|
Ön koşul dersleri
|
Bik 501 kodlu dersi almış olmak
|
|
Eğitimin dili
|
Türkçe
|
|
Koordinatör
|
PROF. DR. ÇİĞDEM KARAKÜKCÜ
|
|
Dersi veren öğretim eleman(lar)ı
|
PROF. DR. ÇİĞDEM KARAKÜKCÜ
|
|
Yardımcı öğretim eleman(lar)ı
|
|
|
Dersin veriliş şekli
|
Haftada üç saat teorik ders yapılacaktır.
|
|
Dersin amacı
|
Bu derste, biyomoleküllerden lipid ve karbohidratların kimyasal ve fiziksel özellikleri ile bunların yapısı ve fonksiyonları arasındaki ilişkiler, hücre membranları, yapı ve fonksiyonları öğretilecektir.
|
|
Dersin tanımı
|
Sadece lisans üstü eğitim yapan öğrenciler, ders alabilirler.
Öğrencilerin derse devam mecburiyetleri vardır.
|
|
1- |
Lipidler, genel özellikleri ve sınıflandırılması.
|
|
2- |
Yağ asitleri, genel özellikleri ve sınıflandırılması.
|
|
3- |
Kompleks lipid yapıları, fosfolipidler,eter lipidler, sifingolipidler.
|
|
4- |
Steroller ve kolesterol.
|
|
5- |
Spesifik biyolojik aktiviteye sahip olan lipidler.
|
|
6- |
Lipidlerin saflaştırılması.
|
|
7- |
Membran yapıları, membran yapısına katılan lipidler.
|
|
8- |
Membran yapıları, membran yapısına katılan proteinler ve fonksiyonları.
|
|
9- |
Karbohidratlar, genel özellikleri ve sınıflandırılması.
|
|
10- |
Monosakkaridlerin yapısı, özellikleri ve reaksiyonları.
|
|
11- |
Disakkarid ve polisakkaridlerin yapısı ve özellikleri.
|
|
12- |
Glikozaminoglikanlar ve proteoglikanlar.
|
|
13- |
|
|
14- |
|
|
15- |
|
|
16- |
|
|
17- |
|
|
18- |
|
|
19- |
|
|
20- |
|
|
1- |
Doymuş/doymamış ve esansiyel yağ asitlerini tanıyacak ve klinik önemi hakkında bilgi sahibi olacak.
|
|
2- |
Trigliserider, fosfolipidler, sifingolipidler ve kolesterol gibi temel lipid yapılarını ve her birinin organizmadaki fonksiyonunu öğrenecek.
|
|
3- |
Biyomembranların lipid bileşimini ve “akışkan–mozaik model”e göre, membranların dinamik yapılar olduğunu öğrenecek.
|
|
4- |
Biyolojik materyalde bulunan lipidlerin ve yağ asitlerinin saflaştırılmasında kullanılan kromatografik yöntemleri öğrenecek.
|
|
5- |
Safra asitleri, steroid hormonlar, yağda çözünen vitaminler (A D E K),
kinonlar, dolikol, prostaglandinler, tromboksanlar, lökotrienler gibi spesifik biyolojik aktiviteye sahip olan lipidleri tanıyacak ve lipidlerden türeyen hücre içi haberciler hakkında bilgi sahibi olacak.
|
|
6- |
HDL, LDL, VLDL ve şilomikronlar gibi lipoproteinlerin yapılarını, her birinin fonksiyonunu ve organizmada nasıl sentezlendiğini öğrenecek; ayrıca, “Fredrickson sınıflaması”na göre hiperlipidemi tipleri ve klinik bulguları hakkında bilgi sahibi olacak.
|
|
7- |
Glukoz, fruktoz, galaktoz gibi monosakkarid, maltoz, sukroz ve laktoz gibi disakkarid ve oligosakkarid yapılarını, özelliklerini ve reaksiyonlarını öğrenecek.
