|
Ön koşul dersleri
|
Veteriner Fakültesi, Ziraat Fakültesi ve Fen Fakültesi Biyoloji, Kimya Bölümleri lisans ve yüksek lisans mezunları
|
|
Eğitimin dili
|
Türkçe
İngilizce
|
|
Koordinatör
|
PROF. DR. KANBER KARA
|
|
Dersi veren öğretim eleman(lar)ı
|
PROF. DR. EROL BAYTOK, PROF. DR. BERRİN K. GÜÇLÜ, PROF. DR. OSMAN KÜÇÜK, PROF. DR. KANBER KARA
|
|
Yardımcı öğretim eleman(lar)ı
|
ARŞ. GÖR. SENA YILMAZ
|
|
Dersin veriliş şekli
|
Teorik
|
|
Dersin amacı
|
Lipdilerin Yapısı ve Hayvan Beslemedeki öneminin öğrenilmesi
|
|
Dersin tanımı
|
Lipdiler ve Hayvan Beslemedeki önemi
|
|
1- |
Lipidler ve Metabolizmasına giriş
|
|
2- |
Yağların Niteliklerini Belirleyen Faktörler ve Yağların Etki Mekanizması.
|
|
3- |
Büyük Ruminant rasyonlarında lipid kullanılmasının avantaj ve dezavantajları.
|
|
4- |
Büyük Ruminant rasyonlarında lipid kullanılmasının avantaj ve dezavantajları.
|
|
5- |
Küçük Ruminant rasyonlarında lipid kullanılmasının avantaj ve dezavantajları.
|
|
6- |
Kanatlı rasyonlarında lipid kullanılmasının avantaj ve dezavantajları.
|
|
7- |
Carnivorların lipid kullanması ve sonuçları.
|
|
8- |
Deney Hayvanı rasyonlarında lipid kullanılmasının avantaj ve dezavantajları.
|
|
9- |
Yağların Sentezi ve Yıkılması.
|
|
10- |
Hayvanların rasyonlarında lipid kullanılan lipid miktarının fiziksel kosullarla olan ilişkisi.
|
|
11- |
Yaglı rasyonları saklanma metodları.
|
|
12- |
Lipid Metabolizmasında Anormallikler.
|
|
13- |
|
|
14- |
|
|
15- |
|
|
16- |
|
|
17- |
|
|
18- |
|
|
19- |
|
|
20- |
|
|
1- |
Lipdlerin kimyasal yapısının bilinmesi
|
|
2- |
Vücut lipidlerinin yapısı hakkında bilgi sahibi olması
|
|
3- |
Esansiyel yağ asitleri ve vücuttaki fonksiyonları ve eksiklik belirtilerinin bilinmesi
|
|
4- |
Bitkisel ve hayvansal yağ kaynakları hakkında bilgi sahibi olması
|
|
5- |
By-Pass yağlar hakkında bilgi sahibi olması
|
|
6- |
Rasyon hazırlamada yağ kullanımı hakkında bilgi sahibi olması
|
|
7- |
|
|
8- |
|
|
9- |
|
|
10- |
|
|
*Dersin program yeterliliklerine katkı seviyesi
|
|
1- |
Fizyoloji bilgisini üst düzeyde kullanarak fizyoloji ile ilgili hipotezleri kurma, çözme ve geliştirebilme.
|
|
|
2- |
Fizyoloji alanına yenilik getiren bir düşünce, bilimsel yöntem, tasarım veya uygulama geliştirebilme ya da bilinen bir düşünce, yöntem, tasarım ve uygulamayı fizyoloji alanına uygulayabilme.
|
|
|
3- |
Fizyoloji ile ilgili özgün bir araştırma sürecini uygun teknolojileri kullanarak tasarlayabilme, uygulayabilme, sonuçlandırabilme ve yönetebilme.
|
|
|
4- |
Fizyoloji alanında en yeni bilgilere ulaşabilme ve bunları sistemli bir biçimde değerlendirebilme.
|
|
|
5- |
Fizyoloji alanında gerçekleştirdiği akademik çalışmaların sonuçlarını saygın yurtiçi ve yurtdışı akademik ortamlarda sunabilme ve yayınlayabilme
|
|
|
6- |
Bilimsel, teknolojik, sosyal ve kültürel gelişmeleri değerlendirebilme ve bilimsel tarafsızlık ve etik sorumluluk bilinciyle topluma aktarabilme.
