|
Ön koşul dersleri
|
Veteriner Fakültesi, Ziraat Fakültesi Zootekni Bölümü veya Fen Edebiyat Fakültesi Biyoloji ve Kimya Bölümü Mezunu Olmak
|
|
Eğitimin dili
|
Türkçe
|
|
Koordinatör
|
PROF. DR. EROL BAYTOK
|
|
Dersi veren öğretim eleman(lar)ı
|
Prof. Dr. Erol BAYTOK Prof. Dr. Berrin Kocaoğlu GÜÇLÜ Prof. Dr. Osman KÜÇÜK Yrd. Doç. Dr. Kanber KARA
|
|
Yardımcı öğretim eleman(lar)ı
|
Arş. Gör. ERAY AKTUĞ
|
|
Dersin veriliş şekli
|
Yüz yüze sunum, Soru-cevap anlatım
|
|
Dersin amacı
|
Yemlerin Besin Madde Sindirilme Dereceleri Hakkında Bilgi Vermek
|
|
Dersin tanımı
|
Yemlerin Besin Madde Sindirilme Derecelerinin Hayvan Beslemedeki Önemi
|
|
1- |
Teorik ve gerçek sindirilebilirlik
|
|
2- |
Teorik ve gerçek sindirilebilirlik
|
|
3- |
Yemlerin sindirilme derecesini etkileyen faktörler
|
|
4- |
Yemlerin sindirilme derecesini etkileyen faktörler
|
|
5- |
Yemlerde sindirilme derecesinin belirlenmesi
|
|
6- |
Yemlerde sindirilme derecesinin belirlenmesi
|
|
7- |
in vivo sindirim denemeleri
|
|
8- |
indikatör yöntemi
|
|
9- |
in situ sindirim denemeleri: naylon kese yöntemi
|
|
10- |
in vitro sindirim denemeleri (Rusitec, Tilley ve Terry, Goering ve Vansoest yöntemleri, enzimatik, gaz üretim ve NIRS yöntemi)
|
|
11- |
in vitro sindirim denemeleri (Rusitec, Tilley ve Terry, Goering ve Vansoest yöntemleri, enzimatik, gaz üretim ve NIRS yöntemi)
|
|
12- |
Ara Sınav
|
|
13- |
in vitro sindirim denemeleri (Rusitec, Tilley ve Terry, Goering ve Vansoest yöntemleri, enzimatik, gaz üretim ve NIRS yöntemi)
|
|
14- |
in vitro sindirim denemeleri (Rusitec, Tilley ve Terry, Goering ve Vansoest yöntemleri, enzimatik, gaz üretim ve NIRS yöntemi)
|
|
15- |
in vitro sindirim denemeleri (Rusitec, Tilley ve Terry, Goering ve Vansoest yöntemleri, enzimatik, gaz üretim ve NIRS yöntemi)
|
|
16- |
in vitro sindirim denemeleri (Rusitec, Tilley ve Terry, Goering ve Vansoest yöntemleri, enzimatik, gaz üretim ve NIRS yöntemi)
|
|
17- |
|
|
18- |
|
|
19- |
|
|
20- |
|
|
1- |
Teorik ve gerçek sindirilebilirlik hakkında bilgi sahibi olma
|
|
2- |
in vivo sindirim denemeleri hakkında bilgi sahibi olma
|
|
3- |
in vitro sindirim denemeleri hakkında bilgi sahibi olma
|
|
4- |
in situ sindirim denemeleri hakkında bilgi sahibi olma
|
|
5- |
indikatör yöntemi hakkında bilgi sahibi olma
|
|
6- |
Yemlerde sindirilme derecesinin belirlenmesi hakkında bilgi sahibi olma
|
|
7- |
|
|
8- |
|
|
9- |
|
|
10- |
|
|
*Dersin program yeterliliklerine katkı seviyesi
|
|
1- |
Histoloji ve Embriyoloji bilim alanında uzmanlık düzeyinde yeterli bilgi birikimine sahip olur,