|
|
8- |
Nişasta, glikojen, dekstran ve ?-glukan gibi homopolisakkarid yapıları ile hiyaluronik asit ve kondroitin sülfat gibi glikozaminoglikanları, proteoglikan ve glikoprotein yapılarını tanıyacak ve bunların organizmadaki fonksiyonlarını öğrenecek.
|
|
9- |
|
|
10- |
|
|
*Dersin program yeterliliklerine katkı seviyesi
|
|
1- |
mesleki rol ve işlevlerini yerine getirmek için gerekli kuramsal ve uygulama bilgilerine sahiptir.
|
|
|
2- |
Mesleki etik ilke ve değerlere uygun davranır
|
|
|
3- |
|
|
|
4- |
|
|
|
5- |
|
|
|
6- |
|
|
|
7- |
|
|
|
8- |
|
|
|
9- |
|
|
|
10- |
|
|
|
11- |
|
|
|
12- |
|
|
|
13- |
|
|
|
14- |
|
|
|
15- |
|
|
|
16- |
|
|
|
17- |
|
|
|
18- |
|
|
|
19- |
|
|
|
20- |
|
|
|
21- |
|
|
|
22- |
|
|
|
23- |
|
|
|
24- |
|
|
|
25- |
|
|
|
26- |
|
|
|
27- |
|
|
|
28- |
|
|
|
29- |
|
|
|
30- |
|
|
|
31- |
|
|
|
32- |
|
|
|
33- |
|
|
|
34- |
|
|
|
35- |
|
|
|
36- |
|
|
|
37- |
|
|
|
38- |
|
|
|
39- |
|
|
|
40- |
|
|
|
41- |
|
|
|
42- |
|
|
|
43- |
|
|
|
44- |
|
|
|
45- |
|
|
|
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder |
|
Planlanan öğretim faaliyetleri, öğretme metodları ve AKTS iş yükü
|
|
|
Sayısı
|
Süresi (saat)
|
Sayı*Süre (saat)
|
|
Yüz yüze eğitim
|
14
|
3
|
42
|
|
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)
|
14
|
3
|
42
|
|
Ödevler
|
0
|
0
|
0
|
|
Sunum / Seminer hazırlama
|
1
|
10
|
10
|
|
Kısa sınavlar
|
0
|
0
|
0
|
|
Ara sınavlara hazırlık
|
1
|
10
|
10
|
|
Ara sınavlar
|
1
|
2
|
2
|
|
Proje (Yarıyıl ödevi)
|
0
|
0
|
0
|
|
Laboratuvar
|
0
|
0
|
0
|
|
Arazi çalışması
|
0
|
0
|
0
|
|
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık
|
1
|
20
|
20
|
|
Yarıyıl sonu sınavı
|
1
|
2
|
2
|
|
Araştırma
|
14
|
5
|
70
|
|
Toplam iş yükü
|
|
|
198
|
|
AKTS
|
|
|
8.00
|
|
Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
|
|
Yarıyıl içi değerlendirme
|
Sayısı
|
Katkı Yüzdesi
|
|
Ara sınav
|
1
|
40
|
|
Kısa sınav
|
0
|
0
|
|
Ödev
|
0
|
0
|
|
Yarıyıl içi toplam
|
|
40
|
|
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı
|
|
40
|
|
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı
|
|
60
|
|
Genel toplam
|
|
100
|
|
Önerilen veya zorunlu okuma materyalleri
|
|
Ders kitabı
|
Ders sorumlusunun hazırladığı ppt dosyaları.
Nelson DL, Cox MM. Lehninger Principles of Biochemistry (3rd ed), Worth Publishers, New York, 2000.
|
|
Yardımcı Kaynaklar
|
Berg JM, Tymoczko JL, Stryer L. Biochemistry. 5th Edition, W. H. Freeman and Company, New York, 2002.
|
|