
13- |
Organik tarımda pazarlama yöntemleri konusunda sunu hazırlama
|
|
14- |
Organik tarımda kontrol ve sertifikasyon konusunda sunu hazırlama
|
|
15- |
|
|
16- |
|
|
17- |
|
|
18- |
|
|
19- |
|
|
20- |
|
|
1- |
Organik tarım ve konvansiyonel tarım arasındaki farkı bilir.
|
|
2- |
Organik tarımda seminer ve bilimsel toplantıların önemini ve organizasyon yöntemlerini bilir.
|
|
3- |
Organik tarımın kapsadığı alanları gruplara ayırabilir.
|
|
4- |
Organik tarım konusunda seminer, eğitim programı ve bilimsel toplantılar düzenleme ve sunu hazırlamyı bilir.
|
|
5- |
|
|
6- |
|
|
7- |
|
|
8- |
|
|
9- |
|
|
10- |
|
|
*Dersin program yeterliliklerine katkı seviyesi
|
|
1- |
|
|
|
2- |
|
|
|
3- |
|
|
|
4- |
|
|
|
5- |
|
|
|
6- |
|
|
|
7- |
|
|
|
8- |
|
|
|
9- |
|
|
|
10- |
|
|
|
11- |
|
|
|
12- |
|
|
|
13- |
|
|
|
14- |
|
|
|
15- |
|
|
|
16- |
|
|
|
17- |
|
|
|
18- |
|
|
|
19- |
|
|
|
20- |
|
|
|
21- |
|
|
|
22- |
|
|
|
23- |
|
|
|
24- |
|
|
|
25- |
|
|
|
26- |
|
|
|
27- |
|
|
|
28- |
|
|
|
29- |
|
|
|
30- |
|
|
|
31- |
|
|
|
32- |
|
|
|
33- |
|
|
|
34- |
|
|
|
35- |
|
|
|
36- |
|
|
|
37- |
|
|
|
38- |
|
|
|
39- |
|
|
|
40- |
|
|
|
41- |
|
|
|
42- |
|
|
|
43- |
|
|
|
44- |
|
|
|
45- |
|
|
|
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder |
|
Planlanan öğretim faaliyetleri, öğretme metodları ve AKTS iş yükü
|
|
|
Sayısı
|
Süresi (saat)
|
Sayı*Süre (saat)
|
|
Yüz yüze eğitim
|
14
|
3
|
42
|
|
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)
|
14
|
3
|
42
|
|
Ödevler
|
10
|
5
|
50
|
|
Sunum / Seminer hazırlama
|
10
|
4
|
40
|
|
Kısa sınavlar
|
0
|
0
|
0
|
|
Ara sınavlara hazırlık
|
1
|
5
|
5
|
|
Ara sınavlar
|
1
|
2
|
2
|
|
Proje (Yarıyıl ödevi)
|
0
|
0
|
0
|
|
Laboratuvar
|
0
|
0
|
0
|
|
Arazi çalışması
|
0
|
0
|
0
|
|
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık
|
1
|
7
|
7
|
|
Yarıyıl sonu sınavı
|
1
|
2
|
2
|
|
Araştırma
|
0
|
0
|
0
|
|
Toplam iş yükü
|
|
|
190
|
|
AKTS
|
|
|
7.50
|
|
Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
|
|
Yarıyıl içi değerlendirme
|
Sayısı
|
Katkı Yüzdesi
|
|
Ara sınav
|
1
|
50
|
|
Kısa sınav
|
0
|
0
|
|
Ödev
|
0
|
50
|
|
Yarıyıl içi toplam
|
|
100
|
|
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı
|
|
40
|
|
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı
|
|
60
|
|
Genel toplam
|
|
100
|
|
Önerilen veya zorunlu okuma materyalleri
|
|
Ders kitabı
|
Newton, J., 2004. Profitable Organic Farming. Blackwell Publishing company, p.176, Oxford,
UK.
|
|
Yardımcı Kaynaklar
|
Lampkin, N., 1990. Organic Farming. Farming Press, Books, Ispwich. UK. Organic-Europe URL:htttp//www.organic-europe.net/
Lampkin, N.H. and S. Padel (Eds), 1994. The economics of organic farming-an international perspective. cAB International, Wallingford, 460pp.
|
|