|
|
|
2- |
Bilimsel bakışa sahip olur,
|
|
|
3- |
insan ve hayvan etiği konusunda bilgi sahibi olur ve buna uygun davranır,
|
|
|
4- |
Bilimsel bir çalışmanın nasıl planlanıp yürütüleceğini öğrenir,
|
|
|
5- |
Araştırma laboratuvarında çalışabilecek bilgi, görgü ve beceri kazanır
|
|
|
6- |
Işık mikroskopi laboratuvarı çalışmalarını yürütme becerisini kazanır,
|
|
|
7- |
Bilimsel yenilikleri takip eder,
|
|
|
8- |
Bağımsız çalışma ve işbirliği yapabilme becerisine sahip olur,
|
|
|
9- |
Sorgulayıcı, araştırıcı ve gözlemci niteliklere sahip olur,
|
|
|
10- |
Karşılaşılan sorunlara çözümsel bakış açısı kazanır,
|
|
|
11- |
Sunum ve aktarma becerisi kazanır,
|
|
|
12- |
|
|
|
13- |
|
|
|
14- |
|
|
|
15- |
|
|
|
16- |
|
|
|
17- |
|
|
|
18- |
|
|
|
19- |
|
|
|
20- |
|
|
|
21- |
|
|
|
22- |
|
|
|
23- |
|
|
|
24- |
|
|
|
25- |
|
|
|
26- |
|
|
|
27- |
|
|
|
28- |
|
|
|
29- |
|
|
|
30- |
|
|
|
31- |
|
|
|
32- |
|
|
|
33- |
|
|
|
34- |
|
|
|
35- |
|
|
|
36- |
|
|
|
37- |
|
|
|
38- |
|
|
|
39- |
|
|
|
40- |
|
|
|
41- |
|
|
|
42- |
|
|
|
43- |
|
|
|
44- |
|
|
|
45- |
|
|
|
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder |
|
Planlanan öğretim faaliyetleri, öğretme metodları ve AKTS iş yükü
|
|
|
Sayısı
|
Süresi (saat)
|
Sayı*Süre (saat)
|
|
Yüz yüze eğitim
|
14
|
3
|
42
|
|
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)
|
14
|
1
|
14
|
|
Ödevler
|
0
|
0
|
0
|
|
Sunum / Seminer hazırlama
|
3
|
10
|
30
|
|
Kısa sınavlar
|
0
|
0
|
0
|
|
Ara sınavlara hazırlık
|
1
|
10
|
10
|
|
Ara sınavlar
|
1
|
2
|
2
|
|
Proje (Yarıyıl ödevi)
|
0
|
0
|
0
|
|
Laboratuvar
|
0
|
0
|
0
|
|
Arazi çalışması
|
0
|
0
|
0
|
|
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık
|
1
|
10
|
10
|
|
Yarıyıl sonu sınavı
|
1
|
2
|
2
|
|
Araştırma
|
14
|
3
|
42
|
|
Toplam iş yükü
|
|
|
152
|
|
AKTS
|
|
|
6.00
|
|
Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
|
|
Yarıyıl içi değerlendirme
|
Sayısı
|
Katkı Yüzdesi
|
|
Ara sınav
|
1
|
100
|
|
Kısa sınav
|
0
|
0
|
|
Ödev
|
0
|
0
|
|
Yarıyıl içi toplam
|
|
100
|
|
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı
|
|
40
|
|
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı
|
|
60
|
|
Genel toplam
|
|
100
|
|
Önerilen veya zorunlu okuma materyalleri
|
|
Ders kitabı
|
COŞKUN, B., ŞEKER, E., ÜNAL, F., 1997: Yemler ve Teknolojisi.
|
|
Yardımcı Kaynaklar
|
ERGÜN, A., ÇOLPAN, İ., YILDIZ, G., KÜÇÜKERSAN, S., TUNCER, Ş.D., YALÇIN, S., KÜÇÜKERSAN, M.K., ŞEHU, A., 2002:Yemler Yem Hijyeni ve Teknolojisi.
ENSMİNGER, M.E., OLDFİELD, J.E., HEINEMAN, W.W., 1990: Feeds and Nutrition.
|
|