|
|
|
7- |
Fizyoloji alanındaki fikirlerin ve gelişmelerin eleştirel analizini, sentezini ve değerlendirmesini yapabilme
|
|
|
8- |
Kendi alanı, diğer tıp alanlarında çalışanlar ve daha geniş bilimsel ve sosyal topluluklarla yazılı ve sözlü iletişim kurma, işbirliği yapma, görüşlerini savunabilme.
|
|
|
9- |
Özgün ve disiplinler arası sorunların çözümlenmesini gerektiren ortamlarda liderlik yapabilme
|
|
|
10- |
|
|
|
11- |
|
|
|
12- |
|
|
|
13- |
|
|
|
14- |
|
|
|
15- |
|
|
|
16- |
|
|
|
17- |
|
|
|
18- |
|
|
|
19- |
|
|
|
20- |
|
|
|
21- |
|
|
|
22- |
|
|
|
23- |
|
|
|
24- |
|
|
|
25- |
|
|
|
26- |
|
|
|
27- |
|
|
|
28- |
|
|
|
29- |
|
|
|
30- |
|
|
|
31- |
|
|
|
32- |
|
|
|
33- |
|
|
|
34- |
|
|
|
35- |
|
|
|
36- |
|
|
|
37- |
|
|
|
38- |
|
|
|
39- |
|
|
|
40- |
|
|
|
41- |
|
|
|
42- |
|
|
|
43- |
|
|
|
44- |
|
|
|
45- |
|
|
|
Yıldızların sayısı 1’den (en az) 5’e (en fazla) kadar katkı seviyesini ifade eder |
|
Planlanan öğretim faaliyetleri, öğretme metodları ve AKTS iş yükü
|
|
|
Sayısı
|
Süresi (saat)
|
Sayı*Süre (saat)
|
|
Yüz yüze eğitim
|
14
|
2
|
28
|
|
Sınıf dışı ders çalışma süresi (ön çalışma, pekiştirme)
|
14
|
1
|
14
|
|
Ödevler
|
0
|
0
|
0
|
|
Sunum / Seminer hazırlama
|
5
|
2
|
10
|
|
Kısa sınavlar
|
0
|
0
|
0
|
|
Ara sınavlara hazırlık
|
1
|
10
|
10
|
|
Ara sınavlar
|
1
|
2
|
2
|
|
Proje (Yarıyıl ödevi)
|
0
|
0
|
0
|
|
Laboratuvar
|
0
|
0
|
0
|
|
Arazi çalışması
|
0
|
0
|
0
|
|
Yarıyıl sonu sınavına hazırlık
|
1
|
10
|
10
|
|
Yarıyıl sonu sınavı
|
1
|
2
|
2
|
|
Araştırma
|
14
|
2
|
28
|
|
Toplam iş yükü
|
|
|
104
|
|
AKTS
|
|
|
4.00
|
|
Değerlendirme yöntemleri ve kriterler
|
|
Yarıyıl içi değerlendirme
|
Sayısı
|
Katkı Yüzdesi
|
|
Ara sınav
|
1
|
40
|
|
Kısa sınav
|
0
|
0
|
|
Ödev
|
0
|
0
|
|
Yarıyıl içi toplam
|
|
40
|
|
Yarıyıl içi değerlendirmelerin başarıya katkı oranı
|
|
40
|
|
Yarıyıl sonu sınavının başarıya katkı oranı
|
|
60
|
|
Genel toplam
|
|
100
|
|
Önerilen veya zorunlu okuma materyalleri
|
|
Ders kitabı
|
ERGÜN, A., TUNCER, Ş.D., 2001: Hayvan Besleme ve Beslenme Hastalıkları. Mesipres, Ankara.
|
|
Yardımcı Kaynaklar
|
1. ŞENEL, H.S., 1993:Hayvan Besleme.İstanbul Üniversitesi Veteriner Fakültesi Yayınları. 2. COŞKUN, B., ŞEKER, E., ÜNAL, F., 1997:Hayvan Besleme. Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi. Konya.
|
|